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Ristorante Quattro

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Gelbehirschstraße 12
60313 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Ristorante Quattro

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2024
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Salate

INSALATA MISTA
Gemischter Salat
9,90 €
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INSALATA QUATTRO
Gemischter Salat mit Mozzarella-Bällchen, Parmaschinken und Ei
14,90 €
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INSALATA DI CAMPO E CALAMARETTI
Feldsalat mit gebratenen Baby-Calamaris
20,90 €
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RUCOLA E PARMIGIANO E PARMA
Rucola Salat mit Parmesan und Parmaschinken
14,90 €
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INSALATA DI CAMPO E SCAMPI
Rucola Salat mit Parmesan und Parmaschinken
18,90 €
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Suppen

MINESTRA DI VERDURE
Gemüsesuppe
9,90 €
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VELLUTATA DI POMODORO
Tomatensuppe
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe
16,90 €
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Vorspeisen

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanscheiben
15,90 €
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VITELLO TONNATO
Kalbsfiletscheiben mit Thunfisch- und Kapernsoße
14,90 €
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CAPESANTE SU CREMA DI FINOCCHIO
Jakobsmuscheln auf Fenschelcreme
24,90 €
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VENTAGLIO DI POMODORO E MOZZARELLA
Tomaten Mozzarella
10,90 €
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BURRATA DI BUFALA CON POMODORINI E CRUDO
Büffel Burrata mit Cherry-Tomaten und Parmaschinken
13,90 €
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TARTAR DI SALMONE
Lachstartar
17,90 €
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MELANZANE "QUATTRO" (CON PECORINO)
Gratinierte Aubergine nach Quattro Art (in Pecorinokäse)
10,90 €
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ANTIPASTO "QUATTRO"
Rindercarpaccio,Vitello Tonnato,Tomaten-Mozzarella und Scampi
18,90 €
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TARTAR DI MANZO "QUATTRO"
Rindertartar
29,90 €
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Nudelgerichte

ORECCHIETTE DELLA NONNA CON POLPETTINE E MELANZANE
Orecchiette mit Frikadellen und Auberginen
13,90 €
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TORTELLONI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI IN SALSA DI BURRO E SALVIA
Tortelloni, gefüllt mit Spinat und Ricotta, in Salbei-Buttersoße
12,90 €
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GNOCCONI ZAFFERANO E GORGONZOLA
Hausgem. Gnocconi, gefüllt mit Mozzarella in Gorgonzola-Safransoße
13,90 €
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PENNE ALLA NORMA
Penne mit Aubergine und gesalzener Ricotta
12,50 €
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Hausgemachte Pasta

SPAGHETTI ALL'ARRABBIATA
Spaghetti in pikanter Tomatensoße
10,90 €
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SPAGHETTI QUATTRO CON SCAMPI, VONGOLE E CALAMARETTI
Spaghetti mit Scampis, Venusmuscheln und Baby-Calamaris
19,90 €
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti mit Venusmuscheln
18,90 €
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LINGUINE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Linguine Bolognese
12,90 €
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LINGUINE ALLA TRAPANESE
Bandnudeln mit Thunfisch, Oliven und Kapern (Scharf)
12,90 €
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LINGUINE SALMONE E ZUCCHINI
Bandnudeln mit Lachs und Zucchini
15,90 €
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LINGUINE ALLA TRAPANESE
Bandnudeln mit Thunfisch, Oliven und Kapern (Scharf)
12,90 €
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RISOTTO QUATTRO CON SCAMPI, VONGOLE E CALAMARETTI
Risotto mit Scampis, Venusmuscheln und Baby-Calamaris
19,90 €
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RISOTTO ALLA MILANESE
Risotto mit Safransoße
13,90 €
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Kalb

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (GERMANY)
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei
26,90 €
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FILETTO DI VITELLO CON CARCIOFI E MOZZARELLA (GERMANY)
Kalbsfilet mit Artischocken und Mozzarella
33,90 €
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FEGATO BURRO E SALVIA (GERMANY)
Kalbsleber in Butter und Salbei
25,50 €
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Rind

BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA (ARGENTINA)
Rumpsteak vom Grill
26,90 €
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FILETTO DI MANZO CON SALE ALLE ERBE DELLE MARE LUNGHE
Rinderfilet vom Grill mit Kräutersalz
38,90 €
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FILETTO DI MANZO ALLA TOSCANA (ARGENTINA)
Rinderfilet mit Kräuterkruste und Speckmantel in Cabernetsoße
40,90 €
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Lamm

COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA GRIGLIA (NEW ZEALAND
Lammkoteletts vom Grill
28,90 €
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Pollame Geflügel

PETTO DI POLLO CON CROSTA DI SESAMO
Hähnchenbrustfilet mit Sesamkrust
20,90 €
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Fisch

BRANZINO ALLA GRIGLIA
Wolfsbarsch vom Grill
29,90 €
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ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade vom Grill
26,90 €
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SALMONE CON CROSTA DI ZUCCHINI
Lachsfilet mit Zucchinikruste
27,90 €
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SOGLIOLA AI LIMONI DI SORRENTO
Seezunge in Zitronensoße
33,90 €
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BISTECCA DI TONNO ALLA GRIGLIA
Thunfischsteak vom Grill
42,90 €
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Pizza

CAPRESE
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11,90 €
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DIAVOLA
Pizza mit scharfer Salami
13,90 €
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PROSCIUTTO, SALAMI, FUNGH
Pizza mit Schinken, Salami und Pilzen
13,90 €
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PARMA
mit Parmaschinken, Rucolasalat und Parmesan
14,90 €
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VEGETARIANA
Vegetarische Pizza
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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QUATTRO
Pizza mit Scampis und Crevetten
19,90 €
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NORMA
Pizza mit Aubergine und gesalzener Ricotta
13,90 €
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TARTUFO
Pizza mit Rindercarpaccio, Parmesan und Trüffel
26,90 €
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Dessert

TIRAMISU
8,90 €
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PANNA COTTA QUATTRO
9,90 €
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LEMON SORBET
10,90 €
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CHOCOLAT SOUFFLE
10,90 €
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PISTAZIENPARFAIT
MIT KARIBISCHER SCHOKOLADE
11,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Quattro ist der 25.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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