Speisekarte von Ristorante L'Angoletto

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2022

MENÜ

DEGUSTATIONSMENÜ

79,00 € 4-GÄNGE-MENÜ

89,00 € 5-GÄNGE-MENÜ

99,00 € 6-GÄNGE-MENÜ

109,00 € 7-GÄNGE-MENÜ

1. Gang LACHS & EIGELB KETA KAVIAR / PUMPERNICKEL / BETE

2. Gang BIGORRÉ NOIR BAOZI OCHSENHERZTOMATE / AVOCADO / ZWIEBEL

3. Gang SKREI ZITRONENGRAS / CVARZI / CARMAGUE REIS / KAROTTE / EDAMAME

4. Gang ZITRONE & BASILIKUM GIN / MUSCOVADO

5. Gang NEUSEELAND LAMMRÜCKEN MADEIRA JUS / SELLERIE / THAI SPARGEL

6. Gang MANGO & PASSIONSFRUCHT COINTREAU / MANDARINE / HASELNUSS

7. Gang PICANDOU FILO / TRAUBEN / WALNUSS

VEGANES DEGUSTATIONSMENÜ

79,00 € 4-GÄNGE-MENÜ

89,00 € 5-GÄNGE-MENÜ

99,00 € 6-GÄNGE-MENÜ

109,00 € 7-GÄNGE-MENÜ / WEINREISE 62

1. Gang CHICOREE QUINOA / HUMMUS / GELBE KIRSCHTOMATE / YUZU / FRISEE

2. Gang JACKFRUIT BAOZI OCHSENHERZTOMATE / AVOCADO / ZWIEBEL

3. Gang SPROSSEN & SPINAT ZITRONENGRAS / CARMAGUE REIS / KAROTTE / EDAMAME

4. Gang ZITRONE & BASILIKUM GIN / MUSCOVADO

5. Gang ROTE BETE „WELLINGTON“ MADEIRA JUS / SELLERIE / THAI SPARGEL

6. Gang MANGO & PASSIONSFRUCHT COINTREAU / MANDARINE / HASELNUSS

7. Gang VEGANER KÄSE FILO / TRAUBEN / WALNUSS

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante L'Angoletto ist der 15.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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