Speisekarte von Cafe Bar Restaurant Baltino
Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
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Salate
Wir servieren zu allen Salaten Baguette
Wählen Sie zwischen unseren beiden Salatdressings:
-> Hausdressing
-> Balsamico Vinaigrette
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-> Hausdressing
-> Balsamico Vinaigrette
Beilagensalat
(nur als Beilage)
2,20
€
Schmeckt mir!
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Kleiner Salatteller
mit frischem Salat vom Freiburger Markt
3,80
€
Schmeckt mir!
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Großer Salatteller
mit frischem Salat vom Freiburger Markt
6,30
€
Schmeckt mir!
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Caprese
mit saftigen Tomaten, Galbani-Mozzarella, hausgemachten Balsampesto und frischem Basilikum an kleinem Salatbouquet
6,90
€
Schmeckt mir!
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Salat Nizza
mit Thunfisch, marinierte Oliven, Peperoni und Zwiebelringen garniert
8,40
€
Schmeckt mir!
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Salat Grenoble
mit lauwarmen Ziegenkäse, Champignons, Tomantenwürfel,Knoblauch und Kräutern
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Salat Dijon
mit frisch gegrillten Putenstreifen
9,80
€
Schmeckt mir!
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Salat Gaucho
mit gegrillten Rumpsteakstreifen und Kirschtomaten
12,80
€
Schmeckt mir!
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Salat Baltino
mit frisch gegrillten Putenbruststreifen und Tigergarnelen in Knoblauch-Weißwein
12,80
€
Schmeckt mir!
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Suppen
servieren wir mit Brot oder Baguette
Tomatensuppe
4,20
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelsuppe
mit oder ohne Wiener Würstchen
4,50
€
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Vorspeisen
süße Honigmelone
mit italienischem Landschinken, Trauben, Walnüssen und frischgehobeltem Parmesan
7,90
€
Schmeckt mir!
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Bruscetta
knusprige Weißbrotscheiben mit frisch aussortierten Tomatenwürfeln und Knoblauch
4,30
€
Schmeckt mir!
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Klassiker
Bratkartoffeln
mit hausgemachtem Kräuterquark, Spiegelei und Salatbouqet
6,80
€
Schmeckt mir!
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Badische Käsespätzle
mit Beilagensalat
7,80
€
Schmeckt mir!
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Speckpfannkuchen
mit frischen Blattsalaten
6,30
€
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Pfannkuchen mit Bolognese
mit frischen Blattsalaten
6,80
€
Schmeckt mir!
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Baltino Toast
gegrilltes Putensteak auf zwei Scheiben Toast mit frisch gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise und Salatbeilage
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta
wahlweise mit
-> Spaghetti
-> Penne
-> Rigatoni
-> Spaghetti
-> Penne
-> Rigatoni
Napoli
leichte Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bolognese
mit hausgemachter Hackfleischsauce nach italienischem Orginalrezept
6,30
€
Schmeckt mir!
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Pesto
hausgemachtes Pesto Genovese mit Knoblauch,Weißwein und Sahne
6,50
€
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Carbonara
mit Speck, Zwiebeln, Sahne, Knoblauch und Eigelb
6,50
€
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a la Nonna
mit hausgemachter Hackfleischsoße, mit Sahne verfeinert
6,50
€
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Baltino Art
mit Schinken, Champignons und Zwiebeln, Sahne, Knoblauch und Kräutern
6,60
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Athen
mit lauwarmen Ziegenkäse, Champignons, Zwiebeln, Tomatenwürfeln, Kräuter, Knoblauch und Weißwein
6,80
€
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Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
6,80
€
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Pute
mit gegrillten Putenstreifen, Tomatenwürfeln, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Weißwein
6,90
€
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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Tomatenwürfeln, Lauchzwiebeln, frischen Kräutern, Knoblauch und Weißwein
7,80
€
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Flammkuchen
frisch aus dem Steinofen
Orginal Elsässer Flammkuchen
mit Rahm, Käse, Speck und Zwiebeln
6,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Atina
mit Tomaten, Oliven, Peperoni und Schafskäse
6,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen Paris
mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen
6,50
€
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Flammkuchen Freiburg
mit Käse, Pilzen, Speck und Zwiebeln
6,80
€
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Flammkuchen Chefin
mit Käse, Speck, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten und Ziegenkäse
7,20
€
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Pizza
frisch aus dem Steinofen
Margherita
mit Tomaten, Käse und Kräutern
4,20
€
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Funghi
mit Tomaten, Käse und Champignons
5,80
€
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Salami
mit Tomaten, Käse und Champignons
5,80
€
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Prosciutto
mit Tomaten, Käse, gekochtem Schinken und Champignons
5,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crudaiola
mit frischen Tomaten, Rucola, Schafskäse und Olivenöl
5,90
€
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Hawaii
mit Tomaten, Käse, gekochtem Schinken und Ananas
5,90
€
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Diavolo
mit Tomaten, Käse und scharfer Salami
6,40
€
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Frutti di Mare
mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchten
7,90
€
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Gorgonzola
mit Tomaten, Käse und Gorgonzola
7,90
€
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Levinio
mit Tomaten und Mozzarella
7,90
€
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Schwarzwald
mit Tomaten, Käse, Pfifferlinge, Speck und Zwiebeln
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Michelino
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, frisch gehobeltem Parmesan und Rucola
7,90
€
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Spezialitäten auch vom Grill
Gegrilltes Schweinerückensteak (250g)
mit knusprigen Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat
9,80
€
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Gegrilltes Putenbruststeak (250g)
mit knusprigen Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat
10,80
€
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Gegrilltes Rumpsteak (250g)
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat
16,80
€
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Cordon Bleu vom Schweinerücken oder von der Pute
mit knusprigen Pommes und Beilagensalat
12,80
€
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Unsere Saucen zur Auswahl
-> Sauce Cafe de paris
oder
-> Sauce Hollandaise
oder
-> Sauce Hollandaise
1,00
€
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Late Hour
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Käseteller
6,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schinken-Käseteller
7,80
€
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Portion Oliven, Peperoni mit eingelegtem Schafskäse
6,80
€
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Baguette's
an Blattsalaten mit Hausdressing
Freiburger überbacken
mit gekochtem Schinken, Speckwürfeln, Käse und Tomatenscheiben
5,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Romana überbacken
mit Galbani-Mozarella und Tomaten auf hausgemachtem Rahmaufstrich und Pesto-Balsamico an Blattsalaten
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toscana
mit gebratenen Putenbruststreifen in Kräuterbutter geschwenkt
6,90
€
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Neptun
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
6,50
€
Schmeckt mir!
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Pikante
mit scharfer Salami, eigelegten Peperoni und Ziegenkäse
6,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert
Gemischtes Eis - zwei Kugeln
mit Sahne (0,50 Cent extra )
2,00
€
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Gemischtes Eis - drei Kugeln
mit Sahne (0,50 Cent extra )
3,00
€
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"Himbeertraum"
Drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren
4,80
€
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"Coupe Dänemark"
Drei Kugel Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokolade
4,80
€
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Milchshake 0,3l
Vanille,Schoko,Himbeer,Banane und Erdbeere - nach Saison
3,60
€
Schmeckt mir!
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Joghurtshake
Vanille,Schoko,Himbeer,Banane und Erdbeere - nach Saison
3,80
€
Schmeckt mir!
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Pfannkuchen
mit Zimt und Zucker
3,80
€
Schmeckt mir!
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Flammkuchen
mit Apfelringen und Walnüssen
5,80
€
Schmeckt mir!
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frische Kuchenangebote
Stück Kuchen
Marmor-, Sand-, Zitronenkuchen usw.
1,90
€
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Stück Kuchen
Käse-, Apfel-, Kirschkuchen usw.
2,50
€
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Stück Torte
3,10
€
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Frühstücks-Kreationen
Kinderfrühstück Minimundus
Croissant, Butter, Nutella, Chok-Blop mit Milch, ein Glas Multivitaminsaft 0,1l
3,50
€
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Kinderfrühstück Pinocchio
Brötchen, Nutella, ein paar Wienerle mit Ketchup
3,50
€
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Calais
Croissant, Butter, Marmelade
3,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toulouse
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, ein gekochtes Landei
3,80
€
Schmeckt mir!
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Dover
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade oder Honig, zwei Spiegel-oder Rühreier mit Speck
4,90
€
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Cancun
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, feiner Rahmaufstrich, drei Spiegeleier mit Speck, Joghurt mit frischen Früchten der Saison
6,20
€
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Las Vegas
Brötchen, Nuss-Nougatcroissant, Butter, Marmmelade, Honig, zwei Rühreier mit Champignons und Speck, Joghurt mit frischen Früchten der Saison
6,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lyon
Brötchenkorb, Croissant, Butter, feiern Rahmaufstrich, Marmelade, Honig, ein gekochtes Landei, bunte Schinken-Wurstplatte, Naturjoghurt
7,20
€
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San Antonio
Brötchen, Nuss-Nougatcroissant, Butter, Honig, Thunfisch-Tomaten Omlette, Joghurt mit Müsli und frischen Saison-Früchten
7,80
€
Schmeckt mir!
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Sansibar
Brötchenkorb,Croissant,Butter,Marmelade, ein gekochtes Landei, gemischte köstliche Käseplatte, Joghurt mit Müsli und Früchten der Saison
7,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
St. Moritz
Brötchen, Laugenstange, Croissant, Butter, Marmelade, Honig, ein gekochtes Landei, gemischte Käse-Wurst-Platte, Müsli mit Joghurt der Saison
7,90
€
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Oslo
Brötchen, Laugenstange mit Käse belegt, 2 Kräuterrühreier mit Lachsstreifen, Joghurt-Himbeer-Shake
8,00
€
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Vienna
Volkornbrötchen, Nuss-Nougat Croissant, Butter, Marmelade, hausgemachter Kräuterquark, zwei Spiegeleier auf Toast mit rohem und gekochtem Schinken, dazu saftige Tomatenscheiben, Joghurt mit frischen Saison-Früchten, ein Glas Sekt-Organge 0,1l
9,20
€
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Milano
Brötchenkorb, Croissant, Butter, Honig, hauchdünner und zarter Parmaschinken, zwei Rühreier Natur, Müsli mit Joghurt und frischen Saison-Früchten, ein Glas Prosecco 0,1l
9,80
€
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Atlantis
Brötchen, zwei Scheiben Toast, Laugenbrezel, Croissant, Butter, Marmelade, Graved Lachs mit Dill-Senf-Dip, gemischte köstliche Käseplatte, ein gekochtes Landei, ein Glas Sekt-Orange 0,1l
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
St. Tropez
Brötchenkorb, Nuss-Nougat Croissant, Marmelade, zartes Putensteak auf zerlassener Kräuterbutter mit gebratenem Schinken und zwei Spiegeleiern, Müsli mit Joghurt und frischen Früchten der Saison, ein Glas Sekt-Orange 0,1l
10,80
€
Schmeckt mir!
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Baltino (für 2 Personen)
je eine Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Schokolade oder Tee, bunter Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, hausgemachter Kräuterquark und Kräuter-Rahm, zwei Kräuterrühreier, Graved Lachs mit Dill-Senf-Dip, bunte Schinken-Wurst-Käseplatte, je ein Joghurt mit Müsli und je ein Glas Prosecco 0,1l
29,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Bar Restaurant Baltino ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.