mit Parmesangnocchi Antipastispieß & Basilikumschaum
Schmeckt mir!
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Überbackene Jacobsmuschel und Riesengarnele
in Serranoschinken auf Wildkräutersalat und gelben Rübchen
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Roastbeef vom Weiderind & Medaillon
vom Schweinefilet mit Briochehaube an einer Kartoffel-Pilz-Tarte, gebratenen Kräuterseitlingen & frischen Gemüsen
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Sorbet
von Mango & Passionsfrucht weißer Schokoladenmousse und gefülltem Blaubeercrêpe
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Terrine duftender Hochzeitssuppe
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Frischen Salaten
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Auf einer Platte angerichteten Fleischsorten einer Gemüseauswahl,
Röstkartoffeln und Kroketten, Braten- und Kräutersoße
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Verschiedenen Eissorten
mit heißen Kirschen und Zitronencrème
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wehler Deel ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.