Seefeld

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Scheffelstr. 1
60318 Frankfurt am Main


Speisekarte von Seefeld

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
Frittatensuppe
Kräftige, geklärte Rinderbrühe mit Kräutern und Palatschinkenstreifen
9,90
Beef Tatar zum selbst Anmachen (Fleisch vom Wetterauer Charolais)
(Eigelb, Senf, Kapern, Sardellen, rote Zwiebeln, Cornichons,), Salatbouquet
22,90 groß (160g)
18,90 klein (100g):
arktfrischer Salat
mit Kernölvinaigrette mit/ohne Croutons
11,90 groß
6,90 klein
Backhendlbrust in Kürbiskernbröseln
9,90
geflammtem Ziegenkäse, mit Honig gratiniert
9,90
gebratenen Kräuterseitlingen
5,90
Jausnbrettl
Tiroler Speck, Rollschinken mit Wacholder, Kren, Bergkäse, Käseknacker, Peperoni-Knacker, Bierbeißer frisch und luftgetrocknet, Saure Gurken, getr. Paradeiserdip, Krautsalat, hausgemachte Tiroler Almschnapsbutte
15,90
21,90
Vegetarische hausgemachte Kaasspatzen
Bergkäse, Röstzwiebeln, Sahne
15,90

vegan vegan

Spinatsemmelknödel (vegan)
4,90

vegan vegan

4,90
Tiroler Speckknödel
4,90
Rote-Beete-Knödel (vegan)
4,90

vegan vegan

Kaaspressknödel
5,90
Parmesan
2,90
Salbei-Olivenölschmelze
3,90
Heubutter
1,90
Egerlingrahmsauce
4,90
Bergkäsesauce
5,90
Gebratene Kräuterseitlinge
4,90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
in Butterschmalz gebacken, lauwarmer Erdäpfel-Gurkensalat, Preiselbeeren Damenportion (klein, ca. 100g)
21,90
30,90 Herrenportion (groß, ca. 200g)
Egerlingsrahm-Schnitzel (Kalb
paniertes Schnitzel in Butterschmalz gebacken, Spätzle und Gurkensalat Damenportion (klein, ca. 100g)
22,90
33,90 Herrenportion (groß, ca. 200g)
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein (130g)
(Fleisch nach Bio-Standard vom Börncheshof/Groß-Umstadt) dazu Spätzle, Egerlingrahmsoße und Schmand-Gurkensalat
18,90
Cordon bleu vom Stroh-Schwein
(Fleisch nach Bio-Standard vom Börncheshof/Groß-Umstadt) gefüllt mit Tiroler Speck und Bergkäse, Braterdäpfel, Beilagensalat
23,90
Wildgulasch, aus der Odenwälder Jagd
Je nach Verfügbarkeit Wildschwein, Reh oder Hirsch Mit gebratenen Semmeltalern und kleinem Salat
24,90
Entrcôte vom Wetterauer Charolais (300g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, Braterdäpfeln und kleinem Salat
31,90
Nicht als Hauptgang erhältlich!
Portion Spatzen
5,90
Portion Pommes Frites
7,90
Buttergemüse
Lauch, Sellerie, Karotten
5,90
Erdäpfel-Gurkensalat
4,90
Portion Braterdäpfel
5,90
Krautsalat (Weiß oder Rot)
3,90
Portion Blaukraut
4,90
Portion Ketchup, Mayonnaise oder Senf
0,50
Extra Brot und Butter
2,90
Zusätzliche Teller / Besteck
1,90
Beilagenaustausch
1,90
Frisch g’machter Kaiserschmarrn (15-20 Minuten Wartezeit)
Mandeln / Rum-Rosinen / Staubzucker / Rotwein-Zwetschgenröster
11,90
Ofenwarmer hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis aus eigener Herstellung und Schlagobers
8,90
Affogato al caffé
Nockerl hausgemachtes Vanilleeis mit Espresso
4,90
Ofenwarmes Schokoküchlein mit halbflüssigem Kern,
Waldbeerenragout, hausgemachtes Vanilleeis und Schlagobers
9,90
Hausgemachtes Vanilleeis
mit geröstetem Kürbiskernöl
4,00
Hausgemachtes Schokoladeneis
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seefeld ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.