Sushimama

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Lahnstraße 37
60326 Frankfurt am Main


Speisekarte von Sushimama

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024
Sushi-Reis
3,50
Edamame
ungesalzen und gekühlt
3,90
Miso Suppe
4,50
Kimchi Salat
4,50
Karottensalat
3,90
Kabissalat
3,90
Wakame Salat
4,50
Gemüse Gyoza (4 Stück)
4,50
Shrimp Gyoza (4 Stück)
4,90
Dim Sum - Garnele (4 Stück)
4,90
Gyoza Cod
Teigtaschen gefüllt mit Kabeljau
4,50
Lachs Ceviche (scharf)
mit Lachs, Limette, Olivenöl, Zwiebeln, Minze, Ingwer und Chili-Pulver
7,90
Lachs Avo Salat
7,90
Alle Gerichte werden mit Miso Suppe serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:30 - 15:00 geliefert werden.
Lunch Box 1
2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 3 Tekka Maki, 3 Kani Spring, 3 Salmon California, Salat und Edamame
14,90
Lunch Box 2
6 Sake Nigiri, 6 Salmon California, Salat und Edamame
14,90
Lunch Box 3
2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 3 Sake Maki, 3 Avocado Spring, 3 Salmon Spring, Salat und Edamame
14,90
Lunch Box 4
3 Sake Maki, 3 Lachs Avocado Spring, 4 Sake Nigiri, 6 Salmon California, Salat und Edamame
17,90
Lunch Box 5
2 Maguro Nigiri, 3 Sake Nigiri, 4 Salmon California, 4 Tuna California, Salat und Edamame
17,90
Lunch Box 6
4 Philly Futo Roll, 4 Tuna California, 4 Salmon California, 4 Kani California, Salat und Edamame
17,90
Alle Bowls werden mit Sushi-Reis zubereitet.
Veggie Bowl
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Avocado, Edamamebohnen, Rotkohlsalat, gemischtem Gemüse, Fenchelsalat, Radieschen und Granatapfelkernen
15,50

vegetarisch vegetarisch

Sake Teriyaki Bowl
mit Lachs, Avocado, Krautsalat, Teriyaki-Sauce, Furikake, Sesam und Frühlingszwiebeln
15,50
Maguro Bowl
mit Thunfisch, Avocado, Krautsalat, scharfer Sauce, Frühlingszwiebeln, Koriander und Masago
17,50
Sake Flamed Bowl
mit flambiertem Lachs, Teriyaki-Sauce, Chilipulver, japanischer Mayonnaise, Avocado, Edamamebohnen, Fenchelsalat, Rotkohlsalat und Radieschen
17,50
Chicken Teriyaki Bowl (Halal)
mit Hähnchenbrust (halal), Teriyaki-Sauce, Frühlingszwiebeln, Sesam, Avocado, Krautsalat, Rotkohlsalat, Mais und Gurken
16,50
Mama Box 1
2 Maguro Nigiri, 3 Sake Nigiri, 6 Salmon California, 6 Tekka Maki
18,90
Mama Box 2
6 Lachs Avocado Spring, 6 Salmon California, 6 Sake Nigiri
18,90
Mama Box 3
6 Salmon California, 6 Lachs Avocado Spring, 6 Sake Maki, 6 Philly Lachs Roll
23,90
Mama Box 4
4 Salmon California, 4 Spicy Tuna California, 4 Tempura California, 4 White Tiger California, 4 Philly Futo Roll
23,90
Mama Box 5
4 Pacific Roll, 4 Tataki Lachs Spring, 4 Ebi Spring, 4 Philly Futo Roll, 4 California Mozzarella Roll
26,90
Mama Box 6
2 Sake Nigiri, 2 Yaki Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 4 White Tiger California, 4 Chicago Roll, 4 Philly Futo Roll
26,90
Duett Gourmet (40 Stück)
2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 4 Tuna and Truffle• 4 Kani California• 4 Salmon California• 4 Spicy Tuna California• 6 Sake Maki• 6 Philly Lachs Roll• 6 Thunfisch Avocado Spring
41,90
Treasure Box (44 Stück)
2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Yaki Sake Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 4 White Tiger California• 4 Salmon California• 4 Tempura California• 4 Tuna and Truffle• 6 Lachs Avocado Spring• 6 Philly Lachs Roll• 8 Chicago Roll
54,00
Luxury Box (60 Stück)
2 Ebi Nigiri• 2 Unagi Nigiri• 2 Ika Nigiri• 2 Inari Nigiri• 4 Sake Nigiri• 4 Maguro Nigiri• 4 White Tiger California• 4 Salmon California• 4 Spicy Tuna California• 6 Sake Maki• 6 Philly Lachs Roll• 6 Lachs Avocado Spring• 6 Tataki Lachs Spring• 8 Kani California
72,00
Emperor Box (70 Stück)
2 Unagi Nigiri• 2 Dorade Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 4 Sake Nigiri• 4 Maguro Nigiri• 4 White Tiger California• 4 Tempura California• 4 Salmon California• 4 Spicy Tuna California• 6 Sake Maki• 6 Philly Lachs Roll• 6 Tataki Lachs Spring• 6 Spicy Salmon Maki• 8 Salmon Sashimi• 8 Chicago Roll
82,00
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Texas Roll
mit flambiertem Rindfleisch (halal), Chili, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam, Avocado, Karotten, Paprika, Röstzwiebeln, Rucola und Limetten
18,90
Rainbow Roll
mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Ponzu-Mayonnaise, Schnittlauch, Sojabohnensprossen und Krabben
17,90
Pacific Roll
mit Avocado, Lachsrogen, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam, Chili, Garnelen Tempura, grünem Spargel und Ponzu-Mayonnaise
17,90
Tiger Roll
mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce, Sesam, Alfafasprossen, Doritos, White Tiger Garnelen, Gurken, Karotten, Koriander, japanische Mayonnaise und Masago
17,90
Chicago Roll
mit flambiertem Lachs, Chili, Teriyakisauce, Schnittlauch, Chips Bleues, Thunfisch, Avocado, grünem Spargel, scharfer Sauce und Masago
17,90
Nigiri Box
6 Sake Nigiri
10,90
Nigiri Duo Box
3 Sake Nigiri und 3 Maguro Nigiri
11,90
Nigiri Combi
2 Unagi Nigiri, 2 Avocado Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Inari Nigiri, 2 Ika Nigiri, 2 Tamago Nigiri, 4 Sake Nigiri, 4 Maguro Nigiri
27,90
Student Box
2 Sake Nigiri, 3 Sake Maki, 3 Kappa Maki, 4 Salmon California
10,90
Maki Mix
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki
13,90
18,90
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
19,90
Sake Maguro Sashimi (15 Stück)
mit Lachs und Thunfisch
19,90
Sake Tataki (15 Stück)
mit flambiertem Lachssashimi, Ponzusauce, Chili, Schnittlauch und Koriander
18,90
Maguro Tataki (15 Stück)
mit flambiertem Thunfisch-Sashimi, Ponzusauce, Chili, Schnittlauch und Doritos
21,90
Mixed Sashimi
3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Ebi, 3 Ika, 3 Dorade
20,90
Beef Tataki (10 Stück)
mit flambiertem Rindfleisch, grünem Spargel, Chili, Pfeffer und Ponzusauce
23,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurken
3,70
Paprika Maki
3,70
Avocado Maki
3,70
Wakame Maki
Algensalat
3,70
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,70
Tamago Maki
japanisches Omelett
3,70
Kani Maki
mit Krabben
4,40
Sake Maki
mit Lachs
4,40
Spicy Salmon Maki
mit gekochtem Lachs
4,40
Spicy Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
4,40
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,40
Philly Lachs Roll
mit Frischkäse gefüllt und Lachs ummantelt
8,90
Tako Nigiri
mit Oktupos, Unagisauce und Sesam
3,90
Ika Nigiri
mit Tintenfisch und Blüten-Mix
3,90
Saba Nigiri
mit Makrelen, Unagisauce und Sesam
3,90
Kani Nigiri
mit Krabben und japanische Mayonnaise
3,90
Babymais Nigiri
mit gekochtem Babymais
3,50
Tamago Nigiri
japanisches Omelett
3,70
Inari Nigiri
mit eingelegtem Tofu
3,70
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasser Aal, Unagisauce und Sesam
4,90
Yaki Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch, Teriyakisauce, Sesam und Schnittlauch
4,90
Yaki Ebi Nigiri
mit flambierten Garnelen, Teriyakisauce, Sesam und Schnittlauch
4,50
Yaki Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce, Sesam und Schnittlauch
4,50
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50
Sake Avo Nigiri
mit Lachs, Avocado, Röstzwiebeln und Mamasauce
4,50
Sake Nigiri
mit Lachs
3,90
Ebi Nigiri
mit Garnelen, Koriander und Kumquat
3,90
Avocado Nigiri
mit Avocado, Teriyakisauce und Sesam
3,90
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Spicy Salmon Gunkan
mit gekochtem Lachs, Chili-Pulver, Sesamöl-Mayonnaise und Schnittlauch
4,50
Lachstartar-Gurke Gunkan
mit Lachs, Sesam, Sesamöl, Thai-Schnittlauch, scharfe Sauce, Rote Zwiebeln und Gurke eingerollt
4,90
Lachstartar Gunkan
mit Lachs, Sesam, Sesamöl, rote Zwiebeln, Thai-Schnittlauch und scharfe Sauce
4,50
Spicy Tuna Gunkan
mit gekochtem Thunfisch, Chili-Pulver, Sesamöl-Mayonnaise und Schnitlauch
4,50
Thunfischtartar-Gurke Gunkan
mit Thunfisch, Sesam, Sesamöl, Thai-Schnittlauch, scharfer Sauce, rote Zwiebeln und Gurke eingerollt
5,50
Thunfischtartar Gunkan
mit Thunfisch, Sesam, Sesamöl, rote Zwiebel, Thai Schnittlauch und scharfer Sauce
4,70
Kani Gunkan
mit Surimi, japanische Mayonnaise und Masago
4,70
Ikura Gunkan
mit rotem Lachskaviar und Gurke eingerollt
5,50
Wakame Gunkan
mit Algensalat und Sesam
3,90
California Veggie Roll
mit Gurken, Karotten, Minze, Mango, Avocado, Ponzusauce und Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

California Mozzarella Roll
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola, Pesto und Sesam
7,50
Kani California
mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago
7,50
Salmon California
mit Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise und Masago
7,50
Spicy Salmon California
mit gekochtem Lachs, Avocado, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam
7,50
Spicy Tuna California
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Paprika, Sesamöl, Thai-Schnittlauch und Sesam
7,50
Tuna California
mit Thunfisch, Avocado, scharfe Sauce und Sesam
8,50
Tempura California
Garnele Tempura mit Gurken, Mamasauce und Masago
8,50
White Tiger Roll
mit Garnelen, Karotten, Gurken, Mamasauce und Masago
8,50
Salmon & Truffle
mit Lachstartar (scharf), Avocado, Gurken, Rucola, Sesam und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl
8,50
Tuna & Truffle
mit Thunfischtartar, Schnittlauch und Mayonnaise mit Trüffel-Aromaöl
8,50
Kani California
mit Krabben, Avocado, japanische Mayonnaise und einer Ummantelung nach Wahl
9,50
Flamed Salmon Roll
mit flambiertem Lachs, Frischkäse, Schnittlauch und Chili-Pulver
9,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Gurke Spring
mit Gurken und Frischkäse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Avocado Spring
mit Avocado und Frischkäse
6,90

vegetarisch vegetarisch

Kani Spring
mit Krabben, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise
6,90
Lachs Avocado Spring
mit Lachs, Avocado, Minze und Koriander
7,50
Spicy Salmon Spring
mit gekochtem Lachs, Avocado und Sesamöl
7,50
Thunfisch Avocado Spring
mit Thunfisch, Avocado, Minze und Koriander
7,50
Spicy Tuna Spring
mit gekochtem Thunfisch, Paprika und Sesamöl
7,50
Unagi Spring
mit geräuchertem Süßwasser-Aal, Gurken, Thaischnittlauch und Unagisauce
8,50
Ebi Spring
mit Garnelen, Avocado, Minze, Koriander und japanischer Mayonnaise
7,50
Tataki Lachs Spring
mit flambiertem Lachs, Thaischnittlauch, Sesam, Koriander, Sesamöl-Mayonnaise und Teriyakisauce
8,50
Veggie Futo Roll
mit Mango, Gurken, Paprika, Karotten, Minze und Ponzu-Mayonnaise
8,50

vegetarisch vegetarisch

Philly Futo Roll
mit Lachs, Frischkäse und Avocado
8,50
Tempura Futo Roll
mit Garnele Tempura, Gurken, Paprika, Masago und Mamasauce
8,50
Salmon Temaki
mit Lachs, Avocado, japanische Mayonnaise und Sesam
5,50
Tuna Temaki
mit Thunfisch, Avocao, Gurken, Paprika, Mamasauce und Sesam
5,50
California Temaki
mit Krabben, Avocado, Gurken, Paprika, Mamasauce und Sesam
5,50
Tempura Temaki
mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurken, Mamasauce und Sesam
5,50
Veggie Temaki
mit Avocado, Gurken, Karotten, Paprika, eingelegtem Rettich, Ponzu-Mayonnaise und Sesam
4,90

vegetarisch vegetarisch

Sojasoße 30 ml
1,00

vegan vegan

Wasabi
1,00
Ingwer kleine Portion
1,00
Ingwer mittlere Portion (40g)
2,00

vegan vegan

Ingwer große Portion (125g)
5,00
Mochi Matcha
Matcha Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
Mochi Vanille
Vanille Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
Motchi Mango
Mango Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90
Mochi Kokosnuss
Kokosnusseiscreme mit Teig umhüllt
3,90
Mochi Raspberry
Himbeer Eiscreme mit Teig umhüllt
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushimama ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.