Worauf hast Du Lust?

Hotel-Restaurant Kühler Krug

weitere Details

Torplatz 1
79100 Freiburg im Breisgau

Gefällt 26 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Hotel-Restaurant Kühler Krug

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2023
Speisekarte filtern
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle mit Tomatensauce,
Chilli, Oliven, Peperoni und frischem Parmesan
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel " Wiener Art"
mit Pommes Frites
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Käsespätzle
mit frischem Bergkäse
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geflügelkroketten
mit Sauce Remoulade und Salatbouquet
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln und Gurken in Sauerrahm und Kartoffeln
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratenes Rindersteak
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Apfelmus
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Austern Fine de Claire auf Eis
mit Pumpernickel und eingelegten Zwiebeln Stück
3,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zarte Sommersalate
mit gerösteten Sonnenblumenkernen
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Trüffelravioli an Portweinjus
mit frischem Sommertrüffel
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesanflocken und Trüffelscheiben
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feine Gänseleberterrine „du Patron“
mit Ingwer - Quittengelee und Brioche
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischsuppe nach „Art des Hauses“
mit Rouille Croutons
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfifferling Rahmsuppe
mit Speck
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscremesüppchen
mit Jakobsmuschel und Kürbiskernöl
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lauwarmer Pfifferling Salat
mit hausgemachten Kürbis Gnocchi
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratenes Lammhüftchen
in der Kräuterkruste an Rosmarinjus, dazu Zucchinigemüse und Kartoffelgratin
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftig gebratenes Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen
in Rahm, Marktgemüse und hausgemachte Spätzle
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mit Honig gasierte Barbarie – Entenbrust an Portweinjus,
dazu Kartoffel – Selleriepüree und Mandelbrokkoli
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bardiertes Rinderfilet an Gänseleberschaum,
mit feinen Böhnchen und hausgemachten Trüffelravioli
38,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pochierter Edelfischteller an Safranschaum
mit Blattspinat und feine Nudeln
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Pfifferlingen in Rahm und feine Nudeln
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bretonische Seeteufel Medaillons auf Kohlrabi Gemüse
an leichtem Dill Rahm und Nudelrisotto
35,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kaltes Melonensüppchen
mit Joghurtcreme
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Glacierte Zwetschgen
mit hausgemachtem Vanilleeis
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crème Brûlée
mit Obstsalat und Vanilleeis
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Schwarzwälder „Eis Tüte“
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sorbet Variation
mit frischen Früchten umlegt
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Mousse au chocolat
mit Fruchtmark
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Affogato
Esspresso mit Vanilleeis
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Kaffee „Gourmand“
Tasse Kaffee oder Esspresso mit einer kleinen Leckerei
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Käseteller
mit Feigensenf
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Kühler Krug ist der 24.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden