Speisekarte von Zur Traube

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024

Speisekarte Spezialitäten des Hauses Vorspeisen Suppen Fischgerichte Salat Vom Rind Vom Schweinefleisch Für unsere kleinen Gäste Dessert

Speisekarte

Australisches Rumpsteak auf grüner Pfefferrahmsauce mit

Bratkartoffeln und Salat

26,90 €

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Zwiebelschnitzel

mit Pommes-Frites und Salat

15,90 €

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Knuspriges Kartoffelgemüserösti mit

Kräuterfrischkäse auf Salat

14,90 €

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Kalbsleber

mit gebratenen Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat

21,90 €

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Gebratene Scampi am Spieß

mit frischen Kräutern und Gemüse-Reis

25,90 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes-Frites und Salat

15,90 €

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Spezialitäten des Hauses

Frische Sommersalat

mit Serano Schinken und roten Zwiebeln

15,90 €

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Schweinenackensteak im Senfkruste

auf Thymian-Rotweinsauce mit Bratkartoffeln und Salat

19,90 €

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Australisches Rumpsteak

mit gebratenen Austernpilzen, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

28,90 €

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Lammhüfte auf Thymian-Rotweinsauce

mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

27,90 €

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Vorspeisen

Panierter Ziegenkäse auf Feldsalat in

hochwertigem Balsamico Dressing

13,90 €

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Gebratene Scampi am Spieß an Salatteller

aus Mix- und Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Radieschen

14,90 €

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Kartoffelsalat

mit geräuchertem Lachs, Kapern und Dill

15,90 €

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Gebratene Austernpilze auf Rucola- und Blattsalat

mit Schafskäse und Brotcroutons

13,90 €

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Gebratener Schafskäse mit Olivenkruste

auf Tomatensalat in Balsamicodressing

13,70 €

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Suppen

Tomatencremesuppe

mit Kräutern der Provence

5,90 €

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Rinderkraftbrühe

mit Suppenmaultaschen

6,90 €

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Kartoffelcremesuppe

mit Speck und Majoran

5,90 €

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Fischgerichte

Schollenfilet in Butter gebraten mit frischen Kräutern,

Gemüse und Petersilienkartoffeln

17,90 €

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Gebratenes Zanderfilet auf Dill-Sahnesauce

mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

21,90 €

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Salat

Gebratene Putenbruststreifen

auf Salat

14,90 €

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Zanderfilet in Butter

gebraten auf großem Salatteller

17,50 €

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Gebratene Kalbsleber auf Salatteller

18,50 €

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Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet an Salat

mit Parmesan

15,90 €

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Bunter Blattsalat

mit Räucherlachs in Balsamico Dressing

17,90 €

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Vom Rind

Balsamico - Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

mit Kartoffelpüree und Beilagensalat

26,90 €

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Australisches Rumpsteak

mit Brot

20,90 €

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Australisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Kartoffelrösti und Salat

27,90 €

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Australisches Rumpsteak

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

26,90 €

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Vom Schweinefleisch

Medaillons vom Schweinefilet

auffrischen Champignons in Sahnesauce mit Wedges - Kartoffeln und Salat

20,90 €

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Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit Bandnudeln und Salat

18,90 €

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Bunter Fleischspieß aus Medaillons vom

Schweinefilet und Putenbrustfilet auf Pfefferrahmsauce mit Wedges - Kartoffeln und Salat

21,90 €

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Schweineschnitzel

gefüllt mit Schafskäse auf Pfefferrahmsauce mit Wedges-kartoffeln und Salat

17,50 €

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Panierte Schweineschnitzel mit

Pommes-Frites und Salat

13,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Paniertes Schweineschnitzelchen

mit Pommes-Frites

8,90 €

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Fischstäbchen mit Kartoffelchips

oder Pommes und Mayonnaise

11,90 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

11,90 €

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Bandnudeln

mit Tomatensauce

8,90 €

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Dessert

Rote Grütze

mit Vanillesauce

7,90 €

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8,90 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

6,90 €

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Zitronensorbet

mit Prosecco

11,90 €

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Creme Brûlée

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Traube ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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