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De Kannenbäcker

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Friedenstraße 76
50226 Frechen

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Speisekarte von De Kannenbäcker

Zuletzt aktualisiert am 23.01.2024
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Vorspeisen

Salat "Chevre Miel"
Ziegenkäsecroutons mit Honig überbacken garniert mit Speck
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edelfischpfännchen
überbacken
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Reibekuchen
mit Lachs und Creme fraiche
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Käsekroketten
auf Salat und garniert mit Ardennen Schinken
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Gefüllte Champignons
mit Spinat überbacken auf Salat
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Fischsuppe
garniert mit Croutons, Sauce Aioli und geriebenem Emmentaler Käse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Zwiebelsuppe
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Moules a l`escargot
Muscheln mit Kräuterbutter überbacken
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Salat Perigord
mit geräucherter Entenbrust, Roquefort Käse und karamellisierten Walnüssen garniert mit Orangen und karamellisierten Äpfeln
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Hauptspeisen

Steak

Argentinisches Angus Rumpsteak vom Grill
auf Pfeffersauce oder Sauce Bernaise mit Kartoffelgratin und Gemüse oder Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel Spezialitäten
aus hellem Kalbsrücken Original Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel an Paprikasauce
mit Pommes frites und Salat
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Cordon Bleu an Gorgonzolasauce
mit Kroketten und Birne mit Preiselbeeren
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Lammfilet
an Feigen-Portweinsauce dazu Rosmarinkartoffeln
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Seezungenfilet "Ostender Art"
an Nordseekrabben-Champignon-Sauce dazu Brokkoli, Möhren und Rosmarinkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschbraten
mit Rotkohl und hausgemachten Knödeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Vanille Eis
mit heißen Himbeeren
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Coupe Bresilienne
Eis mit Karamellsauce, Krokant und Sahne
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Dame Blanche
Vanille Eis mit heißer Schokolade
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Tiramisu
"hausgemacht"
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Crepe Normande
karamellisierte Crepe mit Äpfel
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Crepe Suzette
mit Grand Marnier-Orangensauce, Vanille Eis und Sahne
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Käseteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unser Konzept

Stellen Sie Ihr Menü zusammen ! Wir bieten Ihnen ein 3-Gang Menü zum Preis von 34,90€ an. Hierbei können Sie Vorspeise klein, Hauptspeise und Dessert aus dem Angebot unserer saisonalen Karte frei wählen. Selbstverständlich können Sie unsere Gerichte auch einzeln bestellen.
Vorspeise klein
11,90 €
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Vorspeise Groß
18,90 €
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Hauptspeise
26,90 €
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Dessert
8,20 €
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Menü

Veganes Menü
1. Gang Vorspeise Salat mit Früchten garniert
2. Gang Hauptspeise Spaghetti in Olivenöl geschwenkt mit saisonalem Gemüse
3. Gang Dessert Zitronensorbet mit Limoncello

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von De Kannenbäcker ist der 23.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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