Speisekarte von Trattoria Culinaria
Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024
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Special alla Trattoria
Pizza Guanciale
mit Tomatensauce, Guanciale, Scarmozza & Parmesan Creme
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Pfifferlinge
mit Parmesan Creme
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Nutella
mit Sahne, Nutella & frische Früchten
10,00
€
Schmeckt mir!
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Sanbitter San Pellegrino
italienischer alkoholfreier Aperitiv
4,00
€
Schmeckt mir!
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Crodino
italienischer alkoholfreier Aperitiv mit Zitrus & Fruchnote
4,00
€
Schmeckt mir!
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Birra Messina 0,5l
age restriction 18 plus Sizilianisches Bier
7,00
€
Schmeckt mir!
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Birra Ichnusa 0,5l
age restriction 18 plus Special Bier aus Sardinien
7,00
€
vegan
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Birra Moretti 0,33l
age restriction 18 plus Italienisches Bier
5,00
€
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Birra Moretti Lemon 0,33l
age restriction 18 plus Italienisches Bier mit Zitonen Geschmack
5,00
€
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Tapas - Vorspeisen
Gegrilltes Gemüse in Trüffelöl
5,50
€
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Schafskäse
mit toskanischen Kräutern
6,00
€
Schmeckt mir!
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Bruscette al Pomodoro und Parmesan
4,50
€
Schmeckt mir!
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Caprese di Bufala
8,00
€
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Datteln in Parmaschinken
5,00
€
Schmeckt mir!
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Piementos
5,00
€
Schmeckt mir!
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Champignons al Ajillo
4,50
€
Schmeckt mir!
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Patatas Bravas
frittierte Kartoffel-Ecken
4,50
€
Schmeckt mir!
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Weiße Bohnen
mit Chorizo
6,50
€
Schmeckt mir!
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Artischocken in Knoblauch-Kräuter-Sud
6,50
€
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Carpaccio di Manzo
8,00
€
Schmeckt mir!
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8,00
€
Schmeckt mir!
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Chorizo al Brandy
8,00
€
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Pollo Picante (scharf)
frittierte, scharfe Hähnchenteile
7,50
€
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Albondigas Picante
Kalb/Rind Hackfleisch-Bällchen
7,50
€
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Calamari in pikanter Tomatensauce
8,50
€
Schmeckt mir!
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Oktopius Salat
9,00
€
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Chipirones
frittierte Baby Calamaris
8,50
€
Schmeckt mir!
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Gambas al Ajilo
mit Knoblauch-Öl
9,00
€
Schmeckt mir!
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Gambas a la Plancha
mit Knoblauch gebraten
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pulpo a la Gallega
9,00
€
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Calamares alla Romana
Tintenfischringe
8,00
€
Schmeckt mir!
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Boquerones fritos
Sardellen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Ziegenkäse und Parmaschinken Mantel al rosmarino
8,00
€
Schmeckt mir!
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Gegrillte Baby Calamari
8,50
€
Schmeckt mir!
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Marinierte Oliven
5,00
€
Schmeckt mir!
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Suppen
Zuppa di Pomodoro
6,00
€
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Salate
Alle Salate werden mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, Mais, getrockneten Tomaten und einen hausgemachtem Dressing zubereitet.
Insalata Piccola
6,00
€
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Insalata Scampi
mit Knoblauchöl
16,00
€
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Insalata gebackener Schafskäse
14,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Insalata Hähnchenbrust und Parmesan
mit Sesam & Honig
16,00
€
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Insalata Rumpsteakscheiben
17,50
€
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Insalata Trattoria
mit Ei, Oliven, Mozzarella, Thunfisch & Schinken
11,00
€
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Insalata
mit gratiniertem Ziegenkäse und Avocado
16,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Räucherlachs
mit Räucherlachs & Avocado
16,00
€
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Focaccia
mit Knoblauch und Olivenöl, ohne Käse
4,50
€
Schmeckt mir!
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7,00
€
Schmeckt mir!
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8,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Prosciutto
mit Schinken
8,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Funghi
mit Pilzen
7,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Mozzarella
mit Mozzarella und Basilikum
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Sardellen
7,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Piccante (scharf)
mit Peperoniwurst und Peperoncini
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Capri
mit Sardellen, Kapern und Zwiebeln
8,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Toni
mit Salami, Schinken, Paprika, Pilzen, Peperoni, Oliven und Artischocken
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Classica
mit Salami, Schinken und Pilzen
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Gema
mit Schinken, Ei und Zwiebeln
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Bari
mit Artischocken und Pilzen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Palermo
mit Salami, Pilzen, Peperoni, Artischocken, Oliven, Kapern, Paprika und Zwiebeln
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Quattro Gusti
mit Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Pazza
mit Salami, Pilzen, Paprika, Sardellen, Oliven, Kapern und Zwiebeln
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Catania
mit Mangold, Ei und Knoblauch
8,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Rustica
mit frischen Tomatenstückchen, Mozzarella, Rucola und Knoblauch
9,50
€
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Pizza Marinara
mit frischen Meeresfrüchten
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Bufala
mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Verdura
mit gegrilltem Gemüse
10,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Parma
mit Mozzarella statt Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Trüffel
mit Büffelmozzarella statt Käse, Parmaschinken, Rucola und Trüffel
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Americana
mit geschnittenem Rindersteak, Zwiebeln und Rucola
15,00
€
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Pizza Gamberoni (scharf)
mit Mangold, Knoblauch und Riesengarnelen
12,00
€
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Pizza Salsiccia
mit Mozzarella statt Käse, Salsiccia und Mangold
12,00
€
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Calzone
gefüllt mit Schinken, Pilzen und Mozzarella
8,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa di Marco
35cm x 20cm.Die Pinsa ist eine leichte Pizzavariante mit weniger Kalorien.
Pinsa Focaccia
mit Knoblauch und Olivenöl, ohne Käse
8,50
€
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Pinsa Margherita
11,00
€
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Pinsa Salami
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Prosciutto
mit Schinken
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Funghi
mit Pilzen
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Hawaii
mit Schinken und Ananas
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Mozzarella
mit Mozzarella und Basilikum
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Sardellen
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Piccante (scharf)
mit Peperoniwurst und Peperoncini
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Capri
mit Sardellen, Kapern und Zwiebeln
12,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Toni
mit Salami, Schinken, Paprika, Pilzen, Peperoni, Oliven und Artischocken
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Classica
mit Salami, Schinken und Pilzen
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Quattro Gusti
mit Schinken, Pilzen, Artischocken und Oliven
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Pazza
mit Salami, Pilzen, Paprika, Sardellen, Oliven, Kapern und Zwiebeln
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsa Catania
mit Mangold, Ei und Knoblauch
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsa Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Marinara
mit frischen Meeresfrüchten
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Bufala
mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsa Gema
mit Schinken, Ei und Zwiebeln
13,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Bari
mit Artischocken und Pilzen
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsa Palermo
mit Salami, Pilzen, Peperoni, Artischocken, Oliven, Kapern, Paprika und Zwiebeln
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pinsa Rustica
mit frischen Tomatenstückchen, Mozzarella und Knoblauch
13,50
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Verdura
mit gegrilltem Gemüse
14,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Parma
mit Mozzarella statt Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Trüffel
mit Büffelmozzarella statt Käse, Parmaschinken, Rucola und Trüffel
20,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Americana
mit geschnittenem Rindersteak, Zwiebeln und Rucola
19,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Gamberoni (scharf)
mit Mangold, Knoblauch und Riesengarnelen
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pinsa Salsiccia
mit Mozzarella statt Käse, Salsiccia und Mangold
16,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta
Alle Gerichte werden mit Nudelsorte nach Wahl zubereitet.
Spaghetti Aglio, Oilio é Peperoncini
9,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti alla Casa
mit Tomaten, Rucola, Knoblauch und Peperoncioni
11,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Carbonara alla Trattoria
mit originaler Guanciale, Ei, Pfeffer und Parmesan
12,50
€
Schmeckt mir!
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Linguine al Gambero
mit Gambas in Hummersauce
16,00
€
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Liguine Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten
18,00
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni con Vitello all'Arrabbiata
mit Kalbs/Rind Hackbällchen in pikanter Tomatensauce
15,00
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni allá Matriciana
mit Pancetta, Peperoncini, roten Zwiebeln und Parmesan in Tomaten-Sud
11,50
€
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Paccheri Cacio e Pepe
mit Pecorino und Pfeffer in einer cremigen Sauce
14,00
€
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Lasagne alla Trattoria
mit Rind & Kalbsfleisch
12,00
€
Schmeckt mir!
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Farfalle alla Bolognese
mit Rind & Kalbsfleisch
12,00
€
Schmeckt mir!
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Gefüllte Pasta
Gefüllte Pasta al Salmone
mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
16,00
€
Schmeckt mir!
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Gefüllte Pasta Ricotta é Spinaci
in Salbei Butter
13,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta aus dem Parmesanrad
Parmesan Pur
mit Buttersauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Mangold
14,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Gambas
18,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Salsiccia
16,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Rinderstreifen
18,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Schwarzer Trüffel
21,00
€
Schmeckt mir!
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Parmesan Parma Schinken
16,00
€
Schmeckt mir!
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Fleischgerichte
Saltimbocca alla Romana
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
22,00
€
Schmeckt mir!
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Scalolppina al Limone
mit Rosmarin Kartoffeln und Gemüse Kalbs Schnitzelchen (Natur) in Zitronen Sauce
20,00
€
Schmeckt mir!
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Argentinisches Rumpsteak
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
25,00
€
Schmeckt mir!
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Kalbsrücken Steak
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
26,00
€
Schmeckt mir!
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Scaloppina al Vino bianco mit Rosmarin Kartoffeln und Gemüse
Kalbs Schnitzelchen (Natur) in Weisswein Sauce
20,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischgerichte
Riesengarnelen vom Grill
mit Rosmarin Kartoffeln und Gemüse
22,00
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet vom Grill
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
22,00
€
Schmeckt mir!
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Vegane und vegetarische Gerichte
Veggie Bolognese
Rote-Linsen-Pasta mit Aubergine, Karotten und Sellerie in Tomatensauce
15,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Veggie Parmigiana
Auberginen-Auflauf mit veganem Käse
14,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Saucen
Hausgemachte Aioli
4,00
€
Schmeckt mir!
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Dolce
Pistzazien Souffle
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tiramisu
7,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Culinaria ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.