Ristorante Dolce Vita

Gamberoni alla Chef

Große Scampi mit Butter&Kräutern

#Vitello Tonnato

Dünne Kalbsscheiben mit Thunfischsauce & Kapern

Fegato di Vitello con Burro Salvia

Frische Kalbsleber mit Butter&Salbei

Funghi trifolati al Balsamico

Gebratene Champignons in Balsamico

Insalata #Caprese

Tomaten I Mozzarella

Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken I Melone

Lumache “Dolce Vita”

Schnecken nach Art des Hauses

#Carpaccio “Dolce Vita”

Rind- oder Lachscarpaccio I Rucola

Insalata di Pesce

Meeresfrüchtesalat

Gamberi “Aglio e Olio”

Kl. Scampi I Olivenöl I Knoblauch, mit Brandy flambiert

Antipasto della Vetrina

Vorspeise aus der Vitrine

Cape Sante con valerianella

Gebratene Jakobsmuscheln auf Feldsalat

#Vitello Tonnato

Dünne Kalbsscheiben mit Thunfischsauce & Kapern

Melone e Gamberetti

Melone mit #Krabben in leichter Cocktailsauce

Insalata Verde

Grüner Salat I Zwiebeln

Insalata Mista

Gemischter Salat

Fagioli, Tonno e Pomodori

Bohnen-, #Thunfisch-, Tomatensalat I Zwiebeln

Insalata Contadina

Bäuerin-Salat

Insalata “Dolce Vita”

Salat nach Art des Hauses

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti I Olivenöl I Knoblauch I Peperoni, scharf

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti I Ei - Speck - Sahnesauce

Spaghetti Amatriciana

Spaghetti I Speck I Zwiebeln I Tomatensauce

#Lasagne

Tortellini alla Panna

gefüllte #Teigtaschen Schinken-Sahnesauce

Pennette con Salmone e Spinaci

Penne mit #Lachs & Spinat Tomaten-Sahnesauce

Tagliatelle con Bocconcini di Manzo

Bandnudeln I Filetspitzen I Paprika I Zwiebeln Tomaten-Sahnesauce

Pennette All `Arrabbiata

Röhrennudeln I frische Tomaten I Zwiebeln I Knoblauch, scharf

Tortellini “Cardinale”

gefüllte #Teigtaschen I Knoblauch-Sahnesauce I frische Tomaten & Basilikum

Gnocchi al Gorgonzola

Kartoffelklößchen in Gorgonzolasauce

Crespelle al Salmone

#Crepes mit Lachsfüllung überbacken

Piatto "Dolce Vita"

Gemischte Nudelplatte nach Laune des Küchenchefs

Fettuccine al #Tartufo

Fettuccine mit frischen Trüffeln

Agnolotti Neri al Salmone

Schwarze Ravioli gefüllt mit #Lachs in Safransauce

Scaloppina ai Funghi

Kalbsschnitzel mit frischen Champignons/Rahmsauce

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Salbei &Parmaschinken mit Weißweinsauce

Filetto di Manzo alla Griglia

Black Angus Rinderfilet vom Grill

Filetto di Manzo alle Bacche

Angus -Rinderfilet in bunter Pfefferrahmsauce

Salmone al Pepe Rosa

#Lachs mit rosa Pfeffersauce

Gamberoni alla Chef

Große Scampi mit Butter&Kräutern

Gamberoni in Mantello di Pancetta

Große Scampi im Speckmantel

Fegato di Vitello con Burro Salvia

Frische Kalbsleber mit Butter&Salbei

#Entrecote alla Griglia

#Entrecote vom Grill

Filetti di Agnello alla Senape

Lammfilet in Dijon-Senf

Margherita

Salami

mit Salami

Salsiccia Calabrese

scharfe Salami aus Calabrien

Cipolla

mit Zwiebeln

Prosciutto e Funghi

Schinken Champignons

Diavolo

Salami,Champignons,Paprika,Knoblauch,scharf

Tonno

#Thunfisch & Zwiebeln

Capricciosa

Paprika,Schinken,Champignons,Artischocken,Salami

Italia

Spinat,Zwiebeln,Schinken

Campagnola

Gemüse der Saison

Quattro Stagioni

mit Salami, Schinken, Champignons und Paprika

Frutti di Mare

Meeresfrüchte I Knoblauch

Prosciutto di Parma

Parmaschinken I Rucola I Parmesan

Dolce Vita

Scampi I #Lachs I Spinat I Knoblauch

#Panna Cotta "Dolce Vita"

#Panna Cotta nach Art des Hauses

#Mousse au chocolat

#Cannelloni dolci con Frutta di Bosco

Süße #Crepes mit Eis und heißen Waldbeeren

Tiramisù

Crespelle dello Chef

#Crepes Chef-Art

Desert Teller "Dolce Vita"

Gemischter Dessert-Teller