Speisekarte von Restaurant San San (im The Westin Grand Frankfurt)
Zuletzt aktualisiert am 26.09.2019
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san san Spezialitäten
Geröstetes „Char Siu“ Schweinefleisch
mit Honig
16,00
€
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Zweimal gegarter Schweinebauch
mit Lauch, Zwiebeln, Chili und schwarzer Bohnensoße
16,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebauch
mit Knoblauch, Chili und Ingwer (lauwarmes Gericht)
16,00
€
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Gebratene Schweinerippchen
mit Blütenpfeffersalz
16,00
€
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Gebackener Tintenfisch
mit Blütenpfeffersalz und Zwiebeln
18,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Aubergine
mit Knoblauch, Lauch, Chili und Sichuan Pfeffer
16,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nach Hakkanesischer Art gebratener Tofu
mit Tintenfisch, Schweinefleisch, asiatischer Sellerie, Frühlingszwiebeln und Chili
22,00
€
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Gebratene Reisnudeln
mit Gemüse nach taiwanischer Art
16,00
€
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Ma-Puo-Tofu
mit gehacktem Hühnchen, Sichuan Pfeffer in einer Reiswein-, Soja- und Chilisoße
16,00
€
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Wok-gebratene Aubergine
mit gehacktem Hühnchen serviert im Feuertopf
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Wasser gegartes Rindfleisch”
in Sichuanpfeffer-Öl
22,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Wasser gegarter Fisch”
in Sichuanpfeffer-Öl
26,00
€
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“Wasser gegarter Fisch”
mit sauer eingelegtem Kohlgemüse
26,00
€
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Scharf gebackenes Hühnchen
mit Chili und Cayennepfeffer
18,00
€
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“ Taub scharfe Meeresfrüchte“
mit Chili und Sichuan Pfeffer
26,00
€
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Suppen
Sauer-scharfe Suppe
mit Meeresfrüchten
8,00
€
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Wan Tan Suppe
8,00
€
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Tofusuppe
mit frischem Gemüse und Glasnudeln
6,00
€
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Tofusuppe
mit Garnelenfleisch und Spinat
8,00
€
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Maissuppe
mit Garnelenfleisch
8,00
€
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Vorspeisen
Knusprige Frühlingsrollen aus Reispapier
gefüllt mit Garnelen- und Hühnerfleisch, Gemüse und Glasnudeln
8,00
€
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Marinierte Garnelen in Seetang gewickelt
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Wan Tan
gefüllt mit Garnelenfleisch
6,00
€
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Spieße aus zartem Hühnchen
mit eingelegtem Gemüse dazu Erdnusssoße
8,00
€
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Gebackenes mariniertes Garnelenfleischc
mit Wasserkastanien
8,00
€
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Variationen von gedämpften Dim Sum (6 Stück)
12,00
€
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Vorspeisenselektion aus Frühlingsrollen
gebackene Wan Tan und Seetangrolle
12,00
€
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Ente
Knusprige Kanton Ente
mit wok-gebratenem Gemüse dazu Sojasoße
22,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnchen
Hühnchen in „3-Becher-Soße“ und Basilikum (Empfehlung des Hauses)
Die 3-Becher-Soße besteht aus einem Becher Reiswein, einem Becher Sesamöl und einem Becher Sojasoße
18,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Hühnerfleisch
in süß-saurer Soße nach Shanghai Art
16,00
€
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Gebratenes Hühnchen
mit Chili, Koriander und Basilikum
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnchenwürfel „Kung-Pao“
mit Gemüse und Erdnüssen
16,00
€
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Mariniertes Hühnchen knusprig
gebacken mit Gemüse
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
Wok-gebratenes Rindfleisch
mit Brokkoli und Shiitakepilze
22,00
€
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Gebratenes zartes Rindfleisch
mit schwarzem Pfeffer
22,00
€
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Wok-gebratenes Rindfleisch
mit Gemüse
22,00
€
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Rindfleisch “Sa Cha” - Wok-gebraten
in einer leicht pikanten Soße aus Knoblauch und Schalotten
22,00
€
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Wok-gebratene Rindfleischstreifen
mit grüner Paprika
22,00
€
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Schweinefleisch
Geröstete Schweinerippchen
mit Honig
18,00
€
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Gebackenes Schweinefleisch
in süß-saurer Soße nach Shanghai Art
16,00
€
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Wok-gebratene Schweinefleischstreifen
mit Bambus, Morcheln, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Chili
18,00
€
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Fisch
Frittiertes Fischfilet in süß-saurer Soße
18,00
€
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Gedämpfter Loup de Mer
mit Frühlingszwiebeln, Chinakohl und Ingwer in Sojasoße
26,00
€
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Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
in „3-Becher-Soße“ und Basilikum (Empfehlung des Hauses) Die 3-Becher-Soße kommt aus Taiwan und besteht aus einem Becher
24,00
€
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Gebratene Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln
mit Tofu und Gemüse in Austernsoße
24,00
€
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Wok-gebratene Meeresfrüchte
mit Chili, Koriander und Basilikum
24,00
€
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Garnelen
Gebratene Garnelen
mit Tomaten- und scharfe Bohnen- Chilisoße
26,00
€
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Gebratene Riesengarnelen
mit Chili, Koriander und Basilikum
26,00
€
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„Kung Pao“ Garnelen
mit Gemüse und Erdnüssen
24,00
€
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Gebratene Garnelen zubereitet
mit Blütenpfeffersalz
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scharfe Garnelen
mit Chili, Sichuan Pfeffer, Kreuzkümmel und Bier
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Speisen
Wok-gebratenes gemischtes Gemüse in Austernsoße und Knoblauch
12,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Wok-gebratenes chinesisches Saisongemüse
16,00
€
vegetarisch
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Reis- und Nudelgerichte
Gebratener Reis
mit Ei, Frühlingszwiebeln und Garnelen
16,00
€
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Gebratene Eiernudeln
mit Ei, Gemüse und Garnelen
16,00
€
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Gebratene Reisbandnudeln
mit Rindfleisch nach Kanton Art
16,00
€
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Nudelsuppe
mit Eiernudeln, Meeresfrüchten und Gemüse
16,00
€
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Beilage
Gebratene Eiernudeln
mit Sojasprossen und Gemüse
10,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
mit Frühlingszwiebeln und Ei
10,00
€
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Nachtisch
Sesamkugeln
gefüllt mit süßer Füllung aus Bohnenpaste, serviert mit Eiscreme
8,00
€
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Gebackene Bananen
mit Honig, serviert mit Eiscreme
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte frische Ananasscheibe
in Sirup, serviert mit Eiscreme
8,00
€
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Frisch-geschnittene Obstplatte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter san san Nachtisch
mit Obst
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant San San (im The Westin Grand Frankfurt) ist der 26.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.