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Sawa Village

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Am Weingarten 14
60487 Frankfurt

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Speisekarte von Sawa Village

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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Vegane Mittags-Angebote

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Lunch Box 9 - Pho Chay
vietnamesische vegane Reisbandnudelsuppe mit Seitan und Tofu
11,00 €

vegan vegan

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Lunch Box 10 - Bun Tron Chay
lauwarmer Nudelsalat mit Zitronengras-Seitan, Tofu, Erdnüssen, Röstzwibeln, Kräutern und Daikon
11,00 €

vegan vegan

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Lunch Box 11 - Com Ca Ri Tofu
gelbes Curry mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum
11,00 €

vegan vegan

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Lunch Box 13 - Cmm Seitan Xa Ot
Reisteller mit Zitronengras-Seitanstreifen, Lauch, Zwiebeln, Paprika und Pakchoi
11,00 €

vegan vegan

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Vorspeisen

Sommerrollen
frisch gerollte Sommerrolle mit einer Zutat nach Wahl
5,00 €
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Cha La Lot
zarte Zitronengras-Rindfleischstreifen in grüne Betelblätter gewickelt, dazu Reisnudeln mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen und Limetten-Chili-Fischsauce
7,00 €
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Suppen

Canh Chua Tom
südvietnamesische süßsaure Garnelen-Tamarinde-Suppe mit Ananas, Tomaten, Okra, Sojasprossen und frischen Kräutern
7,00 €
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Sup Mang Cua Trung Cut
Spargel-Suppe mit Flusskrebsschwänzen, Wachtelei, Koriander und Frühlingszwiebeln
8,00 €
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Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
7,00 €
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Sup Hoanh Thanh
Teigtaschensuppe mit Garnelen, Bambus, Ingwer und Gemüse gefüllt
7,00 €
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Canh Chua Mien Tofu (vegan)
südvietnamesische süßsaure Tofu -Tamarinde-Suppe mit Ananas, Tomaten, Okra und frischen Kräutern
7,00 €

vegan vegan

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Sup Mang Tay Rau Cu (vegan)
Gemüse-Spargel-Suppe mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Karotten
7,00 €

vegan vegan

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Sup Mien Rau (vegan)
Glasnudelsuppe mit Gemüse, Tofu, vietnamesischen Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
7,00 €

vegan vegan

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Salate

Goi Du Du
feiner Salat aus gehobelten, frischen und grünen Papaya- und Karottenstreifen mit Limetten-Fischsauce gemischt, Erdnüssen, Zimtbasilikum und Peperoni
7,00 €
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Goi Du Du Bo Kho
Beef Jerky Papaya Salat
10,50 €
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Goi Xoai
leichter Salat mit knackigen, grünen Mangos, frischen Kräutern und einer pikanten, süßsauren Fischsauce
7,00 €
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Goi Du Du Chay (vegan)
feiner Salat aus gehobelten, frischen und grünen Papaya- und Karottenstreifen mit Erdnüssen, Zimtbasilikum und Peperoni
7,00 €

vegan vegan

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Goi Xoai Chay (vegan)
leichter Salat mit knackigen, grünen Mangos, frischen Kräutern und einem pikantem, süßsauren Dressing
7,00 €

vegan vegan

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Hauptspeisen

Bun Bo Nam Bo
aromatischer, lauwarmer Nudelsalat mit Zitronengras-Rindfleisch, Frühlingsrolle, Erdnüssen, Kräuter, Daikon-Gemüse und Gurken
15,00 €
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Bun Bo Hue
mit Zitronengras gewürzte, kräftige Nudelsuppe mit Rind- und Schweinefleisch
14,00 €
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Bun Cha Ha Noi
Barbecue Fleischaufschnit mit Hackbällchen, Reisnudeln, frischen Kräutern und würzig eingelegten Papayas, dazu hausgemachte Sauce
15,00 €
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Com Bui Saigon
Reisteller mit gegrilltem Schweinekotelett und Eierrolle
13,50 €
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Com Heo Quay Xa Xiu
16,00 €
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Banh Canh Tom Cua
16,00 €
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Pho Bo
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet
15,00 €
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Pho Bo Vien
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderbällchen
14,00 €
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Pho Ga
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen
14,00 €
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Vegane Hauptspeisen

Com Tho Tofu Sot Gung (vegan)
geschmorter Ingwer-Tofu in einem Tontopf mit Pilzen, Frühlingszwiebeln, Senfgemüse und Sojasauce, dazu Jasminreis
14,00 €

vegan vegan

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Com Bui Chay (vegan)
Reisteller mit Seitanwürfeln, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Pfeffer-Knoblauch-Sauce
14,00 €

vegan vegan

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Bun Cha Ca Chay (vegan)
Nudelsuppe mit veganem No-Fish-Seitan, Dill, Tomaten und Frühlingszwiebeln
14,00 €

vegan vegan

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Ca Tim Nuong Rau Cu
gegrillte Aubergine mit Tofu und Gemüse, dazu Jasminreis
14,00 €

vegan vegan

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Com Ca Ri Chay (vegan)
gelbes Curry mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
14,00 €

vegan vegan

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Vegane Pho
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Tofu und Gemüsebrühe
14,00 €

vegan vegan

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Vegane Bun Bo Nam Bo
aromatischer lauwarmer Nudelsalat mit Seitan, Tofu, Salat, Gurken und Kräutern
14,00 €

vegan vegan

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Com Ca Bung
Seitanwürfel mit Tofu, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Kurkuma und Shiso-Kräuter, dazu Jasmin Reis
14,00 €

vegan vegan

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Vegane Ca Ri Vit
gelbes Curry mit veganer Ente aus Seitan, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
14,00 €

vegan vegan

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Vit Chay Xa Ot
vegane Ente mit Zitronengras-Kurkuma-Chili, Gemüse und Zwiebeln, dazu Jasmin Reis
14,00 €

vegan vegan

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Com Sate Chay
Seitanwürfel mit pikanter Sate-Sauce, Pakchoi, Zucchini und Zwiebeln, dazu Jasminreis
14,00 €

vegan vegan

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Tau Hu Cuon La Lot (vegan)
gegrillter, zarter Tofu in Betel-Blätter gewickelt, mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
14,00 €

vegan vegan

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Nachspeisen

Chuoi Chien Nuoc Dua (5 Stück)
süße gebackene Bananen mit Kokosmilch-Sauce und Sesam-Erdnüssen
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sawa Village ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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