Speisekarte von Sachsenhäuser Warte

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2013

Zum Löffeln

Vorspeisen/Salate

Sachsenhäuser Warte Salat, Marktfrische Blattsalate

mit Sherrytomaten, Gurken und pikant marinierten Putenbrustmedaillons und frischem Baguette

mixed salad with tomato, cucumber, grilled turkey breast and Baguette

13,90 €

Marktfrischer Feldsalat

mit feinem Sherrydressing, Sonnenblumenkernen und Parmesan und frischem Baguette

lamb´s lettuce with sherry vinaigrette, sunflower seats, parmesan and Baguette

8,90 €

Marktfrischer Feldsalat

mit feinem Sherrydressing, gebratenem Speck und Croutons und frischem Baguette

lamp´s lettuce with sherry vinaigrette, bacon, croutons and Baguette

8,90 €

2 Holländische Matjesfilet

mit Zwiebel, Apfel, Gurke in Joghurt-Schmandsoße und Salzkartoffeln
pickled dutch herring with onions, apple and pickled gherkin in cream sauce with boiled potatoes

10,90 €

Vegetarische Gerichte

Panierter Schafskäse mit Preiselbeerbirne, Butter und frischem Baguette

baked sheep cheese with cranberry pear, butter and baguette

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 Gebratene Gemüsemaultaschen mit Schmorzwiebeln und Marktfrischen Blattsalaten

3 large raviole suffed with vegetables, braised onions and salad

12,50 €

vegetarisch

Frische Waldpilze der Saison in Rahmsoße mit hausgemachten Semmelknödeln

fresh mushrooms in cream with homemade bread dumplings

14,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Grill und aus der Pfanne

Cordon Bleu vom Schwein, reichlich gefüllt mit Schinken und Käse 230g, mit Bratkartoffeln

stuffed pork escalope “cordon bleu” well filled with ham and cheese, served with fried potatoes

14,50 €

Kross gebratene Schweinehaxe auf Sauerkraut mit hausgemachtem Kartoffelpüree

grilled knuckle of pork with pickled cabbage and mashed potatoes

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak vom Black Angus, Argentinien220g

mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter und Bratkartoffeln

beef filet from Black Angus with herb butter or onions and fried potatoes

20,90 €

Rinderfilet vom Black Angus Argentinien 220g, wahlweise

mit Pfeffersoße, Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

sirloin from Black Angus with pepper sauce or braised onions or homemade herb butter and fried potatoes

29,90 €

Regionales

gekochtes oder gegrilltes Schweinerippchen vom Hals auf Sauerkraut

mit hausgemachtem Kartoffelpüree

salted pork ribs from the neck, grilled or boiled with pickled cabbage and mashed potatoes

11,90 €

Hessischer Sauerbraten vom Deutschen Rind

mit pikant-süß-säuerlichen Soße, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

roastbeef marinated in vinegar and spices with red cabbage and homemade potato dumplings

17,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Süßes zum Abschluss

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sachsenhäuser Warte ist der 07.02.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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