Speisekarte von Sunny Side Up - Nordend

Himbeer-Porridge mit hausgemachter Schoko-Dattel-Mandel-Creme, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, karamellisierten Mandelsplittern, hausgemachtem crunchy Granola & getrockneten Johannisbeeren

Blaues Spirulina-Ananas-Avocado-Banane-Kokos Smoothie Bowl mit Heidelbeeren, Kiwi, Banane, Kokos-Chips & hausgemachtem crunchy Granola

Acai-Erdbeer-Banane Smoothie Bowl mit Kiwi, Kaki, Granatapfel, Banane, hausgemachtem Granola, Chia, gerösteten Kokoschips & hausgemachtem Mandelmus

Vegane fluffy Pancakes mit hausgemachter Mango-Maracuja-Soße, Nektarine, Kiwi, Banane, grünem Apfel, hausgemachtem crunchy Granola & Kokoschips

Vegane fluffy Pancakes mit hausgemachter Vanille-Limetten-Creme, Rhabarber-Kompott, Himbeeren, Erdbeeren, karamellisierten Mandelsplittern, Heidelbeeren, getrockneten Johannisbeeren, Erdbeerstaub, Himbeerpüre & Ahornsirup

Egg Benedict (pochiertes Ei vom Bauernhof Dieffenbach) mit hausgemachter Sauce Hollandaise auf geröstetem Dinkel- Bagel mit smashed Avocado, körnigem Frischkäse, Wildkräutern, gebackene Tomaten, Sesam & Chiliflocken

Gegrilltes Landkrusten-Sauerteigbrot, zwei Spiegeleier Bauernhof Dieffenbach im Zoodle-Nest auf Wildkräutersalat mit Mango-Maracuja-Chili-Dressing, smashed Avocado, körnigem Frischkäse, Granatapfel, Kürbiskernen & schwarzem Sesam Vegane Option: marinierter Sesam-Tofu & doppelt smashed Avocado statt Spiegelei & Frischkäse

Gegrilltes Landkrusten-Sauerteigbrot, hausgemachte Trüffel Butter mit schwarzem Sommertrüffel, Rührei aus drei Eiern (vom Bauernhof Dieffenbach), Fleischtomate, geriebener Montello (ital. Hartkäse ohne tierisches Lab), Schnittlauch, Kresse & Schnittlauch Creme Fraiche