Speisekarte von Restaurant Diya

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023

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Vorspeisen Salate Biryanis - Reisgerichte Chicken Spezialitäten Lamm Spezialitäten Tandoori Spezialitäten Vegetarische Gerichte Meeresfrüchte Brote und Beilagen Dessert

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Minz-Chutney serviert.

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Erbsen und Kartoffeln

6,90 €

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Pakora

Gemüse mit Kichererbsenmehl frittiert

6,90 €

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Käse Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl frittiert

7,50 €

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Chicken Pakora

eingelegte Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert

7,90 €

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King Prawn Pakora

Königsgarnelen in Kichererbsenmehl frittiert

9,50 €

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Salate

Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Tandoori Chicken Salat

gegrillte Hähnchenbruststücke auf gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing

9,90 €

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Paneer Salat

gemischter Salat mit frittiertem, hausgemachten Käse und mit hausgemachtem Dressing

8,90 €

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Biryanis - Reisgerichte

Chicken Biryani

Basmatireis in feinen Gewürzen mit Hühnerfleischstückchen, Rosinen, Mandeln und Safran zubereitet

10,90 €

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Lamm Biryani

Basmatireis in exotischen Gewürzen mit Lammfleischstückchen, Rosinen, Mandeln und Safran zubereitet

12,90 €

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Prawn Biryani

Königsgarnelen mit Basmatireis, exotischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Safran

13,90 €

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Vegetable Biryani

Basmatireis mit frischem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran gebraten

10,90 €

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Chicken Spezialitäten

Alle Chicken Spezialitäten werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Korma

zarte Hühnerfleischstücke in milder Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert

10,90 €

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Chicken Curry

Hühnerfleischstücke in einer pikanten Sauce

10,90 €

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Chicken Madras

entbeinte Hühnerbrust in einer scharfen Madrassauce mit frischen Champignons

10,90 €

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Chicken Vindaloo

Hühnerfleischstücke in sehr scharfer Chilisauce mit Kartoffeln

10,90 €

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Chicken Jalfrezi

zarte Hühnerfleischstücke in frischen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischem Gemüse gebraten

10,90 €

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Chicken Palak

Hühnerfleischstücke mit Blattspinat und exotischen Gewürzen

10,90 €

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Lamm Spezialitäten

Alle Lamm Spezialitäten werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Korma

Lammfleisch in milder Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert

11,50 €

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Lamm Curry

Lammfleisch in einer pikanten Sauce

11,50 €

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Lamm Madras

Lammfleisch mit frischen Champignons in würzig, scharfer Madrassauce

11,50 €

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Lamm Vindaloo

Lammfleisch in sehr scharfer Chilisauce mit Kartoffeln

11,50 €

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Bhindi Lamm

Lammfleisch mit frischen Okraschoten in Currysauce, mit Zwiebeln und Tomaten in Butter gebraten

11,50 €

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Palak Ghost

Lammfleischstücke in einer Currysauce gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten

11,50 €

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Lamm Jalfrezi

Lammfleischstücke mit frischen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischem Gemüse

11,50 €

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Lamm Mango

Lammfleischstücke in einer milden Mango-Currysauce zubereitet

11,50 €

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Tandoori Spezialitäten

Alle Tandoori Spezialitäten werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka

eingelegte Hühnerbrust im Tandoor-Lehmofen gegrillt

12,90 €

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Fisch Tikka

gegrillter Schwertfisch

12,90 €

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Diya Tandoori Mixed Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten

17,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Aloo Bengen

Kartoffeln mit Auberginen in Currysauce mit Sahne verfeinert

10,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln in Gewürzen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

10,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Blattspinat mit exotischen Gewürzen und hausgemachtem Käse in Spinat gebraten

10,50 €

vegetarisch

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Dal Tarka

gelbe Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in verschiedenen Gewürzen gekocht

10,50 €

vegetarisch

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Dal Makhni

schwarze Linsen in verschiedenen Gewürzen gekocht und in Butter gebraten

10,50 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

gemischtes Gemüse in einer Currysauce

10,50 €

vegetarisch

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Meeresfrüchte

Alle Meeresfrüchte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Curry

Schwertfisch in einer leichten Currysauce

12,50 €

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Prawn Curry

Königsgarnelen in Currysauce

13,50 €

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King Prawn Masala

Königsgarnelen mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln in Butter gebraten

14,90 €

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Brote und Beilagen

Roti

frisch gebackenes Fladenbrot aus Roggenmehl

2,50 €

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Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor-Lehmofen gebacken

2,50 €

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Butter Naan

Fladenbrot in Butter gebacken

3,50 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch gebacken

3,50 €

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Aloo Paratha

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

4,90 €

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Joghurt-Raitasauce

1,00 €

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Mango-Chutneysauce

1,00 €

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Minzsauce

1,00 €

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Dessert

Mango Creme

3,90 €

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Gaj jar ka Halwa

süßer Karotten-Milchpudding mit Mandeln und Kardamom

3,90 €

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Gulab Jamun

süße Bällchen aus Mehl, Milch und Zucker

3,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Diya ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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