Zenzakan Pan-Asian Supperclub

SPICY BEEF TARTAR ROLL

Beef-Tatar, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Jalapeno & Wafu-Dressing

SEXY FREAK WAVE SAKE ROLL

#Lachs, Gurke, Avocado & Frischkäse im Knuspermantel

BILLIONAIRES ROLL

#Kaviar, Wagyu-Beef, Otoro, Trüffel, Gold

SPICY BEEF TARTAR ROLL

Beef-Tatar, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Jalapeno & Wafu-Dressing

SEXY FREAK WAVE SAKE ROLL

#Lachs, Gurke, Avocado & Frischkäse im Knuspermantel

BILLIONAIRES ROLL

#Kaviar, Wagyu-Beef, Otoro, Trüffel, Gold

TORO #NIGIRI IMPERIAL (2 PCS.)

Premium Stück vom Thunfischbauch mit Imperial #Kaviar

KOBE BEEF ABURI #NIGIRI (2 PCS.)

Japanisches Wagyu-Beef-#NIGIRI, Shiso-Blüte & Shoyu-Sauce

SPICY TUNA ROLL

Spicy Tuna-Tartar, Lauch, Avocado, #Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo

TUNA AVOCADO TIRADITO

Tuna-Avocado-#Sashimi mit spicy Soja-Limetten-Vinaigrette

SPICY SPIDER ROLL

Softshell Crab, Spicy Mayo, Shichimi Togarashi

EBI & #UNAGI ROLL

Tempura Garnele, Tuna-Tartar, Robata #Aal, #UNAGI Glaze & Mayo

TRUFFLE LOBSTER BEEF ROLL

Lobster-Tempura, US-Filet, Trüffel-Ponzu-Schaum

RAINBOW ROLL 2.0

Tuna, #Lachs, Tempura-Garnele, Avocado, Tobiko-Sour-Cream

CRUNCHY SALMON ROLL

#Lachs, Tempura-Spargel, Mayo, #Teriyaki Sauce, Tenkasu

SALMON #NIGIRI TRINITY

#Lachs-#NIGIRI auf drei verschiedene Arten

GINGER MISO SALMON ROLL

#Lachs, Tempura-Garnele, Miso, #Teriyaki, Ingwer, Limette

PAPAYA BURRATA ROLL

Papaya, Burrata, Koriander-Pesto, Chili

Frischer Wasabi

auf der Haifischhaut gerieben

Tunen Sie Ihr #Sushi

mit krossen Shrimps (mind. 4 Stk.) pro Stk.

CHEF CHOICE ZENZAKAN #SUSHI & #SASHIMI VARIATION

Im Hangiri angerichtete Chef Choice Selection mit #SUSHI & #SASHIMI - groß (2 Pers.) 79 .80 | klein (1 Pers.)

PREMIUM HANGIRI #SASHIMI SELECTION

Spektakuläre #SASHIMI-Variationen

ROYAL HANGIRI #SASHIMI SELECTION & IMPERIAL CAVIAR

#SASHIMI-Variationen & 30 g Imperial Caviar im Hangiri serviert

#TOM YAM GUNG SOUP

Thailändische #Garnelen-Suppe mit Zitronengras, Kokos-Milch, Koriander, Limettenblättern, Champignons und Tomate

#WAN TAN “PARK CHINOIS STYLE”

US-Filet-Tartar, Imperial #Kaviar, Crème Fraîche, Wan-Tan-Cracker, (mind. 3 Stk.) pro Stk.

CRISPY DUCK SALAD

Shiso-Mix, knusprige Ente & Ponzu-#Teriyaki-Dressing

SPICY LOBSTER DUMPLINGS

#Hummer-Jiaozi-#Teigtaschen mit Trüffel-Schaum

SIRLOIN BEEF TATAKI

US-Prime Sirloin-Tataki mit Ponzu-Ume-Sauce und Chiliöl

CHINESE TRUFFLED BEEF SHUMAI DUMPLINGS

Getrüffelte US-Rindfleisch Dim Sums im Bambuskörbchen

#TERIYAKI TRUFFLE BEEF #CARPACCIO WITH CRUNCY TENKASU

Rinder-#CARPACCIO, #TERIYAKI-Sauce, Trüffelmayo & Tempura-Crunch

PORK BAO BUN

Krosser Schweinebauch vom Biohof May, Bao #Burger, Hoisin, Gurke & Lauchzwiebel (mind. 2 Stk.) pro Stk.

KOBE POTSTICKERS

Echte japanische Fullblood-Miyazaki-Wagyu-Beef in einer knusprigen gebratenen Jiaozi-Teigtasche

VEGGI TEMPURA BASKET

Knusprig gebackenes Gemüse

DYNAMITE SHRIMPS

Knusprige #Garnelen mit spicy Mayo & Kartoffelstroh

KING WINGS “ROBATA STYLE”

Chicken-Wings vom Robata Grill mit Mirin, Meersalz und gegrillter Limette (mind. 2 Stk.) pro Stk.

TUNA TARTAR ZENZAKAN STYLE

#Thunfisch-Tatar mit Wasabi-#Guacamole & Tenkasu Crunch

CRISPY NEMS

Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen

TRUFFLED ROBATA CHICKEN

Robata-Kikok-Hähnchen-Keule (ausgelöst) mit Trüffel-Ponzu-Schaum & Pilze

KUNG PAO CHICKEN

Hähnchenbrust in pikanter Kung-Pao-Sauce mit Gemüse & Cashewnüssen

THE CLASSIC PIPPA DUCK (FOR TWO)

Quintessenz der Peking-Ente mit Pancakes, Hoi-Sin-Sauce

VELVETED US BLACK PEPPER BEEF

US-Prime-Rindfleisch, Ingwer, Austernsauce, Shaoxing-Wein, Knoblauch, Zwiebeln, Bohnen & Paprika

VELVETED BROKKOLI BEEF

US-Prime-Rindfleisch, Soja Sauce, Ingwer, Knoblauch & Sesam

A5 MIYAZAKI WAGYU KATSU SANDO

Japanisches Miyazaki Wagyu #Sandwich

ITZU’S KILLER #RAMEN new

Miso #RAMEN mit Kikok-Brühe, Chaschu vom Bio Bauernhof May, Shitake, Sesam, Bio-Ei, Lauch

US RIBEYE YAKINIKU STYLE

US-Ribeye Steak mit japanischer Sesam-BBQ Sauce & knusprigen Knoblauch-Flakes

#TERIYAKI SIRLOIN TATAKI

US-Prime-Sirloin-Steak mit #TERIYAKI-Sauce, Sesam & gegrilltem Lauch

BRAISED BEEF SHORT RIBS

US-Prime-Ochsenrippe mit pikanter BBQ-Soja-Sauce

ORIGINAL MIYAZAKI A5 GRADE FULLBLOOD WAGYU BEEF TATAKI ON RIVERSTONE

Original Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Tataki auf Flussstein serviert (100 g)

TERRIFIC TOMAHAWKS LAMB CHOPS

Lamb Chops vom Robata-Holzkohle-Grill & Togarashi-Pepper

ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA DELUXE (FOR TWO)

US-Prime-Short Rib, Lamb Chops und US Sirloin vom Robata-Holzkohle-Grill

ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA ROYAL (FOR TWO)

US-Prime-Short Rib, Lamb Chops & Echtes Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Roastbeef Tataki

SESAME TUNA TATAKI

#Thunfisch-Tataki mit Sesam-Ingwer-Pak-Choi

SPICY GINGER PRAWNS & DRAGON NOODLES

#Garnelen, Chili, Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Sesam-Öl

MISO BLACK COD

Miso marinierter schwarzer Seehecht

#TERIYAKI KING-ORA SALMON

King-Ora-#Lachs, #TERIYAKI-Sauce & Ingwer-Pak-Choi

GRILLED LOBSTER TAIL

Miso-Lobstertail (130 g) vom Konro-Grill (pro Stück)

EGG RICE

WASABI FRIES

SPINACH SALAD

GINGER PAK CHOI

ONION GARLIC RICE

MAGIC MUSHROOMS

MIXED GREENS

EDAMAME

GRILLED SCALLION

SESAME BROCCOLI

SZECHUAN GARLIC BEANS