Joris - Biocaferestaurant

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Ferdinand-Weiß- Straße 9-11
79106 Freiburg


Speisekarte von Joris - Biocaferestaurant

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2023
Amuse gueule

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nigari-Tofu / Kartoffel Pave /
Kohlrabimousse / gebratener Spitzkohl 0

vegan vegan

Gegrillter grüner Spargel / Erbsen-Minz-Creme / .Zitronenöl / gepickelte Radieschen / Wildkräutersalat

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portobello mit Barlauch-Pistazien-Kruste / .Sußkartoffelpuree / Junge Möhren / Brombeer-Jus

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Orangen-Safran-Berliner / Nussgranola / Rhabarber / Himbeersorbet

vegan vegan

pro Person
52,00

vegan vegan

Amuse gueule
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forellenfilet / Kartoffel Pave /
Kohlrabimousse / gebratener Spitzkohl 0
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter grüner Spargel / Erbsen-Minz-Creme / .Zitronenöl / gepickelte Radieschen / Wildkrautersalat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammhüfte mit Bärlauch-Pistazien-Kruste / .Sußkartoffelpuree / Junge Möhren / Brombeer-Jus
Orangen-Safran-Berliner / Nussgranola / Rhabarber / Joghurteis
pro Person
62,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joris - Biocaferestaurant ist der 29.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.