Speisekarte von Diwan

Zuletzt aktualisiert am 14.04.2022

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Vorspeisen Salate Aufläufe (im Steinofen gebacken) b €14.40 Pfannengerichte Nudelgerichte Sac Variationen Börek Beilagen Blätterteigtaschen Nur für unsere Kleinen Gäste Pizza (Pide) Döner Kebab Original Pizza (33cm) Orientalische Spezialitäten Dessert Grillspezialitäten

Vorspeisen

Günlük Corba

Friche Tagessuppe

5,90 €

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Havuc Tarator

Joghurtquark mit Knoblauch, Karotten, abgerundet mit türkischen Aromen

4,90 €

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Haydari Joghurtquark

Joghurtquark mit Knoblauch und Minze, verfeinert mit türkischen Aromen

5,20 €

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Ispanak Tarator

Joghurtquark mit Knoblauch und Spinat, gewürzt mit türkischen Aromen

5,70 €

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Cacik Frischer

Frischer Joghurt mit Salatgurken, Minze und Knoblauch

6,10 €

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Patlican Kizartma

Gebratene Auberginen mit Knoblauch-Joghurt Soße

6,90 €

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Kabak Kizartma

Gebratene Zucchini mit Knoblauch-Joghurt Soße

6,90 €

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Sarimsakli Ekmek

Mildes Knoblauchbrot

6,90 €

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Peynirli Sigara Böreği

Mit Käse gefüllte Teigröllchen

7,10 €

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Kiymali Sigara Böreği

Mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllte Teigröllchen,

7,10 €

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Ispanakli Sigara Böreği

Mit Spinat und Zwiebeln gefüllte Teigröllchen

7,10 €

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Zeytin Yagli Sarma

Gefüllte Weinblätter mit Reis auf Joghurtsoße

6,50 €

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Karisik Meze (Kücük)

Kalter Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, eingelegten Peperoni, Tomaten

8,90 €

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Karisik Meze Büyük (für zwei Personen)

Großer gemischter Vorspeisenteller

15,90 €

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Acika

Scharfer Brotaufstrich aus Schafskäse mit orientalischen Gewürzen

5,90 €

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Humus

Kichererbsen Creme

5,90 €

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Salate

Kücük Salatasi (kleiner Salatteller)

Grüner Salat mit Gurken, Karotten, Kraut, Käse und einem Joghurt-Sahne Dressing

5,90 €

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Büyük Salatasi (großer Salatteller)

Grüner Salat mit Gurken, Karotten, Kraut, Käse und einem Joghurt-Sahne Dressing

9,90 €

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Coban Salatasi

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Käse mit einer Essig-Öl Vinaigrette

10,50 €

vegetarisch

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Patlican Salatasi

Feine Auberginensalat mit Paprika, Tomaten und Knoblauch

7,50 €

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Mevsim Salatasi - Bunter Salatteller

9,50 €

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Ton Baliği Salatasi

Tunfischsalat mit Tomaten, Oliven, Mais, Gurken, Blattsalat und hausgemachtem Joghurtdressing

10,90 €

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Hindi Salatasi - Gemischter Salat

Gemischer Salat mit Putenbruststreifen und hausgemachtem Joghurtdressing

11,90 €

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Köy Salatasi

Bunter Salatteller 'Bauernart' mit Olivenöl

9,50 €

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Aufläufe (im Steinofen gebacken)

Musakka

Würziges Hackfleisch auf Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln, serviert mit frischem Fladenbrot,

15,40 €

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Vegetarisches Kiremit

Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, serviert mit frischem Fladenbrot,

14,40 €

vegetarisch

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Melemen (vegetarisch)

Überbackener Eintopf aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und einem Spiegelei, serviert mit frischem Fladenbrot,

vegetarisch

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b €14.40

Sebzeli Hindi Kiremit

Zarte Putenstreifen mit verschiedem Gemüse in Tomatensoße, im Tonteller mit frischem Fladenbrot serviert,

16,90 €

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Sebzeli Kuzu Kiremit

Zarte Lammstück mit verschiedem Gemüse in Tomatensoße, im Tonteller mit frischem Fladenbrot serviert,

18,50 €

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Pfannengerichte

Hindi Tava Kavurma

Putenfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Champignons in einer Tomatensoße, dazu reichen wir Reis

17,50 €

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Kuzu Tava Kavurma

Lammfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Champignons in einer Tomatensoße, dazu reichen wir Reis

19,90 €

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Pilavli Kizartma (vegetarisch)

Auberginen, Zucchini und Karotten in einer Tomatensoße, dazu reichen wir Reis

14,90 €

vegetarisch

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Nudelgerichte

Makarna (vegetarisch)

Nudeln mit einer Tomatensoße und Käse

11,70 €

vegetarisch

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Mantarli Makarna (vegetarisch)

Nudeln mit einer Champignon-Tomaten-Sahnesoße und Käse

12,90 €

vegetarisch

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Ispanakli Makarna (vegetarisch)

Nudeln mit Spinat, Zwiebeln und Käse in einer Tomatensahnesoße

12,90 €

vegetarisch

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Sebzeli Makarna

Nudeln mit einer Gemüse-Tomaten Sahnesoße und Käse

11,90 €

vegetarisch

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Yogurtlu Sucuklu Makarna

Nudeln mit einer Tomatensoße mit türk. Knoblauchwurst, Joghurtsoße und Käse

13,50 €

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Kiymali Makarna

Nudeln mit einer Soße aus Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

12,50 €

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Hindili Makarna

Nudeln mit Putenfleisch und Käse in einer Tomatensahnesoße

14,50 €

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Kusbasili Makarna

Nudeln mit fein gewürfeltem Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

16,90 €

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Sac Variationen

Saç Mercimek (vegetarisch)

Linsen, frischer Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomatensoße

13,50 €

vegetarisch

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Saç Fasuliye

Weiße Bohnen, Nudeln, frischer Paprika, Zwiebel, türk. Knoblauchwurst und Tomatensoße

14,80 €

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Saç Sebzeli (vegetarisch)

Gemüse mit Nudeln und Tomatensoße

13,50 €

vegetarisch

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Saç Döner

Hackfleischdrehspieß aus Rind-Kalb-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art, Döner Fleisch, frische Tomaten und Paprika, Kartoffeln und Tomatensoße, c17.90

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Saç Hindi Spezial

Putenfleischwürfel, frische Tomaten und Paprika, Kartoffeln und Tomatensoße

19,90 €

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Saç Kuzu Spezial

Lammfleischwürfel, frische Tomaten und Paprika, Kartoffeln und Tomatensoße

22,90 €

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Börek

Peynirli Börek (vegetarisch)

Gefüllte Teigtasche mit Käse und Petersilie,

12,90 €

vegetarisch

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Ispanakli Börek

Gefüllte Teigtasche mit Käse und Spinat,

13,50 €

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Türlu Börek (vegetarisch)

Gefüllte Teigtasche mit Käse, Auberginen, Zucchini, Karotten, Tomatensoße

15,90 €

vegetarisch

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Sucuklu Börek

Gefüllte Teigtasche mit Käse und türkischer Knoblauchwurst

18,90 €

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Kiymali Börek

Gefüllte Teigtasche mit Käse und Rinderhack,

14,50 €

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Kiymali Ispanakli Börek

Gefüllte Teigtasche mit Käse, Rinderhack und Spinat,

16,50 €

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Divan Börek

Gefüllte Teigtasche mit Käse, türk. Knoblauchwurst, Spinat, Rinderhack, Zucchini, Auberginen und Knoblauch

17,90 €

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Dönerli Börek

Hackfleischdrehspieß aus Rind-Kalb-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art, Gefüllte Teigtasche mit Käse, Dönerfleisch und Tomatensoße

17,90 €

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Beilagen

Pommes Frites (hausgemacht)

3,80 €

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Joghurt-Knoblauch Soße

2,50 €

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Reis (türkischer Art)

2,90 €

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Joghurt - Sahne Dressing (Salat Soße)

2,50 €

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Blätterteigtaschen

Peynirli Pohca (vegetarisch)

Mit Käse und Petersilie gefüllte Blätterteigtaschen, c11.60

vegetarisch

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Ispanakli Pohca (vegetarisch)

Mit Käse und Spinat gefüllte Blätterteigtaschen

12,50 €

vegetarisch

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Türlü pohca (vegetarisch)

Mit Auberginen, Zucchini, Karotten und Tomatensoße sowie Käse gefüllte Blätterteigtaschen

13,50 €

vegetarisch

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Kiymali Pohca

Mit Rinderhackfleisch und Tomatensoße gefüllte Blätterteigtaschen

13,50 €

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Kiymali Ispanakli Pohca

Mit Rinderhackfleisch, Spinat, Käse und Tomatensoße gefüllte Blätterteigtaschen

14,50 €

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Sucuklu Pohca

Mit türkischer Knoblauchwurst und Käse gefüllte Blätterteigtaschen

14,10 €

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Dönerli Pohca

Hackfleischdrehspieß aus Rind-Kalb-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art, Mit Döner Kebap, Käse und Tomatensoße gefüllte Blätterteigtaschen

15,10 €

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Nur für unsere Kleinen Gäste

Makarna

5,50 €

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Pizza (Pide)

5,50 €

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Börek

6,50 €

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Döner

Hackfleischdrehspieß aus Rind-Kalb-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art

7,10 €

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Pizza (Pide)

Domatesli Peynirli Pide(vegetarisch)

Tomatensoße, Petersilie und Käse

14,90 €

vegetarisch

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Karisik Pide

Auberginen, Zucchini, Karotten, Champignons, türkische Knoblauchwurst, Tomatensoße und Käse,

14,90 €

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Mantarli Pide

Champignons, Tomatensoße und Käse

14,50 €

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Kizartmali Pide

Auberginen, Zucchini, Karotten, Champignons, Paprika, Tomatensoße und Käse

14,50 €

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Ispanakli Pide

Spinat, Spiegelei, Tomatensoße und Käse,

13,90 €

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Mantarli Sucuklu Pide

Champignons, türkische Knoblauchwurst, Tomatensoße und Käse

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kiymali Mantarli Pide

Rinderhackfleisch, Champignons, Zwiebeln, Petersilie, Tomatensoße, Käse

15,50 €

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Dönerli Pide

Hackfleischdrehspieß aus Rind-Kalb-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art, Döner Kebap, Tomatensoße und Käse

15,90 €

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Döner Kebab

Iskender Spezial

Dönerfleisch auf frischem Sesambrot mit Tomaten, Knoblauch-Joghurt Soße und Tomatensoße,

17,90 €

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Pilavli Döner

Dönerfleisch Reis auf türkische Art und Knoblauch-Joghurt Soße

14,50 €

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Salatali Döner

Dönerfleisch mit Bauernsalat und Knoblauch-Joghurt Soße

14,50 €

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Pomesli Döner

Dönerfleisch mit Pommes frites und Knoblauch-Joghurt Soße

14,50 €

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Original Pizza (33cm)

Margherita

Tomatensoße und Käse

10,90 €

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Ton Baligi

Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Sucuklu Pizza

Knoblauchwurst, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Ispinak Pizza

Spinat, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Mantarli Pizza

Champ., Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Salami Pizza

Salami, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Sebzeli Pizza

Auberginen, Zucchini, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Tursulu Pizza

Peperoni, Tomatensoße und Käse

13,90 €

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Pizza Divan Special

Hackfleisch, Champignons, Spinat, Tomatensoße und Käse

14,90 €

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Dönerli Pizza

Dönerfleisch

13,90 €

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Lahmacun

türk. Pizza mit Hackfleischsoße, Beilagensalat

10,50 €

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Orientalische Spezialitäten

Patlican Ezme (vegetarisch)

Gebratene Auberginen mit Knoblauch-Joghurt Soße, mit Butter verfeinert und Tomaten garniert

12,90 €

vegetarisch

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Anadolu Peynir (vegetarisch)

Im Tontopf gebackener Tomatenragout mit Schafskäse und einem Salatteller

16,90 €

vegetarisch

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Karniyarik

Ofengebackene, mit würzigem Hackfleisch gefüllte Auberginen mit Tomatensoße und Butterreis

18,50 €

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Kabak Oturtma

Gebackene Zucchinischiffchen mit einer würzigen Hackfleischfüllung, Tomatensoße und Reis

18,50 €

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Alinazik Gebratenes

Gebratenes Hackfleisch auf gebackenem Auberginen-Paprika Tomaten-ragout mit Knoblauch-Joghurt Soße,

18,10 €

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Begendi Zart angedünstete Lammstücke

Zart angedünstete Lammstücke auf Auberginenpüree, garniert mit Tomatenscheiben und Petersilie mit frischem Fladenbrot,

19,90 €

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Dessert

Sütlac

Milchreis auf türkische Art

6,90 €

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Baklava

Süßer Blätterteig mit Haselnüssen gefüllt und Eis,

7,20 €

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Balli Yoghurt

Joghurt mit Honig und Haselnüssen

6,80 €

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Helva Türk.

Türkischer Honig aus gepresstem Weizenmehl mit Zitrone

5,90 €

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Künefe

Teigfäden in Sirup geschmolzenem Käse, mit Pistazien verfeinert

7,90 €

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Grillspezialitäten

Pilavli Köfte

Hackfleischbällchen mit Reis und einer Knoblauch-Joghurt Soße

16,90 €

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Salatali Köfte

Hackfleischbällchen mit Bauernsalat und einer Knoblauch-Joghurt Soße

16,90 €

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Peynirli Sarimsakli Köfte

Mit Schafskäse und Knoblauch gefüllte Hackfleischbällchen mit Reis und einer Knoblauch-Joghurt Soße

17,90 €

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Pilavli Pirzola

Lammkottelets mit Reis und einer Knoblauch-Joghurt Soße

21,90 €

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Salatali Pirzola

Lammkottelets mit einem Bauernsalat und und einer Knoblauch-Joghurt Soße

21,90 €

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Tavuk Izgara(ohne Knochen)

Halbes Hähnchen mit Pommes frites und einem Beilagensalat

19,90 €

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Kuzu Şiş

Lammspieß mit Reis und und einer Knoblauch-Joghurt Soße

22,90 €

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Hindi Şiş

Putenspieß mit Reis und und einer Knoblauch-Joghurt Soße

21,90 €

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Adana Şiş

Hackfleischspieß mit Reis oder Pommes frites und und einer Knoblauch-Joghurt Soße

19,90 €

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Karisik Et Tabagi

Gemischter Grillteller mit Lammspieß, Lammkottelets, Dönerfleisch, Hackfleisch-bällchen, Putenspieß, Reis, Knoblauch-Joghurt Soße und einem Beilagensalat, Hackfleischdrehspieß aus Rind-Geflügelfleisch gewürzt nach Döner Art

27,90 €

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Karisik Et Tabagi für zwei Personen

s.o., aber für zwei Personen

54,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Diwan ist der 14.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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