Speisekarte von Restaurant Sen

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023

VORSPEISEN

Goi Cuon

Sommerrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goi Cuon Chay

vegetarische Sommerrollen mit Tofu, Salat, frischen Kräutern, eingelegten Karotten, Erdnüssen und Röstzwiebeln

4,00 €

vegetarisch

SALATE

Bo Bop Thinh

scharf Rindfleischsalat mit Reispulver verfeinert, Pfefferminze, eingelegten Karotten, Eisbergsalat, Zwiebeln, Chilischoten, Paprika, Erdnüssen und Röstzwiebeln

7,00 €

Goi Du Du Chan Ga Rut Xuong

Hühnerfüßesalat mit grüner Papaya, Praew Blättern, eingelegten Karotten, Zwiebeln und Erdnüssen

10,00 €

SUPPEN

Sup Van Than

Wantansuppe mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung, Pak Choi, Pilzen, Kräutern und Röstzwiebeln

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

REISBANDNUDELN

Pho Bo

traditionelle Nudelsuppe mit Zwiebeln, frischen Kräutern, Sojasprossen in einer klaren Rinderbrühe und Zutat deiner Wahl

12,00 €

Pho Ga Ta

traditionelle Nudelsuppe mit Hühnerstreifen, Limettenblättern, Zwiebeln, frischen Kräutern, Sojasprossen in einer klaren Hühnerbrühe

12,00 €

Pho Sot Vang

Gulasch-Nudelsuppe vom Jungbullen geschmort mit einem Schuss Rotwein, traditionellen Pho-Gewürzen, Karotten, Zwiebeln und frischen Kräutern

12,50 €

Pho Tron

lauwarme Reisbandnudeln, serviert mit Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Rindfleisch in Knoblauchmarinade und Zwiebeln oder Hühnerstreifen mit Limettenblättern

12,00 €

REISNUDELN

alle Gerichte werden lauwarm serviert und mit Eisbergsalat, eingelegten Karotten, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fischsoßen-Dressing zubereitet

Bun Cha Gio

vietnamesische Frühlingsrollen mit Fleischfüllung oder vegetarisch

11,50 €

vegetarisch

Bun Dui Ga Nuong

gegrillte Hähnchenkeule ohne Knochen in "SEN" Gewürzmischung

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun Thang

Reisnudelsuppe mit Hühnerstreifen, Omelett- und Fleischwurststreifen, Praew-Blättern, frischen Kräutern und Zwiebeln, auf Wunsch auch mit fermentierter Garnelenpaste

12,50 €

Bun Cha Ca Doc Mung

Reisnudelsuppe mit hausgemachter Fischfrikadelle, Galadium, Tomate und frischen Kräutern (enthält Schweinefleisch)

12,50 €

REIS

Com Rang

gebratener Reis mit Gemüse und Zutat deiner Wahl

9,50 €

vegan

Com Ca Ri Do

scharf rotes Curry mit Gemüse, Auberginen, Pilzen und Zutat deiner Wahl

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Com Rau Xao

frisches Gemüse und Pilze gebraten mit Zutat deiner Wahl

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ga Xao Xa Ot

scharf Hähnchenbrustfilet oder Tofu mit Kurkuma verfeinert, gebraten mit Gemüse, Pilzen, Zitronengras, Paprika, Zwiebeln und Chilischoten

10,50 €

EIER- & GLASNUDELN

Mi Nuoc Chay

vegetarische Eiernudelsuppe mit Gemüse, Pilzen, Tofu, frischen Kräutern und Röstzwiebeln

11,00 €

vegetarisch

Mi Van Than

Wantannudelsuppe mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung, Pak Choi, Pilzen, frischen Kräutern und Röstzwiebeln

12,00 €

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sen ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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