Worauf hast Du Lust?

Sternenbäck

weitere Details

Bahnhofsplatz 11
15230 Frankfurt (Oder)

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Sternenbäck

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2023
Speisekarte filtern
1/4 SCHWABENLAIB 500g
Weizenmischbrot aus hauseigenem Natursauerteig, handwerklich traditionelle Aufarbeitung, saftige Krume.
Schmeckt mir!
Merken!
1766ER BROT 750g
Mehrkornbrot aus hauseigenem Natursauerteig mit hohem Naturgetreideanteil, softer - lockerer Charakter.

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
1766ER BRÖTCHEN
Mehrkornbrötchen aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und den Urgetreiden Emmer und Einkorn.
Schmeckt mir!
Merken!
AMERIKANER
Rundes, flaches, mit Fondant überzogenes Gebäck.
Schmeckt mir!
Merken!
APFELKUCHEN VEGAN
Ein Mürbteig reichlich gefüllt mit Äpfeln. Dekoriert mit gerösteten Mandelblättchen, Zimt und einer Schicht Gelee.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
APFELTASCHE
Blätterteigtasche mit Apfelfüllung, mit Fondant glasiert und abgeflämmten Mandeln bestreut.
Schmeckt mir!
Merken!
BÄCKERROGGEN 1.000g
Roggenmischbrot aus hauseigenem Natursauerteig, dadurch sehr aromatisch und herzhaft.
Schmeckt mir!
Merken!
BAUERNBROT SCHWEIZER ART 750g
Weizenmischbrot schonend von Hand aufgearbeitet, aus hauseigenem Natursauerteig.
Schmeckt mir!
Merken!
BEEREN-SAHNESCHNITTE
Feine Sahne mit Vanille-Geschmack zwischen zwei Schoko- Tortenböden, darauf saftige Waldbeeren in Geleeguss.
Schmeckt mir!
Merken!
BERLINER MIT FRUCHTFÜLLUNG
Rundes Siedegebäck gefüllt mit einer Mehrfruchtfüllung und bestreut mit Zimt und Zucker.
Schmeckt mir!
Merken!
BIENENSTICH
Leckere Cremefüllung zwischen zartem Hefequarkteig, bedeckt mit knackiger Mandelkruste.
Schmeckt mir!
Merken!
BREZEL
Geschlungenes Weizengebäck mit saftiger kompakter Krume. Kruste belaugt, eingeschnitten und mit grobem Salz bestreut.
Schmeckt mir!
Merken!
BUTTERBREZEL
Geschlungenes Laugengebäck mit saftiger und etwas kompakter Krume. Mit groben Salz bestreut und mit Butter bestrichen.
Schmeckt mir!
Merken!
BUTTERCROISSANT
Gebäck aus touriertem Hefeteig und Butter mit zartsplittriger Kruste und feinem buttrigem Aroma.
Schmeckt mir!
Merken!
BUTTERCROISSANT MIT SCHOKOCREME
Gebäck aus touriertem Hefeteig und Butter mit zartsplittriger Kruste und feinem buttrigem Aroma mit Schokocreme gefüllt.
Schmeckt mir!
Merken!
CIABATTABRÖTCHEN
Weizenkleingebäck mit Olivenöl.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
DINKEL-VOLLKORNBROT 500g
Dinkel-Vollkornbrot mit sehr langer Teigführung, nussig im Geschmack, ballaststoffreich.
Schmeckt mir!
Merken!
DINKELBROT 500g
Dinkelbrot aus 100% Dinkelmehl, ohne Weizen- und Roggenmehl hergestellt (kann Spuren enthalten).

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
DINKELHERZ
Dinkelbrötchen mit lockerer, weicher Krume. Gute Frischhaltung, leicht nussiger Geschmack.
Schmeckt mir!
Merken!
ELSÄSSER-SCHNECKE
Hefeteiggebäck in Form einer Schnecke mit Schmand und gewürfeltem Rohschinken, mit Käse überbacken.
Schmeckt mir!
Merken!
ERDBEER-FRUCHTSCHNITTE
Leckere Erdbeersahneschnitte aus lockeren Biskuitböden, Erdbeersahne und weißen Schokoladenraspeln als Dekor.
Schmeckt mir!
Merken!
GEFÜLLTE STREUSELSCHNECKE
Steusel aus Hefeteig mit einer lockeren Puddingcreme gefüllt und mit Puderzucker abgesiebt.
Schmeckt mir!
Merken!
GENETZTES BROT 750g
Weizenmischbrot mit saftiger Krume, von erfahrener Bäckerhand handwerklich aufgearbeitet.
Schmeckt mir!
Merken!
GLÜCKSMOMENT
Buttercreme mit Vanillegeschmack zwischen hellen Biskuitböden. Mit Kouvertüre und Fettglasur.
Schmeckt mir!
Merken!
GOLDWECK
Weizengebäck mit Kartoffelflocken und hartweizen-Feingrieß. Lockere Krume, knusprige Kruste.
Schmeckt mir!
Merken!
GOUDA-STERN
Kaiserbrötchen oder Goldweck, mit Gemüseaufstrich, belegt mit Lollo Bionda und Käse, garniert mit Tomate, Gurke und Ei.
Schmeckt mir!
Merken!
HANDBROT DES MONATS
1766er Brot bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Kochschinken und Käse, Lollo Bionda, Gurke und Tomate.
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSBROT 750g
Weizenmischbrot mit hauseigenem Natursauerteig, softig-saftige Krume und zarte rösche Kruste.
Schmeckt mir!
Merken!
HEFESCHNECKE MIT ZIMT
Hefegebäck mit Zimt, Rosinen und Zuckerglasur, hergestellt nach altem Familienrezept.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
HEFEZOPF 500g
Goldbraunes geflochtenes Hefeteiggebäck mit Sultaninen und gehobelten Mandeln.
Schmeckt mir!
Merken!
ITALIANO
Ciabattabrötchen mit Kräuterfrischkäse und einem Belag aus Tomate-Mozzarella, Rucola und Tomatengewürzsalz.
Schmeckt mir!
Merken!
JOGGING SCHLEIFE
Gedrehtes Weizengebäck mit Bananen, lockere Krumme mit sichtbarem Körneranteil.
Schmeckt mir!
Merken!
KAISERBRÖTCHEN
Rundes Weizengebäck mit 5- Stern- Ausbund. Malzig-aromatischer Geschmack.
Schmeckt mir!
Merken!
KARTOFFELBROT 500g
Weizenmischbrot mit Kartoffeln aus hauseigenem Natursauerteig, handwerkliche Aufarbeitung.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
KÄSE-GLÜCK
Plundergebäck aus touriertem Teig mit Käse überbacken.
Schmeckt mir!
Merken!
KÄSEKUCHEN
Mürbeteigboden und süße Quarkmasse mit Sahne. Der klassisch gebackene Käsekuchen für unser Cafehaus-Sortiment.
Schmeckt mir!
Merken!
KRAFTPAKET
Ciabattabrötchen mit Frischkäse, belegt mit Schnitzel und einer Garnitur aus Lollo Bionda, Tomate und Gurke.
Schmeckt mir!
Merken!
KÜRBISKRACHER
Weizengebäck mit Kürbiskernen in der Krume und als Dekor.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
LAUGENKNOTEN
Belaugtes Weizengebäck, bleibt lange frisch und eignet sich gut für belegte Snackvariationen.
Schmeckt mir!
Merken!
LAUGENSTANGE
Gebäckstange mit saftiger, etwas kompakter Krume. Kruste belaugt, eingeschnitten und mit groben Salz bestreut.
Schmeckt mir!
Merken!
LAUGENSTÜRMER
Fußball-Laugenbrötchen mit Gemüseaufstrich, Hähnchen-Bagel, Farmersalat, Gurke, Tomate und Salat.
Schmeckt mir!
Merken!
MAILÄNDER HERZ
Mürbeteig in Herzform, mit einer Umrandung aus Persipanmasse und einer Füllung aus Himbeerkonfitüre.
Schmeckt mir!
Merken!
MEHRFRUCHTSCHNITTE
Rührteig aus Weizen mit Buttercreme, Früchten und Gelee.
Schmeckt mir!
Merken!
MILCHHÖRNCHEN
Süßer Hefeteig aus Weizen zu einem Hörnchen geformt.
Schmeckt mir!
Merken!
MOHNSCHNECKE
Lockere Hefeteigschnecke mit Mohnfüllung und Glasur.
Schmeckt mir!
Merken!
NUSSSCHNECKE
Plundergebäck mit Nussfüllung.

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
NUSSZOPF 750g
Lockerer Hefesüßteig mit eingeflochtener Nussfüllung, optimal als Kaffeegebäck fürs ganze Wochenende.
Schmeckt mir!
Merken!
NUSSZOPF 750g
Lockerer Hefesüßteig mit eingeflochtener Nussfüllung, optimal als Kaffeegebäck fürs ganze Wochenende.
Schmeckt mir!
Merken!
OMAS RÜHRKUCHEN MARMOR
Heller und dunkler Rührteigkuchen mit Schokoladenglasur überzogen.
Schmeckt mir!
Merken!
OMAS RÜHRKUCHEN ZITRONE
Rührteigkuchen mit Zitronengeschmack, mit weißer Schokolade überzogen.
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA-SCHNECKE
Hefeteiggebäck in Form einer Schnecke mit Tomatensauce, Salami und Schinken.
Schmeckt mir!
Merken!
ROSENBRÖTCHEN DUNKEL
Rundes Weizengebäck mit rustikalem Ausbund, Krume gebräunt mit Gerstenmalz (0,9%).
Schmeckt mir!
Merken!
ROSENBRÖTCHEN HELL
Rundes Weizenbrötchen mit rustikalem Ausbund. Durch lange Reifzeit mit vollem Aroma und hervorragender Frischhaltung.
Schmeckt mir!
Merken!
ROULADE DES MONATS
Lockere Biskuitrolle, gefüllt mit fruchtiger Zitronensahne und einem Dekor aus Neuschnee und Mandeln.
Schmeckt mir!
Merken!
SALAMI-STERN
Kaiserbrötchen oder Goldweck mit Gemüseaufstrich, belegt mit Salami und Lollo Bionda, garniert mit Tomate, Gurke und Ei.
Schmeckt mir!
Merken!
SCHINKEN-STERN
Kaiserbrötchen oder Goldweck mit Gemüseaufstrich, belegt mit Kochschinken und Lollo Bionda, garniert mit Tomate, Gurke, Ei.
Schmeckt mir!
Merken!
SCHNITTLAUCHBREZEL
Laugenbrezel bestrichen mit Frischkäse und garniert mit Schnittlauch.
Schmeckt mir!
Merken!
SCHWABENKORN 750g
Dreikornbrot kräftig bestreut mit Ölsaaten, locker-saftige Krume mit weichen Körnern und Saaten.
Schmeckt mir!
Merken!
SCHWEINSOHREN
Flaches Blätterteiggebäck zur Hälfte mit dunkler Schokoladenkouvertüre überzogen.
Schmeckt mir!
Merken!
SEELE
Aromatisches Weizengebäck mit guter Frischhaltung und saftiger Krume durch Langzeit-Teigführung.
Schmeckt mir!
Merken!
SEELE BELEGT
Seele bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Schinken, Tomaten und überbacken mit Käse.
Schmeckt mir!
Merken!
SPINATTASCHE
Längliche Blätterteigtasche mit Sichtschlitzen oben durch die die Spinatfüllung erkennbar ist. Mit Käse überbacken.
Schmeckt mir!
Merken!
STEINOFENBAGUETTE 500g
Stangenweizenmischbrot mit kräftiger Kruste, hergestellt mit klassisch traditioneller Teigführung.
Schmeckt mir!
Merken!
STERNENBURGER
Weizenbrötchen belegt mit Frikadelle, Senfaufstrich mit Gurke, Tomate und Lollo Bionda Salat.
Schmeckt mir!
Merken!
STERNENSPITZ
Weizenkleingebäck mit Sonnenblumenkernen, Leinsaat, Sesam und Mohn.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
STREUSEL
Rundes Süßgebäck aus Hefeteig mit mürben Streusel bestreut und mit Fondant glasiert.
Schmeckt mir!
Merken!
VOLLKORNBRÖTCHEN
Malzhaltiges Weizengebäck aus 90% Vollkorn (Weizen und Roggen).

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
WALNUSS-PLUNDER
Plundergebäck mit feiner Nuss- und Aprikosenfüllung, mit Walnussbruch bestreut und mit Fondant veredelt.
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sternenbäck ist der 05.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden