Hotel St. Florian

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Althüttenstraße 22
94258 Frauenau


Speisekarte von Hotel St. Florian

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024
Spargelsalat Vinaigrette
mit Tomate, Ei, Zwiebeln, Kräutern und Blattsalaten
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet vom Grill (150g) mit Kräuterbutter, .frisch gehobelten Pecorino und Salatbouquet
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beef- Tatar vom Rind zubereitet
mit Eigelb, Senf, Zwiebeln, Gurkerl und Kapern anbei Salatbouquet
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mild geräuchertes Forellenfilet aus Rinchnach, mit .Sahnemeerrettich, Reiberdatschi und Salatbouquet
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Bunter Salat
mit Balsamicodressing, Buttercroutons und Kerndl
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bärlauchcremesuppe
mit Buttercroutons und Sahne
5,50
Tagessuppe variiert täglich
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargel
Eine Portion Schrobenhausener Stangenspargel mit Neuen Kartoffeln, wahlweise mit Butter oder Sc. Hollandaise
12,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu empfehlen wir:
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
• Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Gebratenes Saiblingsfilet
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Rinderfilet vom Grill
14,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Schinken roh oder gekocht
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saiblingsfilet vom Grill an Limettensoße,
mit Tomaten- Basilikumrisotto und buntem Gemüse
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremiges Bärlauchrisotto
mit Ziegenfrischkäse und Spargel
14,50

vegetarisch vegetarisch

Pappardelle (Breite Bandnudeln)
mit Tomatensoße, Mozzarella, mediterranem Gemüse und Rucola
13,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkarree rosa gebraten,
auf mediterranem Gemüse, mit Thymianjus und Kartoffelplätzchen am Tisch tranchiert
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Zwiebelrostbraten
von der Bayerwaldlende mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel vom Kalb,
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites dazu ein bunter Salat
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet
an Champignonrahmsoße, mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat
16,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
St. Florian Burger
mit Rinderhackfleisch Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Käse dazu gebratene Speckscheiben und Pommes frites
12,50
Nockerl vom Mousse au Chocolat
auf Fruchtsoßenspiegel und buntem Obst
8,80
Himbeer-Marzipan-Halbgefrorenes
mit zweierlei Fruchtsoßen und buntem Obst
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eingelegter Ziegenkäse
mit Oliven und getrockneten Tomaten
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel St. Florian ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.