Forellenstuble

#Forelle Müllerin oder #Forelle Blau

jeweils mittlere Größe

hausgemacht: #Panna Cotta mit Himbeermus, Zabaione mit Orangenfilets,

Zimtparfait mit heißen Pflaumen, sowie Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Schokosoße

#Forelle Müllerin und #Forelle Blau

mit Salz- oder #Bratkartoffeln

bunter Blattsalat

#Forelle Müllerin oder #Forelle Blau

jeweils mittlere Größe

Geräucherte #Forelle

mit Sahnemeerrettich und Brot

Schweineschnitzel

mit #Bratkartoffeln

Kalbsschnitzel

mit #Bratkartoffeln

Wurstsalat

mit Brot

Wurstsalat

mit Brägele

Salzkartoffeln

#Bratkartoffeln

Rieslingsuppe, Kürbiscremesuppe, Flädlesuppe, Leberspätzlesuppe

bunter Blattsalat

geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich und Holzofenbrot

#Forelle Müllerin und #Forelle Blau

mit Salz- oder #Bratkartoffeln

Geräucherte Forellenfilets

mit Sahnemeerrettich und hausgemachtem Brot

Paniertes Kalbsschnitzel/Schweineschnitzel

mit #Bratkartoffeln und Salat

Wurstsalat und Elsässer Wurstsalat

mit #Bratkartoffeln oder hausgemachtem Brot

Speckeier, Rühreier, Spiegeleier

mit #Bratkartoffeln oder hausgemachtem Brot

Großer bunter Blattsalat

hausgemacht: #Panna Cotta mit Himbeermus, Zabaione mit Orangenfilets,

Zimtparfait mit heißen Pflaumen, sowie Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Schokosoße

Kinderteller

paniertes Kalbsschnitzel/Schweineschnitzel mit #Bratkartoffeln

Spätzle mit Rahmsoße

Rührei oder Spiegelei

mit #Bratkartoffeln