Hotel & Restaurant Löwen

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Herrenstraße 47
79098 Freiburg im Breisgau


Speisekarte von Hotel & Restaurant Löwen

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
„Badische Flädlesuppe“
Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle
6,50
„Tafelspitzsüpple“
Klare Rinderkraftbrühe mit Suppennudeln, Gemüse- und Rindfleischeinlage
6,80
Kürbiscremesuppe
mit karamellisiertem Kürbis, Kürbiskernen und Croûtons
8,20
Kleiner gemischter Salatteller
6,50
Kleiner Feldsalat
an Balsamico-Dressing, Olivenöl, Balsamico-Essig, Speck und Croûtons
9,80
Kleine Blattsalatvariation
mit Parmesan und frittierten Kürbisspalten, Brot
9,80
Badische Mastochsenbrust an Meerrettichsauce ,
Wildpreiselbeeren und Salzkartoffeln
16,80
Feine Bandnudeln
an Kräuterpesto, mit Kürbis „à la crème“, Parmesanspänen
17,20
Wiener Schnitzel
Ein paniertes Kalbschnitzel mit Pommes frites
18,50
Kinderteller
Paniertes Schweineschnitzel (1 Stück) mit Pommes frites
12,20
Zwei Rösti-Taler
mit einem Spiegelei garniert
7,20
Spätzle
mit Rahmsoße
6,80
Gebratene Schweinshaxe
mit Pommes frites und »Sauce Bearnaise nach Löwen Art« (auf Wunsch mit Bratensauce )
14,80
Badischer Sauerbraten (vom Rind)
mit Spätzle
20,50
Badische Mastochsenbrust an Meerrettichsauce
mit Wildpreiselbeeren, Salzkartoffeln
19,80
Argentinisches Rumpsteak (ca. 180g)
medium gebraten, Kräuterbutter, Pommes frites
26,80
Wiener Schnitzel
(zwei panierte Kalbschnitzel) mit Pommes frites
26,50
Seelachsfilet im Knuspermantel
mit Sauce Remoulade und Petersilienkartoffeln
19,80
Feine Bandnudeln an Kräuterpesto
mit Kürbis „à la crème“, Parmesanspänen
19,80

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis (3 Kugeln)
mit Sahne - Unsere Eissorte : Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Espressokrokant, Walnuss, Zitronensorbet, Himbeersorbet
7,20
Schwarzwälder Kirschtorte kleines Stück
4,80
Warmer Apfelstrudel
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
9,50
„Beschwipste Pflaumen“
zwei Kugeln Stracciatella Eis mit eingelegten Rum-Pflaumen, mit Zimt verfeinert
9,80
„Nußknacker“
Eine Kugeln Walnusseis und eine Kugel Espresso-Krokanteis mit heißer Schokoladensauce, Sahne
8,80
Kleiner gemischter Käseteller
mit Brot und Butter
11,50
Bestellbar zwischen 15:00 Uhr - 18:00 Uhr und 22:00 Uhr - 22:30 Uhr
„Tafelspitzsüpple“
Klare Rinderkraftbrühe mit Suppennudeln, Gemüse- und Rindfleischeinlage
6,80
Kleiner gemischter Salatteller
6,50
Gebratene Schweinshaxe
mit Pommes frites und »Sauce Bearnaise nach Löwen Art« (auf Wunsch mit Bratensauce )
14,80
„Löwen-Rösti
Rösti Taler, badisches Fleischküchle ( Frikadelle), Cognacrahmsauce
14,00
Elsässer Wurstsalat Lyoner- und Edamerstreifen
mit Pommes frites
15,80
Schwarzwälder Schinken mit Brot und Butter
15,00
Großer bunter Salatteller
mit Streifen vom Edamer, gekochtem Ei, Brot
14,50
Argentinisches Rumpsteak (ca. 180g)
medium gebraten, Kräuterbutter, Pommes frites
26,80
Abend Bestellbar zwischen 18:00 Uhr und 21:00 Uhr
Für Zwei Personen: Entrecôte double (Doppeltes Zwischenrippenstück)
mit Kräuterbutter, Pommes frites und bunter Gemüsevariation
29,50
Tatar vom Rinderfilet (ca. 150g)
frisch am Tisch zubereitet
28,00
Für Zwei Personen:
Chateaubriand (Doppeltes Filetstück) mit Cognacrahm, Spätzle und Gemüsevariation der Saison
37,50
Baden Menü
1. Gang Tafelspitzsüpple“ Klare Rinderkraftbrühe mit Suppennudeln , Gemüse- und Rindfleischeinlage
Badische Mastochsenbrust an Meerrettichsauce mit Wildpreiselbeeren und Salzkartoffeln
Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
29,50
Löwen Menü
32,80
1. Gang Kleiner Feldsalat an Balsamico-Dressing , Olivenöl, Balsamico-Essig, Speck und Croûtons
2. Gang Badischer Sauerbraten (vom Rind) mit Spätzle
3. Gang Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Löwen ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.