Karma Indian Palace

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Bertoldstraße 51-53
79098 Freiburg


Speisekarte von Karma Indian Palace

Zuletzt aktualisiert am 12.06.2023
TOMATO SHORBA
Tomatensuppe
3,90
CHICKEN SHORBA
4,50
DAL SHORBA
Linsensuppe
3,90
ADRAK SHORBA
Ingwersuppe
3,90
SAMOSA
hausgemachte Pastete mit gemischtem Hackfleisch
14,90
SAMOSA VEGETABLE
hausgemachte Pastete mit Kartoffelfüllung
14,50
ONION BAJ
Zwiebelringen
3,90

vegan vegan

PANEER PAKORA
mit hausgemachten Frischkäse
4,90
CHICKEN PAKORA
mit Hähnchenbrustfilet
5,50
FISH PAKORA
mit Fischfilet
5,70
CALAMARI PAKORA
mit Tintenfischringen
6,50
MIXED RAITA
Joghurt mit Gurken Tomaten und Zwiebeln
3,90
ALOO RAITA
Joghurt mit Kartoffeln und typisch indischen Gewürzen
3,90
KARMA RAITA
Joghurt und mit Kichererbsen und typisch indischen Gewürzen
3,90
TALHI VEGETARISCH
verschiedene vegetarische Gerichte mit Basmatireis, Salat und Naan sowie ein Dessert
15,90

vegetarisch vegetarisch

THALI MIX
Lamm, Hähnchen und vegetarische Gerichte mit Basmatireis, Salat und Naan sowie ein Dessert
18,90

vegetarisch vegetarisch

THALI MEERGERISCHTE
Fisch, Garnelen und vegetarische Gerichte mit Basmatireis, Salat und Naan sowie ein Dessert
21,90

vegetarisch vegetarisch

KLEINER GEMISCHTER SALAT
4,90

vegetarisch vegetarisch

GROßER GEMISCHTER SALAT
7,00
GROßER GEMISCHTER SALAT
MIT HÄHNCHENSTREIFEN UND NAAN
9,90
GROßER GEMISCHTER SALAT
MIT LAMMFLEISCH UND NAAN
10,50
GROßER GEMISCHTER SALAT
MIT NAAN SEELACHSFILET UND
10,50
PUDINA TIKKA
Hähnchenbrustfilet mit Minzoße
14,90
TANDOORI CHICKEN
Hähnchenschenkel in Joghurtsoße mariniert
14,90
CHICKEN TIKKA
Hähnchenbrustfilet in Joghurtsoße mariniert
14,90
GARLIC CHICKEN TIKKA
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch und Cashewnüssen
15,90
VEGETABLE PANEER TIKKA
hausgemachter Frischkäse mit Joghurt, Kartoffeln, Champignons, Paprika und Tomaten, mariniert
13,90
BEEF TIKKA
Rindkeule am Spieß gegrillt
16,90
FISH TIKKA
Seelachs am Spieß gegrillt
15,90
GEMISCHTE GRILLPLATTE
Variation aus Pudina Tikka, Beef Tikka, Tandoori Chicken und Garnelen
21,90
BENGEN GHOST
gebratenes Lammfleisch mit Auberginen, Ingwer, Knoblauch und Kokosnusssoße (scharf)
14,90
LAMM VINDALOO
Lammfleisch mit gebratenen Kartoffeln; dazu scharfe Soße
13,90
LAMM CURRY
Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln an Currysoße
14,90
LAMM DO-CHANA
Lammfleisch mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln
13,90
KARAHI GHOST
gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
14,90
LAMM SAA
Lammfleisch mit Spinat und Knoblauch
13,90
LAMM KORMA
Lammfleisch mit Mandeln, Cashewsoße und Kokosnussmilch
14,90
LAMM MANGO
Lammfleisch mit Gemüsebällchen, frischer Mango, Ingwer und Knoblauch (süß - sauer) an Currysoße
14,90
CHICKEN CURRY
Hähnchenbrustfilet an einer aromatischen Currysoße
12,90
CHICKEN TIKKA MASALA
Hähnchenbrustfilet gegrillt nach Punjabi Art mit Tomaten-Sahne-Soße
13,90
CHICKEN JAL FREZI
zarte Hähnchenfleischstücke gekocht in einer Soße aus Ingwer, Tomaten, Paprika, Chili und Zwiebeln
12,90
CHICKEN KORMA
Hähnchenbrustfilet an Kokosnusssoße mit Mandeln H1 und Cashewnüssen
13,90
CHICKEN MANGO
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsebällchen und frischer Mango an würziger Currysoße
13,90
CHICKEN VINDALOO
Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Kartoffeln, dazu scharfe Soße
12,90
CHICKEN KEEMA
Hähnchenbrustfilet, gehackt in einer feinen exotischen Cashew Currysoße mit Erbsen
13,90
CHICKEN SAA
Hähnchenbrustfilet in einer Soße aus Spinat, Ingwer, Knoblauch und orientalischen Gewürzen
12,90
BUTTER CHICKEN
Hähnchenbrust in ButterTomaten/Mandelcreme- Sahnesoße
13,90
KING CHICKEN
Gegrillte Hähnchenschenkel an einer aromatischen Ingwer Currysoße
14,90
PRAWN KARAHI
Garnelen in einer Soße aus Paprika, Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen
16,90
PRAWN CURRY
Garnelen in einer exotischen Currysoße
17,90
FISH MASALA CURRY
Seelachsfilet mit Ingwer an einer fein abgestimmten Currysoße
15,90
PRAWN VINDALO
Garnelen mit Kartoffeln Kartoffeln in einer Soße aus Kokosnussmilch und indischen Gewürzen
16,90
CALAMARI
Tintenfischringe in süß - saurer Tamarindensoße (Sauerdatteln) und Kokosnussmilch
13,90
PALAK PANEER
hausgemachter Frischkäse mit Spinat
10,90
PANEER JAL FREZI (scharf)
hausgemachter Frischkäse mit Paprika, Zwiebel und Ingwer
11,90
ALLO BENGEN
Auberginen mit Tomaten, Kartoffeln, Ingwer an Currysauce
11,90
VEGETABLE CURRY
frisches gemischtes Gemüse an Currysauce
9,90
VEGETABLE KOFTA CURRY
leichte Gemüsebällchen an Currysoße
11,90
BHARTA
gegrillte und pürierte Auberginen mit Zwiebeln und Ingwer
11,90
BHINDI DO PYAZA
Okra-Gemüse (Indische Bohnen) an milder Soße
12,90
CHANA MASALA
Kichererbsen mit Kartoffeln
10,90

vegan vegan

DAL MAKHANI
schwarze Linsen in Butter gekocht mit Tomaten und indischen Gewürzen
9,90
TARKA DAL
gelbe Linsen in milder Soße mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kümmeln
10,90
NAAN
aus Weizenmehl
2,80

vegan vegan

ROTI
aus Vollkornmehl
2,00

vegetarisch vegetarisch

PESCHAWARI NAAN
Spezialität aus Peschawar mit Cashewnüssen und Rosinen
4,50
ALOO PARANTHA
aus Weizenmehl gefüllt mit pürierter Kartoffel und indischen Gewürzen
4,50
GARLIC NAAN
mit Knoblauch
3,90

vegan vegan

BUTTER NAAN
aus Weizenmehl mit Butter
3,90

vegetarisch vegetarisch

PANEER NAAN
aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachten Frischkäse
3,90
BATURA
In öl frittiert Luftballonbrot aus Hefe und Weizenmehl
2,90
CHICKEN BIRYANI
gebratener Safranreis mit Hähnchenfleisch und indischen Gewürzen
13,90
LAMM BIRYANI
gebratener Safranreis mit Lammfleisch und Nüssen
14,90
VEGETABLE BIRYANI
gebratener Safranreis mit verschiedenen Gemüsesorten
12,90
PRAWN BIRYANI
Garnelen in Safranreis gedünstet mit indischen Gewürzen
16,90
MIX BIRYANI
Safranreis mit gebratenem Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Garnelen
17,90
MENÜ I V E G E T A R I S C H
33,00
1. Gang V o r s p e i s e SUPPE nach Wahl oder ONION BAJHI (Zwiebelringe)
2. Gang H a u p t s p e i s e PALAK PANEER (hausgemachter Frischkäse mit Spinat)
3. Gang VEGETABLE CURRY (verschiedene Gemüsesorten an Currysoße)
4. Gang D e s s e r t
MENÜ II C U R R Y
1. Gang V o r s p e i s e HÜHNERSUPPE
Alternative zum 1. Gang CHICKEN PAKORA (Hähnchen in Kichererbsenteig)
2. Gang H a u p t s p e i s e CHICKEN TIKKA MASALA (gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomatensoße nach Punjabi-Art)
3. Gang LAMM CURRY Lamm Curry an Ingwer- Currysoße
Dessert
43,00
MENÜ III T A N D O O R & C U R R Y
53,00
1. Gang SUPPE nach Wahl
2. Gang H a u p t s p e i s e FISH MASALA CURRY (Seelachs mit Ingwer an Currysoße)
3. Gang SHAHI JHINGA (marinierte Garnelen im Tandoor gegrillt und inSoße gekocht)
4. Gang D e s s e r t
PUNJABI KHIER
Milchreis mit Rosenwasser und Mandeln
3,00
GULAB JAMUN
süße indische Spezialitäten mit Sirup und Rosenwasser
3,00
EIS
Vanilleeis mit Mango, Rosinen und Mandeln
4,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karma Indian Palace ist der 12.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.