Worauf hast Du Lust?

Gasthaus Bauerntafel auf St. Barbara

weitere Details

Sonnenbergstraße 40
79117 Freiburg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Gasthaus Bauerntafel auf St. Barbara

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
Speisekarte filtern
Erfrischende Gurken-Gelbe-Bete-Gazpacho
mit Wasabi-Espuma
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Selbst hergestellter Bibiliskäs
mit Schnittlauch und gebratenen Kartoffeln
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sommersalat
mit gebratenen Pfifferlingen und Rotweinschalotten
7,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildgeschnetzeltes an Sauerkirsch-Jus
mit Sellerie-Stampf und Schwarzwälder Schinken-Chip
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gratinierte Ratatouille-Lasagne
mit feiner Kohlrabi-Creme
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine panierte Schnitzel
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zander auf der Haut gebraten
mit Kurkuma-Gemüse-Linsen und Basilikum-Walnuss-Pesto
13,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lauwarme Paprika-Ziegenkäse-Quiche
mit gebratenen Zucchini und Pfifferlingen
11,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erbsen-Mandel-Risotto
mit marinierten Balsamico-Radieschen und Radicchio-Streifen (vegan)
10,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Geschmortes Kalbsragout
mit Chinakohl und Champignons und Tomaten-Chili-Chutney
13,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kräutersaitlinge im Haselnussmantel
mit Kohlrabi-Chili-Ragout
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knuspriges Fenchel-Rösti
mit Gurken-Forellen-Tartar und Rote-Bete-Mousse
12,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte Hähnchenkeule in Teriyaki-Sauce
mit süß-saurem Gurken-Radieschen-Salat
11,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herzhafter roter Paprika-Kartoffelstampf
mit gebratenen Knoblauch-Zucchinischeiben, Rucola-Chili-Pesto(vegan)
10,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Maultaschen
mit Schweinebäckchen-Füllung und cremigem Blumenkohl-Käse-Ragout
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brägele
in brauner Butter gebraten
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Luftgetrockneter Schinken
von der Metzgerei Föhrenbacher aus Kirchzarten
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schwarzwälder Bergkäse
von der Käserei „Käskessele“ aus Lenzkirch
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Lauch-Bulgur-Frikadellen
mit pikantem Bohnen-Tomaten-Ragout
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dünn aufgeschnittener Kalbstafelspitz
mit geräucherter Tomaten-Zwiebel-Salsa und Thymian-Brot-Chip
12,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Chili-Kartoffeln aus dem Ofen
mit Gurken-Wasabi-Dip
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Pflaumen-Schinken-Bonbons
mit reifem Bergkäse gefüllt
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feine Bandnudeln
mit Knoblauch-Waldpilzen und sautierten Gemüsestreifen
11,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Salbei-Schweinefilet
mit Paprika-Bauernbrot-Bruschetta und Schafskäsecreme
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herzhaftes Broccoli-Lauch-Curry
Tomaten-Kräuter-Reis(vegan)
10,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Kleines hausgemachtes Flammbrot
mit Speck- Zwiebel oder mit Mangold, Pfifferlingen und Schafskäse
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spätzle mit Rahmsoße
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
1 Kartoffelpuffer
mit hausgemachtem grobem Apfel-Vanille-Kompott
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Bauerntafel auf St. Barbara ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden