Speisekarte von Paolo
Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
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Zuppe
Tomatensuppe
8,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Minestrone
aus frischem Saisongemüse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Stracciatella
Boullion mit Ei und Parmesan
8,50
€
Schmeckt mir!
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Saisonempfehlung - Antipasti
Rindercarpaccio
mit Rucola, gehobeltem Parmesan und gebratenen Austernpilzen
17,50
€
Schmeckt mir!
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Paolo Salat
mit Rucola, Avocado, Walnüssen, gegrillter Aubergine, Balsamico-Kürbiskernöl und gehobeltem Parmesan
17,50
€
Schmeckt mir!
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Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
17,50
€
Schmeckt mir!
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Gebratene Austernpilze
mit Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
17,50
€
Schmeckt mir!
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Saisonempfehlung
Orechiette Salsiccia
mit Piccante, Salsiccia und Cima di Rapa Stängelkohl
17,50
€
Schmeckt mir!
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Vegane Spaghetti
mit Quinoa-Pesto
17,50
€
vegan
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Hausgemachte Fusilli (leicht scharf)
mit Rinderfiletspitzen, Aubergine und leicht scharfer Tomatensauce
19,00
€
Schmeckt mir!
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Fusilli
mit Kalbleberstreifen, Zucchini und Weißwein-Cherrytomatensauce
16,50
€
vegetarisch
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Hausgemachte Crespelle
gefüllt mit Ricotta und Spinat gratiniert mit Austernpilzen
17,50
€
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Risotto alla Pescatora
mit Meeresfrüchten
25,50
€
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Hausgemachte Tagliolini
mit Trüffeln im Parmesan-Körbchen
25,50
€
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Kalbleber alla Veneziana
mit einer Beilage
25,50
€
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Rinderfilet
mit einer Trüffelkruste, Steinpilzen, Rotweinsauce und einer Beilage
47,50
€
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Lachsfilet vom Grill
mit Zitronensauce und einer Beilage
34,50
€
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Seeteufel alla Pizzaiola
mit einer Beilage
42,50
€
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Pizza Cima di Rapa
mit Salsiccia und Büffelmozzarella
17,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Paolo
mit Steinpilzen, Trüffeln, Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
25,50
€
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Scharfes - Piccante (800g)
hausgemachte, scharfe Peperoni in Kräuteröl - Abtropfgewicht 65g
8,00
€
10,00
€
kg
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Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Salat Verde
Grüner Salat mit Zwiebel und Gurke
7,00
€
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Salat Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebel
10,00
€
vegetarisch
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Salat Italiana
Grüner Salat mit Thunfisch, Schinken, Bio-Ei, Zwiebel, Gurke und Tomate
12,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Rucola
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan, dünn geschnittenen frischen Champignons, Tomate und Balsamico-Dressing
12,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Caprese
Tomate mit Mozzarella und frischen Basilikum
12,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Tacchino
Grosser gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
17,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Flusskrebs
Grosser gemischter Salat mit marinierten Flusskrebsen
18,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Feta
Grosser gemischter Salat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizzapane
Pizzapane Aglio
mit Knoblauch
4,50
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta
mit Rucola und Cherrytomaten
8,50
€
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet. (Alle Pizzen auch glutenfrei erhältlich, einfach bei "Ihr Sonderwunsch" auswählen).
9,50
€
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Pizza Salami
mit Salami
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Champignon
mit Champignons
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Prosciutto
mit Schinken
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Peperoniwurst
mit Peperoniwurst
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Cariofi
mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Artischocken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Classica
mit Salami, Schinken und Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Classica Plus
mit Salami, Schinken, Champignons und Bio-Ei
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Champions League
mit Salsiccia-Wurst, Rucola, Cherrytomaten, frischem Mozzarella, gehobeltem Parmesan und Parma-Schinken
16,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Salsiccia
mit Mozzarella, Salsicca-Wurst und Rucola
12,50
€
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Pizza Sucuk
mit Sucuk-Wurst
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Pancetta
mit Mozzarella, Pancetta-Speck, Zwiebeln und Rucola
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Teggiano
mit frischer Salsiccia-Wurst und Zwiebeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Parma Uno
mit Mozzarella, Rucola und Parma-Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Parma Duo
mit Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Gitano
mit Peperoniwurst, Paprika und Zwiebel
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
12,50
€
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Pizza Verdure
mit frischem Gemüse
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
mit Schinken, Peperoniwurst und Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
16,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Sarde
mit Sardellen und Zwiebeln
11,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Completa
mit Salami, Schinken, Zwiebel, Champignons, Paprika, Peperoni, Oliven und Sardellen
15,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta
Spaghetti Napoli
Tomatensauce mit Basilikum
11,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Diavolo
mit Tomatensauce, frischem Chili und Knoblauch
11,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Vongole
mit Tomatensauce, Muscheln und frischen Kräutern
12,50
€
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Spaghetti Aglio Olio
mit Olivenöl und Knoblauch
11,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Carbonara Uno
mit Sahnesauce, Schinken, Käse und Bio-Ei
11,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Carbonara Due
mit Pancetta-Speck und Bio-Ei
12,50
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Scampi und Zucchini
Sahnesauce, Shrimps, Zucchini
16,50
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Puttanesca
Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen
12,50
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Frutti di Mare
Tomatensauce mit Meeresfrüchten
16,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Bolognese
mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Quattro Formaggi
mit Sahnesauce und vier verschiedenen Käsesorten
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Matriciana
mit Tomatensauce, Pancetta-Speck und Zwiebeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Melanzane
mit Tomatensauce, Aubergine, Zwiebeln und Pecorino
12,50
€
Schmeckt mir!
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Penne Arrabbiata
Tomatensauce, mit frischem Chili, Knoblauch
11,00
€
Schmeckt mir!
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Penne Pesto
Basilikumsauce
12,50
€
Schmeckt mir!
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Penne Verdure
mit Tomatensauce und frischem Saisongemüse
12,50
€
Schmeckt mir!
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Penne Broccoli
mit Sahnesauce und frischem Broccoli
12,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini Panna und Prosciutto
Sahnesauce mit Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini Gorgonzola
Sahnesauce mit Gorgonzola
12,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Champignon
mit Sahnesauce und frischen Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Funghi Porcini
Sahnesauce mit Steinpilz
16,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Paolo
Sahnesauce mit Flusskrebsen und Granatapfel
17,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Salmone
Sahnesauce mit frischem Lachs, Frühlingszwiebel
17,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Broccoli
Sahnesauce mit frischem Broccoli
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Mista
drei verschiedenen Nudelsorten mit drei verschiedenen Saucen
18,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Pomodoro
Tomatensauce
12,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
12,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Bolognese
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Panna und Prosciutto
Sahnesauce mit Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Gorgonzola
mit Sahnesauce
12,50
€
Schmeckt mir!
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Lasagne
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Combinazione
Mix aus verschiedenen Nudelsorten mit Tomatensauce und Rinderhackfleisch
13,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Canneloni (überbacken)
Tomatensauce mit gemischtem Hackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Crespelle (überbacken)
Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt, Tomatensauce und Mozzarella
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Tortellini Chef (überbacken)
mit Tomaten-Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Champignons und Spinat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta Penne (überbacken)
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta Rigatoni (überbacken)
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Erbsen und Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Pasta
Verdi
Grüne Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung, Spinat-Sahnesauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Tortelloni
Mit Steinpilzfüllung, Tomaten-Sahnesauce, Trüffelöl
16,50
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi
Hausgemacht mit Mozzarellafüllung, Tomatensauce, Basilikum
16,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle
Mit gebratenen Putenbruststreifen, Curcumasauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Pappardelle
Mit hausgemachtem Rucolapesto, getrockneten Tomaten und Pecorino
16,50
€
Schmeckt mir!
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Pasta al Forno
Pasta Mista (für 2 Personen)
drei Sorten Pasta mit drei verschiedenen Saucen (Bandnudeln mit Basilikumsauce, grüne Tortelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt in Safransauce & Penne in Tomatensauce)
12,50
€
Schmeckt mir!
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Lasagne
Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Combinazione
Pasta-Mix, Tomatensauce mit Rinderhackfleisch
13,50
€
Schmeckt mir!
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Cannelloni, überbacken
Tomatensauce mit gemischtem Hackfleisch
12,50
€
Schmeckt mir!
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Crespelle, überbacken
Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt, Tomatensauce, mit Mozzarella gratiniert
12,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini Chef
Tomaten-Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Champignons, Spinat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Penne, überbacken
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni
Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Erbsen, Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine von Schwein & Kalb
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Bratkartoffeln serviert.
Scaloppine Milanese vom Schwein
Parniertes Schnitzel mit Zitrone
22,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Pizzaiola vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Tomatensauce, Oliven und Kapern
22,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Vino Bianco vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Weißweinsauce
22,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Limone vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Zitronensauce
22,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Crema vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und frischen Champignons
22,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Porcini vom Schwein (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und Steinpilz
25,50
€
Schmeckt mir!
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Saltimbocca alla Romana vom Schwein (3 Stück)
mit Parmaschinken und Salbei
25,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine Limone vom Kalb
mit Zitronensauce
27,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Scaloppine Crema vom Kalb (3 Stück)
Medaillons mit Sahnesauce und frischem Champignons
27,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Saltimbocca alla Romana (3 Stück)
Medaillons mit Parmaschinken und Salbei
27,50
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Calamari Romana
mit grünem Salat und Knoblauchsauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla Griglia (4 Stück)
mit Gemüse und Bratkartoffeln
25,50
€
Schmeckt mir!
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Salmone alla Griglia
mit Gemüse und Bratkatoffeln
28,50
€
Schmeckt mir!
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Extras
Brot
4 Scheiben
2,50
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Tiramisu
enthält Alkohol
8,50
€
Schmeckt mir!
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Tartufo
Milchspeiseeis-Spezialität mit einer Haube aus Kakao
8,50
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Panna Cotta
Sahnepudding
8,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Paolo ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.