Speisekarte von Sushimama
Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024
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Vorspeisen
Sushi-Reis
3,50
€
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Edamame
ungesalzen und gekühlt
3,90
€
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Miso Suppe
4,50
€
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Kimchi Salat
4,50
€
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Karottensalat
3,90
€
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Kabissalat
3,90
€
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Wakame Salat
4,50
€
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Gemüse Gyoza (4 Stück)
4,50
€
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Shrimp Gyoza (4 Stück)
4,90
€
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Dim Sum - Garnele (4 Stück)
4,90
€
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Gyoza Cod
Teigtaschen gefüllt mit Kabeljau
4,50
€
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Lachs Avo Salat
7,90
€
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Mittagsmenü
Alle Gerichte werden mit Miso Suppe serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:30 - 15:00 geliefert werden.
Lunch Box 2
6 Sake Nigiri, 6 Salmon California, Salat und Edamame
14,90
€
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Lunch Box 6
4 Philly Futo Roll, 4 Tuna California, 4 Salmon California, 4 Kani California, Salat und Edamame
17,90
€
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Poke Bowls
Alle Bowls werden mit Sushi-Reis zubereitet.
Veggie Bowl
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Avocado, Edamamebohnen, Rotkohlsalat, gemischtem Gemüse, Fenchelsalat, Radieschen und Granatapfelkernen
15,50
€
vegetarisch
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Maguro Bowl
mit Thunfisch, Avocado, Krautsalat, scharfer Sauce, Frühlingszwiebeln, Koriander und Masago
17,50
€
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Gemischte Boxen
Mama Box 4
4 Salmon California, 4 Spicy Tuna California, 4 Tempura California, 4 White Tiger California, 4 Philly Futo Roll
23,90
€
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Mama Box 5
4 Pacific Roll, 4 Tataki Lachs Spring, 4 Ebi Spring, 4 Philly Futo Roll, 4 California Mozzarella Roll
26,90
€
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Boxen zum Teilen
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Emperor Box (70 Stück)
82,00
€
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Signature Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Texas Roll
mit flambiertem Rindfleisch (halal), Chili, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam, Avocado, Karotten, Paprika, Röstzwiebeln, Rucola und Limetten
18,90
€
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Classic Boxen
Student Box
2 Sake Nigiri, 3 Sake Maki, 3 Kappa Maki, 4 Salmon California
10,90
€
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Maki Mix
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki
13,90
€
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Sashimi & Tataki
Sake Sashimi
mit Lachs
18,90
€
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Sake Tataki (15 Stück)
mit flambiertem Lachssashimi, Ponzusauce, Chili, Schnittlauch und Koriander
18,90
€
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Beef Tataki (10 Stück)
mit flambiertem Rindfleisch, grünem Spargel, Chili, Pfeffer und Ponzusauce
23,90
€
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Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurken
3,70
€
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Paprika Maki
3,70
€
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Avocado Maki
3,70
€
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Wakame Maki
Algensalat
3,70
€
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Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,70
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Tamago Maki
japanisches Omelett
3,70
€
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Kani Maki
mit Krabben
4,40
€
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Sake Maki
mit Lachs
4,40
€
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Spicy Salmon Maki
mit gekochtem Lachs
4,40
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Spicy Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
4,40
€
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,40
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Nigiri
Tako Nigiri
mit Oktupos, Unagisauce und Sesam
3,90
€
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Ika Nigiri
mit Tintenfisch und Blüten-Mix
3,90
€
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Saba Nigiri
mit Makrelen, Unagisauce und Sesam
3,90
€
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Babymais Nigiri
mit gekochtem Babymais
3,50
€
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Tamago Nigiri
japanisches Omelett
3,70
€
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Avocado Nigiri
mit Avocado, Teriyakisauce und Sesam
3,90
€
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Gunkan
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Kani Gunkan
mit Surimi, japanische Mayonnaise und Masago
4,70
€
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Ikura Gunkan
mit rotem Lachskaviar und Gurke eingerollt
5,50
€
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Wakame Gunkan
mit Algensalat und Sesam
3,90
€
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California Rolls
California Veggie Roll
mit Gurken, Karotten, Minze, Mango, Avocado, Ponzusauce und Sesam
7,50
€
vegetarisch
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California Mozzarella Roll
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola, Pesto und Sesam
7,50
€
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Kani California
mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago
7,50
€
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Salmon California
mit Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago
7,50
€
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Spicy Salmon California
mit gekochtem Lachs, Avocado, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam
7,50
€
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Spicy Tuna California
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Paprika, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam
7,50
€
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Tuna California
mit Thunfisch, Avocado, scharfe Sauce und Sesam
8,50
€
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Tempura California
Garnele Tempura mit Gurken, Mamasauce und Masago
8,50
€
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White Tiger Roll
mit Garnelen, Karotten, Gurken, Mamasauce und Masago
8,50
€
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Salmon & Truffle
mit Lachstartar (scharf), Avocado, Gurken, Rucola, Sesam und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl
8,50
€
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Tuna & Truffle
mit Thunfischtartar, Schnittlauch und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl
8,50
€
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Kani California
mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und einer Ummantelung nach Wahl
9,50
€
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Flamed Salmon Roll
mit flambiertem Lachs, Frischkäse, Schnittlauch und Chili-Pulver
9,50
€
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Spring Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Gurke Spring
mit Gurken und Frischkäse
6,50
€
vegetarisch
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Avocado Spring
mit Avocado und Frischkäse
6,90
€
vegetarisch
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Kani Spring
mit Krabben, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise
6,90
€
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Spicy Salmon Spring
mit gekochtem Lachs, Avocado und Sesamöl
7,50
€
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Spicy Tuna Spring
mit gekochtem Thunfisch, Paprika und Sesamöl
7,50
€
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Ebi Spring
mit Garnelen, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise
7,50
€
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Futo California
Veggie Futo Roll
mit Mango, Gurken, Paprika, Karotten, Minze und Ponzu-Mayonnaise
8,50
€
vegetarisch
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Philly Futo Roll
mit Lachs, Frischkäse und Avocado
8,50
€
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Tempura Futo Roll
mit Garnele Tempura, Gurken, Paprika, Masago und Mamasauce
8,50
€
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Temaki
Veggie Temaki
mit Avocado, Gurken, Karotten, Paprika, eingelegtem Rettich, Ponzu-Mayonnaise und Sesam
4,90
€
vegetarisch
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Extras
Sojasoße 30 ml
1,00
€
vegan
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Wasabi
1,00
€
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Ingwer kleine Portion
1,00
€
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Ingwer mittlere Portion (40g)
2,00
€
vegan
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Ingwer große Portion (125g)
5,00
€
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Desserts
Mochi Matcha
Matcha Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
€
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Mochi Vanille
Vanille Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
€
Schmeckt mir!
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Motchi Mango
Mango Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
€
Schmeckt mir!
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Mochi Kokosnuss
Kokosnusseiscreme mit Teig umhüllt
3,90
€
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Mochi Raspberry
Himbeer Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushimama ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.