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Türkis

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Bethmannstraße 11
60311 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Türkis

Zuletzt aktualisiert am 15.04.2022
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Gedünstetes Brot
4,90 €
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5,90 €
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Gebratene Teigtaschen
6,90 €
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Vegetarische Gebratene Teigtaschen (6 Stück)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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6,90 €
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Vegetarische Teigtaschen (8 Stück)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Minifrühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Curryecke (9 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Krabbenchips
3,00 €
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Chickenwings (pikant)
mit süßer Chilisauce
4,00 €
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Sieuw Mai (5 Stück)
mit gedämpften Schweinefleischklößen
5,20 €
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Sieuw Mai (8 Stück)
mit gedämpften Schweinefleischklößen
7,20 €
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Cha Sieuw Bun (2 Stück)
Dampfbrötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
4,90 €
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Cha Sieuw Bun (4 Stück)
Dampfbrötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
8,20 €
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Dim Sum Mix (5 Stück)
• 2 Harkao• 2 Sieuw Mai• 1 Cha Sieuw Bun
5,90 €
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Dim Sum Mix (10 Stück)
• 4 Harkao• 4 Sieuw Mai• 2 Cha Sieuw Bun
9,90 €
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Familie Box (29 Stück)
• 4 Harkao• 4 Sieuw Mai• 4 Gedünstetes Brot• 4 Cha Sieuw• 8 Dumpling• 5 gebratene Dumpling
28,90 €
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Suppen

7,90 €
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Meeresfrüchte Suppe
9,90 €
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Sauer-Chili Suppe
4,90 €
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Chengdu-Ei Suppe
4,90 €
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Hauptgerichte

Halbe Peking Ente
Feines Entenfilet mit reichlich Beilagen: frische Gurken und Frühlingszwiebeln, chinesische Wraps und authentischer Peking-Enten-Soße.
26,90 €
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Ma La Xiang Guo
authentische Sichuan-Küche, scharfer Topf mit Hühnerflügel, Chicken, Garnelen, Krabbenfleisch und verschiedenem Gemüse.
23,90 €
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Sichuan Pepper Chicken
13,90 €
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Cai Bao Rou (scharf)
scharfes, paniertes, geschnetzeltes Schweinefleisch
13,90 €
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Cai Bao Rou (scharf)
Geschnittenes Lammfleisch auf einer Eisenplatte
18,90 €
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Gedünstete Rindfleischstreifen
mit Tofu
16,90 €
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Sichuan Hühnchen
mit Knochen
16,90 €
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Feng Wei Yang Pai Lammkoteletts
20,90 €
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Geschnetzeltes Schweinefleisch
in brauner Sauce
13,90 €
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Yu Xiang Rou Si Geschnetzeltes Schweinefleisch
mit Gemüse und Chili
12,90 €
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Gebratenes
und gesalzenes Schweinefleisch
12,90 €
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Gedünsteter Dickdarm
mit Pfefferone
14,90 €
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Gebratenes Rindfleisch
mit Kumin
13,90 €
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Gebratenes Lamm
mit Frühlingszwiebeln
15,90 €
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Rindfleisch (pikant)
mit scharfer Paprika
13,90 €
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Wai Po Hong Shao Rou
geschmorter Schweinebauch in brauner Sauce
11,90 €
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Knusprige Ente
mit Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
14,90 €
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Gebratene grüne Bohnen
mit Schweinehackfleisch
11,90 €
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Gedünstetes Hähnchenfleisch
mit gewürfeltem Hühnerfleisch, Knochen, Peperoni nach Sichuan-Art
13,90 €
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Aubergine
mit Fisch Aroma
10,90 €
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Hui Guo Rou Doppelt gekochtes Schweinefleisch
12,90 €
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Kung Pao Hühnchen
11,90 €
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Fan Qie Chao Dan
Traditionelles Tomaten-Eier Gericht
10,90 €
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Trockener und gebratener Kohl
mit Schweinebauch
11,90 €
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Rindfleisch
mit Zwiebeln
12,90 €
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Hühnerfleisch Süß-Sauer
paniert mit Zwiebeln, Paprika und Ananas
10,90 €
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Qiu Kui Ji Ding
gebratenes gewürfeltes Hähnchen mit Okra
11,90 €
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Qiu Kui Ji Ding

Chinesische Küche
Chongqing Schweineinnereien und Fisch
23,90 €
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Si-Chuan MAO CAI Mix-Food (scharf)
authentische Sichuan-Küche mit gemischtem Fleisch, Seafood und verschiedenem Gemüse in scharfer Suppe
23,90 €
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Hausgemachter Tofu
mit Shrimps
16,90 €
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Ma Po To Fu
gewürfelter Tofu mit scharfer Sauce
10,90 €
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Hai Xiang To Fu Bao
verschiedene Meeresfrüchte mit Tofu
15,90 €
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Suan Tang Fei Niu (scharf)
Eingelegte Rindfleischsuppe mit dünnem geschnittenen Rindfleisch, Sauerkraut und frischer Chili
18,90 €
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Froschschenkel
mit scharfer Sauce
14,90 €
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Ma La Xue Wang
Schweineblut mit scharfer Suppe
14,90 €
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Frittierte Glasnudeln (scharf)
mit scharfem Schweinehack
11,90 €
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Hu Pi Qing Jiao
Grüne Tiger Schoten
10,90 €
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Spezial Rindfleisch (scharf)
knusprig und in Alufolie verpackt
17,90 €
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Qiang Guo Zhu Ti
gebratene Schweinefüße mit Chili
14,90 €
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Huo Bao Yao Hua
gebratene Schweinenieren mit Chili
14,90 €
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Bao Chao Zhu Gan
gebratene Schweineleber mit Chii
14,90 €
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Cha Sieuw
gegrilltes Schweinefleisch
13,90 €
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Meeresfrüchte Gerichte

Gedünsteter Kabeljau
18,90 €
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Gedünsteter Loup de Mer
18,90 €
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Gebratener und Gedünsteter Degenfisch
15,90 €
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Sichuan gegrillter Fisch
26,90 €
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Gekochter Fisch
mit eingelegtem Kohl
17,90 €
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Frischer Tintenfisch
mit Chilisauce und Erdnüssen
13,90 €
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Oktopus
mit Paprika (scharf)
15,90 €
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Gebratene Shrimps - Qing Chao Xia Ren

Shrimps im Wok gebraten
und mild gewürzt nach original chinesischer Art
15,90 €
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Shui Zhu Yu Fisch
mit scharfer Suppe
18,90 €
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Frische Jakobsmuscheln
mit Zuckerbirne
21,90 €
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Frittiere Garnelen
mit Gewürzsalz
18,90 €
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Gedünsteter Wolfsbarsch (scharf)
mit scharfer Suppe
20,90 €
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Reis- und Nudelgerichte

Gebratene Reisnudeln
mit Rindfleisch
9,90 €
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Gebratener Reis n
ach Yangzhou-Art
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Japanische Nudeln
mit Garnelen
13,90 €
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Japanische Nudeln
mit Meeresfrüchten
13,90 €
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Japanische Nudeln
mit Rindfleisch
12,90 €
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Gebratene Nudeln
mit einer Zutat nach Wahl
9,90 €
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Gebratener Reis
mit einer Zutat nach Wahl
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Gerichte

Gebratener Broccoli
mit weißem Blumenkohl und Knoblauch
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sellerie
mit getrockneter Dofu
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Shanghai Pak Choi
Gebratenes und grünes Gemüse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kohl
mit Süß-Sauer-Sauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gedünsteter Salat
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gedünstete und geriebene Kartoffeln (sauer - scharf)
mit Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gedünstete und geriebene Kartoffeln (sauer - scharf)

Dünstgemüse
mit gedünsteten Kartoffeln, grüner Paprika und Aubergine
10,90 €
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Chinesische Glasnudeln
mit Kohl
9,90 €
Schmeckt mir!
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Kalte Gerichte

Fu Qi Fei Pian
Geschnittenes Rindfleisch in Chilisauce
6,90 €
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Mariniertes Hühnchenfleisch
mit Sesamöl
5,90 €
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Trockenes und gemischtes Rindfleisch
6,90 €
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Pilz Salat
5,90 €

vegan vegan

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Frittierte Erdnüsse
5,90 €
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Leckeres Kao Fu
5,90 €
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Geschnetzeltes Tofu
mit Sauce
5,90 €
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Spareribs Süß-Sauer
mit Chilli Sauce
6,90 €
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Gedämpftes Hühnchen
6,90 €
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Gurke mit Salion Öl
5,90 €

vegan vegan

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Schweineohren
mit Sauce
6,90 €
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Suan La Fen Pi
scharfe und saure Vermicelli
5,90 €
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Desserts

Süße Reisbällchen
mit Sesamfüllung
4,90 €
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Sesambällchen
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Türkis ist der 15.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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