Bürgerstube

weitere Details

Sedanstraße 8
79098 Freiburg im Breisgau


Speisekarte von Bürgerstube

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
Zwölf Weinbergschnecken mit Toast
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamberetti - Krabbencocktail
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melone mit Parmaschinken
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parmaschinken
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Misto
italienische Vorspeise
11,00
Mozzarella Caprese
mit Tomaten
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Vegetariano
vegetarische Vorspeise
10,00

vegetarisch vegetarisch

Tomatensalat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchtesalat
10,00

vegetarisch vegetarisch

italienischer Salat
Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gek. Eier, Sardellen, Artischocken und Vorderschinken
11,00
kleiner gemischter Salat
5,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
grosser gemischter Salat
8,50

vegetarisch vegetarisch

Salat Capricciosa
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
grüner Salat
4,00

vegan vegan

weisser Bohnensalat
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Oliven
3,00

vegan vegan

Portion Peperoni
3,00

vegan vegan

mit Mozzarella
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanstückchen
10,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gorgonzola mit Spinat
9,50
Parmaschinken und Gorgonzola
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vesuvio
mit Knoblauch und Tomaten - Ohne Käse
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Margherita
mit Tomaten und Käse
5,50
mit Mozzarella-Rucola und gegrillten Gambas
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit salsiccia, Steinpilze, Cocktailtomate, Parmesanstücke
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Zwiebeln
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit frischer Tomatenpaprika
7,50
mit Peperoni
6,50
mit Spargel
6,50
mit Artischockenherzen
8,00
mit frischen Champignons
8,00
mit Pfifferlingen - nach Saison
9,50
mit Gorgonzolakäse
9,00
mit Salami
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gegrilltem Gemüse
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii Spezial
mit Vorderschinken und Ananasscheiben
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gekochtem Schinken
6,50
mit Parmaschinken
Original italienischer roher Schinken
9,00
alla Cacciatore "Jäger Art"
mit Speck und Pfifferlingen
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spezial
mit Speck, Zwiebeln, Paprika und Oliven
8,50
Sardonara
Mit Sardellen, Sardinen, Knoblauch und Oliven
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Napoletana
mit Sardellen, Kapern und Oliven
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pugliese
mit Zwiebeln, Sardellen, Oliven und Peperoni
8,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetariana - Vegetarisch
8,50

vegetarisch vegetarisch

mit Spinat
6,50
mit Broccoli
6,50
mit Thunfisch
8,50
Pescatore
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vongole
mit kleinen weissen Muscheln
8,00
Cozze
mit Miesmuscheln
8,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mare Mediterraneo
mit Meeresfrüchten
10,00
Gamberetti
mit Krabben
9,00
Regina
mit Champignons und Vorderschinken
8,50
Orientale
mit Zwiebeln, Knoblauch und Rindswurstscheiben
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maison
mit Paprika, Champignons, Pfifferlingen, Artischockenherzen, Spargel, Oliven und Salami
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Athene
mit gewürztem Rinderhackfleisch, Artischocken, Oliven und Zwiebelringen
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
nach Ihrem Wunsch
9,00
hausgemachte Fischsuppe
13,00
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
5,00
Zuppa Pavese
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Tortelloni
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
mit Knoblauch, Öl und scharfen Peperoni
7,50
Spaghetti Reale
mit Krabben und Sahnesauce
10,00
Spaghetti Napoli
Mit Tomatensauce
7,00
Spaghetti Bolognese
mit Hachkfleischsauce
7,50
Spaghetti Carbonara
mit Vorderschinken, Eiern, Sahnesauce
8,50
Spaghetti Arlecchino
mit Fleisch, Vorderschinken, Champignons, Tomaten-Sahnesauce
10,00
Spaghetti Mare
mit frischen Meeresfrüchten
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce
8,00
Spaghetti Vongole
mit Muscheln, Weißweinsauce und Knoblauch
12,80
Spaghetti alle Cozze
mit Muscheln, Knoblauch und Weißweinsauce
10,50
Spaghetti alla Pizzaiola
mit Tomatensauce, Kapern, Sarda, Sardellen (scharf)
8,50
Spaghetti Calabrese
mit Speck, Pfifferlingen, Zwiebeln und Vorderschinken
10,00
Spaghetti mit frischem Pesto
12,00
Spaghetti mit Lachs und Spinat
12,80
Tris del Giorno
3 verschiedene Teigwaren an 3 verschiedenen Saucen
11,50
Tagliatelle Melissa
mit Vorderschinken, Sahne und Erbsen
8,00
Tagliatelle Boscaiola
mit Sahne und Steinpilzen
11,00
Rigatoni ai 4 Formaggi
4 verschiedene Käsesorten
9,50
Rigatoni Caruso
Champignons, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce
8,50
Rigatoni Gorgonzola
9,00
Rigatoni dello Chef
Champignons, Vorderschinken, Sahne
8,00
Tortelloni alla Panna
mit Vorderschinken und Sahne
9,50
Tortellini alla Giovanni
mit Vorderschinken, Champignons, Tomatensauce
9,50
Penne mit Puten
Broccoli und Gorgonzola
12,50
Penne all'Arrabbiata
mit pikanter Sauce
8,50
Penne della Casa
Champignons, Paprika, Vorderschinken, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce
9,00
Penne ai Spinaci
in Sahnesauce
7,50
Tortellini Gorgonzola
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cannelloni "Maison" mit Salat
8,50
Combinazione
3 verschiedene Nudeln, mit Salat
9,00
Lasagne al Forno
hausgemachter Nudelauflauf
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni al Forno
mit Salat
8,00
Tortellini al Forno
mit Salat
8,00
zu allen Steaks servieren wir verschiedene Gemüse oder Bratkartoffeln
Tagliata di Manzo
Steak tranchiert auf Rucolabett, mit Salat
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Misto di Carne alla Griglia
mit 4 verschiedenen Fleischsorten und Salat
25,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak
mit Salat
21,50
Bistecca alla Pizzaiola
an pikanter Sauce mit Spaghetti und Salat
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca alla Griglia
vom Grill mit Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca
mit Pfifferlingen und Salat
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bistecca
mit Gorgonzola und Salat
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto al Pepe
mit Salat
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto ai Funghi Porcini
mit Steinpilzen und Salat
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Barolo
mit Salat
28,00
Putenschnitzel Natur
mit Broccoli und Salat
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkotteletts gegrillt
mit Bratkartoffeln und Salat
16,00
Lammkotteletts Livornese
mit Spaghetti
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Provolone
6,00

vegetarisch vegetarisch

Gorgonzola
mit Butter und Brot
6,50

vegetarisch vegetarisch

Parmigiano
6,50
Gemischte Käseplatte
10,00

vegetarisch vegetarisch

Ananasscheiben
mit Vanilleeis und Sahne
4,50
Panna Cotta
mit Waldfrüchten
5,50
Portion gemischtes Eis
4,00
Portion Pistazieneis
4,00
Vanilleeis
mit heisser Schokoladensauce
6,50
Vanilleeis
mit heissen Brombeeren
6,50
Krokantbecher
mit Sahne
6,50
Amarenabecher
mit Sahne
6,50
Stracciatella
mit Sahne garniert
4,50
Tiramisu
hausgemacht
4,50
4,50
Cassata Siciliana
4,50
Zabajone - mit Vanilleeis
für 2 Personen
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerstube ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.