vom Kalbsrücken von der Metzgerei Angermann Kaltgerührte Preiselbeeren │ Kartoffel-Vogerlsalat
30,00€
Schmeckt mir!
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Geschmortes Ochsenbackerl
Rahmwirsing | getrüffeltes Kartoffelpüree
27,00€
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Rosa gebratener Rücken
vom Berchtesgadener Hirsch Nuss-Gewürzkruste | Rosenkohl | Kürbispüree
42,00€
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Zweierlei von der Ente
rosa gebratene Brust und geschmorte Keule Blaukraut | Serviettenknödel
30,00€
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Gebratenes Zanderfilet
Meerrettichschaum | glasierte Bete | Balsamicolinsen
33,00€
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Perlgraupenrisotto
Kräutersaitlinge | Nussbutter | Schnittlauch
20,00€
vegetarisch
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Gebratene Pilzknödel
vegane Jus | wilder Brokkoli
20,00€
vegan
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Westerndorfer Stube (im Landgasthof Karner) ist der 16.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.