Speisekarte von Hotel Restaurant Tuniberg

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023

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Vorspeisen Wurstsalate Salate Große bunte Salatteller mit Blattsalat & verschiedenen Rohkostsalaten Vegetarisch Hauptgerichte Balkanspezialitäten Pfifferlingsgerichte Flammkuchen Extras Desserts

Vorspeisen

Beilagensalat

kleiner gemischter Salat

5,50 €

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Flädlesuppe

Rinderkraftbrühe mit Flädle

6,50 €

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Antipastiteller ,,Vegetarisch "

verschiedene Varianten von Antipasti mit Brot serviert

11,50 €

vegetarisch

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Pfifferlingsuppe

Cremige Pfifferlingsuppe

7,00 €

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Tomaten-Mozzarella

Tomaten, Mozzarela,Oliven,Balsamico, Olivenöl & Basilikum

10,50 €

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Wurstsalate

Wurstsalat mit Brot

mit Essiggurken & Zwiebelringen

9,50 €

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Elsässer Wurstsalat mit Brot

mit Käsestreifen, Essiggurken & Zwiebelringen

10,50 €

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Badisches Trio

Wurstsalat, Brägele, Bibiliskäse, Essiggurken & Zwiebelringen

14,50 €

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Wurstsalat mit Brägele

mit Essiggurken & Zwiebelringen

12,50 €

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Elsässer Wurstsalat mit Brägele

mit Käsestreifen, Essiggurken & Zwiebelringen

13,50 €

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Salate

Unser Hausdressing besteht aus Mayonnaise, einem Hauch Knoblauch, Zwiebeln, Rinderbrühe & Kräutermix. Sehr lecker!

"Nizza"

Blattsalate, Thunfisch, Ei, Bohnen & Zwiebeln

15,90 €

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Griechisch"

Blattsalate, Fetakäse, Oliven, Tomaten, Gurken, gebratene Paprika, Zucchini & Peperonis

15,90 €

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Große bunte Salatteller mit Blattsalat & verschiedenen Rohkostsalaten

Zu allen Salaten servieren wir Brot, Alle Salate mit einem * sind auch als kleine Portion erhältlich, 2€ günstiger

"Badisch" *

mit zwei Schnitzel, ,Wiener Art"

17,90 €

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Balkan"

mit acht gebratenen Ćevapčići und Ajvar

16,90 €

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"Hähnchen" * ca.300gr.

mit zwei gebratenen Hähnchenspießen

17,90 €

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"Rind" * ca.300gr.

mit zwei gebratenen Rinderspießen

18,90 €

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"Lachs"

mit gebratenen Lachsstreifen

19,90 €

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"Pfifferlinge"

mit gebratenen Pfifferlingen

17,90 €

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Vegetarisch

Mediterranes Grillgemüse

mit neuen Kartoffeln, Fetakäse & Rucola

17,90 €

vegetarisch

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Neue Kartoffeln (Vegan)

mit Grillgemüse und Rucola

17,90 €

vegan

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Risotto mit Pfifferlingen

cremiges Risotto mit Pfifferlingen und Kirschtomaten

18,90 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Zu allen vegetarischen Gerichten & Hauptgerichten servieren wir einen Beilagensalat.

Schnitzel "Wiener Art'

mit Pommes frites & Bratensauce

18,90 €

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Geschnetzelte Rinderleber sauer

mit Brägele

18,90 €

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Lachsfilet

mit mediterranem Grillgemüse & neuen Kartoffeln

26,90 €

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Rahmschnitzel

zwei Schweinerückensteak mit Spätzle und Rahmsauce

18,90 €

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Geschnetzelte Rinderleber geröstet

mit Brägele

18,90 €

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Rumpsteak

mit Pommes frites & Kräuterbutter

26,90 €

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Balkanspezialitäten

Zu allen Balkangerichten reichen wir einen Beilagensalat.

Cevapcici

zehn Cevapcici (reines Rinderhackfleisch) mit Duvecreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

17,90 €

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Vesalica

zwei Schweinesteaks vom Längsschnitt mit Duvedreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

17,90 €

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Balkanteller

Rinderspieß, Hähnchenspieß, Schweinesteak zwei Cevapcici mit Duvecreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

26,90 €

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Pilece belo * 300gr.

zwei Hähnchenspieße mit Duveëreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

18,90 €

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Raînjici * 300gr.

zwei Rinderspieße mit Duvecreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

19,90 €

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Balkanplatte "Tuniberg" für zwei Personen

zwei Rinderspieße, zwei Hähnchenspieße, zwei Schweinesteak, vier Cevapcici mit Duvecreis, Ajvar, Pommes frites & rohen Zwiebeln

52,00 €

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Pfifferlingsgerichte

Zu allen Pfifferlingsgerichten reichen wir einen Beilagensalat.

Badische Pfifferlinge

gebratene Pfifferlinge mit Brägele

18,90 €

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Rumpsteak mit Pfiff

Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen & Bacon dazu Brägele

29,90 €

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Pfifferlinge „a la Crema"

Pfifferlinge in Sahnesauce mit Spätzle

18,90 €

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Schweinemedaillons* mit Pfiff

gebratene Schweinemedailons an Rahmpfifferlingsauce & Spätzle

26,90 €

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Flammkuchen

Elsässer'

mit Sauerrahm, Speck, Käse & Zwiebeln

10,50 €

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Thunfisch

mit Thunfisch, Tomatensauce, Zwiebeln & Käse

10,50 €

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Tomaten'

mit Tomatensauce & Käse

9,50 €

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Lachs'

mit Lachs, Blattspinat & Käse

10,50 €

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Extras

Sie teilen sich ein Gericht? Kein Problem! Extra Teller und Besteck - Aufpreis 4,50 €

Braten-oder Rahmsauce

1,50 €

vegetarisch

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Pilzrahmsauce

5,50 €

vegetarisch

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Kräuterbutter oder Röstzwiebeln

1,50 €

vegetarisch

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Spätzle oder Brägele anstatt Pommes frites

1,50 €

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Portion Pommes frites

5,50 €

vegan

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Desserts

Warmes Schokotörtchen

mit Vanillesauce

6,50 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln Eis

6,00 €

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Zwei Palatschinken

mit Nutella & Vanilleeis

7,50 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln Eis

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Tuniberg ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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