Speisekarte von Le Diamant

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2021

speisekarte

Reis mit weißen Bohnen und Rindfleisch in Tomatensosse

Rice with white beans, beef meat and tomato sauce. Du riz avec des haricots blancs, de la viande de boeuf et une sauce tomate

10,50 €

Fufu

Fufu oder Foufou bezeichnet in der schwarzafrikanischen Küche einen festen Brei aus Maniok oder Yams und Kochbananen. Er ist in ganz Afrika und vor allem in Ghana und Nigeria Hauptbestandteil oder Beilage vieler Gerichte.

Fufu mit Rindfleisch in Palmsosse

Fufu with beef meat in palm sauce Fufu avec de la viande de boeux avec une sauce de palme

11,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fufu mit Rindfleisch in Gombososse (Okra) (mit Palmöl gekocht)

Fufu with beef meat ina Gombo sauce, Fufu avec de la viande de boeux avec de la sauce Gombo

11,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fufu mit Ziegenfleisch in Aubergine-Tomatensosse

Fufu with lamb meat in Aubergine - Tomato sauce Fufu avec de la viande d'agneaux avec une sauce tomate

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yamwurzeln

Yamwurzeln frittiert mit Rindfleisch in Tomatensosse

Fried igname with tomate sauce and beef meat Igname braise avec une sauce tomate et de la viande de boeuf

11,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maisbrei (Akoume)

Maisbrei und Rindfleisch mit Sosse Ihrer Wahl (Gombo = Okrasosse)-oder ‚Erdnuss-oder, Tomaten-oder Palmsosse)

Mush with a sauce of your choice (okra-,peanut-,tomato or palm). Cruchade avec une sauce de votre choix (gombo-,arachide-,tomate ou palm)

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Egusi mit Rindfleisch

Maisbrei (Akoume) mit Egusi und Spinat” Egusi (pistachio flour) with spinach. Egusi (Epice de pistache) avec de l'Epinard

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischplatte

Fisch (Tilapia) gebraten oder geschmort mit Kochbananen oder Reis und Salat”

Fish platter roasted or braised with plantain or rice and salad. Du poisson röti ou braise accompagne& de banane plantain ou du riz et de la salade (je nach Größe /Gewicht )

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch (Tilapia) für 2 Personen mit Kochbananen oder Reis und Salat”

Fish platter (Tilapia) for 2 people, roasted or braised with plantain or rice and salad. Du poisson röti ou braise pour 2 personnes accompagne de banane plantain ou duriz et de la salade (je nach Größe / Gewicht )

35,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Atcheke

Atcheke (Couscous von Maniok)

Tilapia Fisch serviert mit Paprika,Gurgen und Zwiebeln Tilapia Fish served with pepper, cucumber and onions Poisson Tilapia servit avec poivrons, concombres et oignons

25,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yebessessi

Tilapia Fisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch mit Maisbrei (Akoume) Tilapia fish with tomatoes, onions, pepper and garlic Poisson Tilapia avec tomates, oignons, poivrons et aux ails

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Le Diamant ist der 05.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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