Riz Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Berliner Strasse 72
60311 Frankfurt am Main


Speisekarte von Riz Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2012
5-Gänge-Menü
64,00
1. Gang Saibling gebeitzt, Kopfsalat Lardo, Radieschen
2. Gang Maisschaumsuppe, Popcorn, Poularde
3. Gang Blumenkohl, Bio-Eigelb, Forellenkaviar, Petersilie, Sauerteig
4. Gang Rücken-Schwarzkopflamm, gelbe Karotte, Schnittlauch
5. Gang Schokoladeneis weiß, Johannisbeeren, Gundermann oder Rohmilchkäseauswahl auch nach 23 Uhr, Himbeer-Feigensenf
5 Gänge mit Weinbegleitung
76,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 Gänge ohne Blumenkohl
52,00
4 Gänge mit Weinbegleitung ohne Blumenkohl
64,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Gänge
42,00
3 Gänge mit Weinbegleitung
54,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmgeräucherter Lachsrücken
Traube rotweiß, Schnittlauch
14,00
Brotsalat
Sommergemüse, Sant Andrea
14,00
Tintenfisch
Erbse, Joghurt, Borretsch
15,00
Wolfsbarsch
Gemüsesud, Knoblauch
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel
Ffm-Kräuter, Ziegenkäse, Tomate
20,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebäckchen
Sellerie, Elster-Apfel, Speck
26,00
Vaca de Dehesa Rind
fifty fifty Kartoffel, Kapern, Gartengurke
30,00
Rhabarber, Erdbeer, Tahiti Vanille
8,50
Sehr dunkles Mousse
Himbeeren, leicht gesalzener Karamell
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Riz Restaurant ist der 11.07.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.