Speisekarte von The Golden Wing FINE DINING AND MORE
Zuletzt aktualisiert am 20.07.2017
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VORSPEISEN
“Wild Champagne Salat”
Salat der Saison mit Wildkräutersalat | hausgemachtes Champagnerdressing
7,90
€
11,90
€
mit Gebratener Hähnchenbrust
12,90
€
mit 3 Garnelen
13,90
€
mit Gebratenen Rinderfiletstreifen
Schmeckt mir!
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“Avocat”
2 Avocadohälften gefüllt mit Tomaten-Zwiebelsalat
9,90
€
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“Fish meets Avocado”
Räucherlachstatar an Avocadopasta mit herzhaftem Brot (lauwarm)
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“The Golden Caprese”
Burrata (eine Art Mozzarella aus Apulien mit saftigen Sahnekern) | Tomaten | hausgemachtes grünes Pesto
11,90
€
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SUPPE
“Tagessuppe”
Fragen Sie unser Servicepersonal nach unserem aktuellen Tagesangebot
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAKS
“Flanksteak (Bavette) / Irland”
Sehr saftig und zart ca. 300 g
19,90
€
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“Rumpsteak / U.S. Prime”
Filet mit Fettrand ca. 200 g
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Filet Ladys Cut / Argentinien”
Schieres Filet ca. 180 g
24,90
€
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“Filet Gentlemens Cut / Argentinien”
Schieres Filet ca. 300 g
39,90
€
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“Rib Eye / Argentinien”
Steak mit Fettauge ca. 400 g
39,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“T-Bone Steak / Irland”
T-Bone Steak ca. 700 g
69,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Dry Aged Tomahawksteak / Irland für 2 Personen”
Sirloin mit langem Knochen ca. 1,2 kg | Zubereitungszeit: ca. 45 Min
54,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“The Golden Trilogie”
Trilogie vom Filet ca. 150 g mit 3 Saucen
23,90
€
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Gerne marinieren wir auch Ihr Fleisch wahlweise mit:
2,50
€
Pfefferkruste zzgl.
2,50
€
Chilimarinade zzgl
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BEILAGEN
Pommes Frites
3,90
€
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Süßkartoffel Frites
4,90
€
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Trüffelpommes frisch geriebener Trüffel und Parmesan mit hausgemachter Trüffelmayonaise
5,90
€
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Trüffelkartoffelstampf
6,90
€
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Kleiner gemischter Salat der Saison
4,90
€
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Gurken Tomatensalat in Essig-Öl Vinaigrette
4,90
€
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Ofenkartoffel mit hausgemachter Sour Creme
6,90
€
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Frischer Spinat kurz gebraten mit Knoblauch
4,90
€
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Gemischtes gegrilltes Gemüse
3,90
€
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Butterbohnen mit Speck
3,90
€
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Maiskolben
4,90
€
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HAUSGEMACHTE BUTTER
Kräuterbutter
2,90
€
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Trüffelbutter
2,90
€
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Chilibutter
2,90
€
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HAUSGEMACHTE SAUCEN
Chilisauce
2,90
€
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Chimichurrisauce
2,90
€
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Barbecuesauce
2,90
€
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Black Pepper Sauce
2,90
€
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Gorgonzolasauce
2,90
€
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BURGER
“The Golden Wing Steak Burger”
Steak ca. 200 g | Salat | Gurken | Zwiebeln | Cheddarkäse | Chillisauce | Pommes Frites
14,90
€
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“The Golden Wing Classic Burger”
Hausgemachtes Patty aus frischem Rinderhackfleisch ca. 200 g (bitte Garstufe wählen) Salat | Tomaten | Zwiebeln | Cheddarkäse | hausgemachtes Dressing | Pommes Frites
16,90
€
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FISCH
“Catch of the day”
Fragen Sie unser Servicepersonal nach unserem aktuellen Tagesangebot
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PASTA
“Pasta Veggie”
Pasta | Gemüse der Saison | Tomatensauce
8,90
€
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“Pasta Mafiosi”
Pasta | Rinderfiletstreifen | pikante Tomatensauce
14,90
€
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“Pasta Summer Truffle”
Pasta in Sahnetrüffelsauce mit frischem Sommertrüffel
16,90
€
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VEGETARISCH / VEGAN
“Goldie Aubergine”
Aubergine gefüllt saisonalem Gemüse mit Schafskäse in pikanter Tomatensauce
12,90
€
vegan
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“Vegan Daläget”
Falafel mit Pommes Frites und veganem Tzatziki
16,90
€
vegan
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KIDS CHOICE
“Spaghetti Napoli“
Pasta | Tomatensauce
4,90
€
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“Chicken Nuggets mit Pommes Frites“
5 Chicken Nuggets | Pommes Frites
4,90
€
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HAUSGEMACHTE DESSERTS
“The Golden Wing Schoko Dream”
Lauwarmes Schokotörtchen mit Himbeersorbet
8,90
€
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“Trilogie vom Sorbet”
Himbeersorbet | Mangosorbet | Apfelsorbet
9,90
€
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“Käsevariation”
Käsevariation mit Feigensenf und Walnüssen
12,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Golden Wing FINE DINING AND MORE ist der 20.07.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.