Restaurant Rama V

RAHU

Eingewickeltes Ei mit Hähnchenhackfleisch, serviert mit Tamarindensauce

GAI-HOR BAI DTOEI

Fritiertes, in Pandanusblättern eingewickeltes Hähnchenfleisch,serviert mit süß-sauer Soja-Sesam-Sauce

MUAN GUNG

Frittierte Garnelenfleischpastete, gerollt in Frühlingsrollenteigblätter, serviert mit Pflaumensauce

RAHU

Eingewickeltes Ei mit Hähnchenhackfleisch, serviert mit Tamarindensauce

GAI-HOR BAI DTOEI

Fritiertes, in Pandanusblättern eingewickeltes Hähnchenfleisch,serviert mit süß-sauer Soja-Sesam-Sauce

MUAN GUNG

Frittierte Garnelenfleischpastete, gerollt in Frühlingsrollenteigblätter, serviert mit Pflaumensauce

#SATAY

Gegrillte Fleischspießchen nach Ihrer Wahl mit Hähnchen-, Rind- oder Schweinefleisch, serviert mit Erdnusssauce und marinierten Gurkenstückchen

POH PAI TOAD GROB

Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch, Gemüsestreifen und Glasnudeln, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

GIEOW TOAD GROB

Frittierte #Wan Tan, gefüllt mit Hähnchenhackfleisch, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

PLA MUK SCHUP PAENG TOAD

Frittierter #Tintenfisch im Teigmantel, serviert mit spezieller Chilisauce

THUNG THONG

Frittierte Blätterteigtütchen, gefüllt mit gehackten #Garnelen und gemahlenen Erdnüssen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

POH PIA JEH

Frittierte, vegetarische Frühlingsrollen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

GIEOW PUH

Frittierte #Wan Tan, gefüllt mit Krebsfleisch, serviert mit Pflaumensauce

GUNG SCHUP PAENG TOAD

Frittierte #Garnelen im Kokosnuss-Teigmantel, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

TOAD MANN PLA

Frittierte Fischküchlein, serviert mit marinierten Gurkenstückchen und gemahlenen Erdnüssen

PAK SCHUP PAENG TOAD

Frittiertes Gemüse im Teigmantel, serviert mit Soja-Ingwer-Sauce

#SATAY GUNG

Gegrillte Garnelenspießchen mit Knoblauch- oder Erdnusssauce

TOAD MANN GUNG

Frittierte Garnelenküchlein, serviert mit Pflaumensauce

GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE

DTOM YAMM

Würzige Suppe mit Pilzen und frischen, thailändischen Kräutern (leicht scharf - extra scharf) mit Hühnchen

DTOM KHA

Suppe mit Kokosnussmilch, Pilzen und frischen, thailändischen Kräutern (leicht scharf - extra scharf) mit #Garnelen

GIEOW NAHM

Hühnerbouillon mit #Wan Tan

GAENG DJUED WUNN SENN

Glasnudelsuppe mit Hackfleischklößchen und chinesischen Morcheln

SCHAOW TALAY

Würzige Meeresfrüchtesuppe (scharf - extra scharf)

DTOM GATHI FAKTHONG

Kürbissuppe mit Kokosnussmilch, #Garnelen und speziellen, thailändischen Gewürzen

GAENG DJUED SA-RHEI TALAY

Seetangsuppe mit Garnelenfleischklößchen

YAMM GUNG MAMUANG SUG

Mangosalat mit #Garnelen, Gurken, Paprika, Chili, Schalotten und Mandeln (scharf)

YAMM SOM-O GUNG SOD

Pampelmusensalat mit #Garnelen, gerösteten Kokosraspeln und Erdnüssen (leicht scharf)

YAMM NUEA MAKHUAR-OHN

Rindfleischsalat mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln und Minze (scharf)

YAMM THUA PUH

Flügelbohnensalat mit Hähnchen, #Garnelen, gerösteten Kokosraspeln und Erdnüssen (leicht scharf)

PLA GUNG

Garnelensalat mit Zitronengras, Chili, und Minze (scharf)

YAMM WUN SEN

#Glasnudelsalat mit #Garnelen, Hähnchen, Tomaten, chinesischen Morcheln, Zwiebeln, Thai-Sellerie und gerösteten Erdnüssen (leicht scharf)

LAAB PED; GAI; NUEA; MUH

Salat aus gehacktem Enten-, Hähnchen-, Rind- oder Schweinefleisch mit thailändischen Gewürzen (scharf)

SOM TAMM

Papayasalat mit getrockneten #Krabben, Knoblauch, Chili, Tomaten, Schlangenbohnen und Erdnüssen (scharf)

YAMM PAK BUNG GUNG SOD

Frittierter Wasserspinatsalat mit #Garnelen (leicht scharf)

GAENG KHIEOW WAHN

Gekochtes, #Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in grünem #Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf) mit Rind

GAENG MAT-SA MANN

Geschmortes #Gulasch mit Fleisch nach Wahl in speziellem #Curry mit Kokosnussmilch, Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln mit Rind

PA NAENG

Gekochtes #Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in Panaeng-#Curry mit Kokosnussmilch und gemahlenen Erdnüssen (scharf) | mit Rind

PAD BAI GRAPRAOW

Pfannengerührtes Hackfleisch nach Wahl mit Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf - extra scharf) mit Rind

NUEA PAD NAHM MANN HOI

Kurzgebratenes Rindergeschnetzeltes mit Austernsauce, Thai-Brokkoli und Pilzen

NUEA PAD PRIK

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes mit Peperoni, Zwiebeln und Schalotten (leicht scharf)

NUEA PAD PRIK THAI OHN

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes mit rotem #Curry, Kokosnussmilch grünem Pfeffer und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

NUEA DTA KRAI

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes mit Zitronengras und Chili (scharf)

RA-RAHM DOEN DONG

Pfannengerührtes Rindergeschnetzeltes in grünem #Curry mit Thai-Auberginen, Peperoni und frischen, thailändischen Kräutern (scharf - extra scharf)

PRIEOW WAHN MUH

Geschmortes Schweinefleischgeschnetzeltes süß-sauer mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Ananas

MUH PAD PRIK

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Peperoni, Zwiebeln und Schalotten (leicht scharf)

MUH PAD KHING

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Ingwer, Zwiebeln, chinesischen Morcheln, Peperoni und Schalotten (leicht scharf)

PAD KHIE MAOW MUH

Pfannengerührtes Schweinehackfleisch mit Schlangenbohnen, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

MUH GRATHIEM PRIK THAI

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Knoblauch und Pfeffer

MUH PAD NAHM PRIK PAOW

Pfannengerührtes Schweinegeschnetzeltes mit Chilipaste und Peperoni (leicht scharf)

PRIK KHING MUH

Pfannengerührtes Schweinefleischgeschnetzeltes mit rotem #Curry, Peperoni und Schlangenbohnen (scharf)

MUH PAD KRUANG GAENG

Pfannengerührtes Schweinefleischgeschnetzeltes in rotem #Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

GAENG GARIE GAI

Gekochtes Hähnchengeschnetzeltes in gelbem #Curry mit Kokosnussmilch, Tomaten, Kartoffeln und gerösteten Zwiebeln

GAENG PAH GAI

Gekochtes Hähnchengeschnetzeltes in Hühnerbouillon mit rotem #Curry, gemischtem Gemüse, Krachaiwurzeln, scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow), grünem Pfeffer und Peperoni (scharf)

#GAI PAD MET MAMUANG

Pfannengerührtes Hähnchengeschnetzeltes mit Cashewkernen, Zwiebeln, Schalotten und getrockneten Peperoni

GAI RAHD PRIK

Knusprige Hähnchenbrust mit delikater Chilisauce (pikant)

GAI PRIEOW WAHN

Pfannengerührtes Hähnchengeschnetzeltes – süß-sauer –mit Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Gurken und Paprika

PAD PED PEDD GRA THI SOD

Knusprige Entenbrust in rotem #Curry mit Kokosnussmilch, exotischen Früchten, Tomaten und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (pikant)

PEDD RAHD PRIK

Knusprige Entenbrust mit delikater Chilisauce (pikant)

PED PRIEOW WAHN

Knusprige Entenbrust mit Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Gurken und Paprika süß-sauer

PEDD GRATHIEM PRIK THAI

Knusprige Entenbrust mit Knoblauch und Pfeffer

GRAPRAOW PEDD YANG

Knusprige Entenbrust mit Chili, eingelegtem Ingwer, Thai-Brokkoli, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

PEDD „RAMA V“

Knusprige Entenbrust mit delikater Tamarindensauce und gerösteten Zwiebeln

PEDD PAD MED MA MUANG

Knusprige Entenbrust mit Cashewkernen, Zwiebeln, Peperoni und Schalotten (scharf)

PEDD PAD NAHM PRIK PAOW

Knusprige Entenbrust mit spezieller Chilipaste, Pilzen, Zwiebeln, Schalotten und Peperoni (pikant)

GUNG PAOW

Gegrillte #Garnelen mit spezieller Chilisauce (leicht scharf - extra scharf)

GAENG KHIEOW WAHN GUNG

Gekochte #Garnelen in grünem #Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

GUNG GRATHIEM PRIK THAI

Pfannengerührte #Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer

GAENG KUA GUNG

Gekochte #Garnelen in rotem #Curry mit Kokosnussmilch und gemischten, exotischen Früchten (leicht scharf)

GUNG PAD MED MA MUANG

Pfannengerührte #Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Schalotten und getrockneten Peperoni (leicht scharf)

PANAENG GUNG

Pfannengerührte #Garnelen in Panaeng-#Curry mit Kokosnussmilch und Peperoni (scharf)

GUNG TOAD SOHN MA KHAM

Frittierte #Garnelen mit Tamarindensauce

PAD PED GUNG

Pfannengerührte #Garnelen mit rotem #Curry, Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

GUNG PAD KHIE MAOW

Pfannengerührte #Garnelen mit Thai-Auberginen, grünem Pfeffer, Schlangenbohnen, Peperoni, Bambussprossen und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

PRIK KHING GUNG YANG

Gegrillte #Garnelen mit rotem #Curry und Schlangenbohnen (scharf)

GUNG PAD KRUANG GAENG

Pfannengerührte #Garnelen in rotem #Curry mit Kokosnussmilch, Auberginen, Peperoni, grünem Pfeffer und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf)

PLA PAOW

Gegrillter Fisch (nach Marktangebot) mit spezieller Chilisauce (leicht scharf - extra scharf)

SCHU SCHIE PLA „RAMA V“

Frittiertes Lachssteak in rotem #Curry mit Kokosnussmilch und Peperoni (leicht scharf – extra scharf)

PLA SAHM ROD

Frittierter Fisch (nach Marktangebot) mit delikater süß-sauer Chilisauce

PLA TOAD RAHD PRIK KHING

Pfannengerührtes frittiertes Fischfilet mit rotem #Curry, Peperoni und Schlangenbohnen

PLA NEUNG MANAOW

Gedämpfter Fisch (nach Marktangebot) im Limetten-Chili-Sud (scharf)

PAD PED PLA TOAD

Pfannengerührtes frittiertes Fischfilet in rotem #Curry mit Kokosnussmilch, Thai-Auberginen, Krachaiwurzeln, grünem Pfeffer, Peperoni und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

PLA MEUK GRA PRAOW

Pfannengerührter #Tintenfisch mit Knoblauch, Schlangenbohnen, Chili und scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) (scharf)

PLA MEUK NEUNG MANAOW

Gedämpfter #Tintenfisch in Limettensaft und Chili (scharf)

PLA MEUK GRATHIEM PRIK THAI

Pfannengerührter #Tintenfisch mit Knoblauch und Pfeffer

YACOBS FISH

Chilli-Tamarindensauce auf frittiertem Fisch (nach Marktangebot) mit frittiertem Zitronengras thailändischen Schalotten, Chili Peperoni und Koriander (leicht Scharf)

CHEF FISH

Frittierter Fisch (nach Marktangebot) mit Cashew Nüssen und 3 scharfen Saucen

#PAD PAK RUAM MITT

Pfannengerührtes, gemischtes Gemüse

GAENG PED PAK RUAM

Gekochtes, gemischtes Gemüse in rotem #Curry mit Kokosnussmilch, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (leicht scharf - extra scharf)

GAENG KHIEOW WAHN DTAOW HU

Gekochter #Tofu in grünem #Curry mit Kokosnussmilch, Auberginen, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (scharf - extra scharf)

DTAOW HU PAD KHING

Pfannengerührter frittierter #Tofu mit Ingwer, Schalotten, Peperoni und chinesischen Morcheln (leicht scharf)

PRIEOW WAHN DTAOW HU

Pfannengerührter frittierte #Tofu – süß-sauer – mit Tomaten, Gurken, Ananas, Schalotten und Paprika

PAD THUA NGOK

Pfannengerührte Sojasprossen, Shiitakepilze, Sellerie, #Tofu und Peperoni

KHAOW PAD PAK

#Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse

KHAOW OB SAB BPA ROD

#Gebratener Reis mit #Garnelen, Ananas, Rosinen, Cashewkernen und Peperoni, serviert in einer Ananashälfte

#PAD THAI

Gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, grünem Knoblauch, Erdnüssen mit Hähnchen

PAD SIE-IEW

Gebratene Reisnudeln mit Thai-Brokkoli, Ei und geschnetzeltem Fleisch mit Hähnchen

KHAOW PAD KHIE MAOW

#Gebratener Reis mit Chili, Bambus, Schlangenbohnen, Thai-Auberginen, Peperoni, scharfem Thai-Basilikum (Bai Grapraow) und geschnetzeltem Fleisch (scharf) mit Hähnchen

GLUAI BUAD SCHIE

Gekochte Bananen in Kokosnussmilch mit weißem Sesam

MA MUANG SCHUAM

Glacierte Mango mit Vanilleeis

POLAMAI TOAD

Frittierte Früchte in Kokosraspel mit Vanilleeis mit Banane

LIN DJIE LOI MEAK

Litschies auf Eiweißschaum mit Eigelbcreme

GLUAI GA TA

Gebratene Bananen mit Mandeln und Honig

AEPPOEN SCHUAM

Sautierter Apfel in Sirup mit Vanilleeis und Zimt

PON LA MAI RUAM

Gemischte exotische Früchte

SAB BPA ROD „RAMA V“

Frische Ananas mit Cointreau

KHAO NIEO MAUANG

Gesüßter Klebereis mit Mango, Kokosnusscreme geröstete Mungabohnen