Enchilada Freiburg - Alle Infos

Das Enchilada in Freiburg - ein Restaurant mit der "Misión de México", dessen farbenfrohe und phantasievolle Küche Lebensfreude ausstrahlt. Hier können die Gäste Mexico kulinarisch ein Stückchen näher kommen. Ein großer Teil der Speisekarte widmet sich den Especialidades Méxicana, den klassischen mexikanischen Spezialitäten, wie dem hausgemachten Chili con Carne, den Burritos oder dem Chimichanga. Steaks sind im Enchilada aus argentinischem Rindfleisch und kommen vom Lavasteingrill - würzig bis scharf als Peppercrust- oder ganz klassisch mit Kräuterbutter als Suramericano-Steak. Ob Tacos, Quesadillas oder Enchiladas - pikante Füllungen und klassische Zubereitungen lassen das Essen zur echten Fiesta Méxicana werden. Auch verführerische Nachspeisen wie süße Churros und exotische Cocktails muss man nicht missen. Que Approveche!