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Restaurant OSCAR’s im Steigenberger Frankfurter Hof

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Am Kaiserplatz 17
60311 Frankfurt

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Speisekarte von Restaurant OSCAR’s im Steigenberger Frankfurter Hof

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2022
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MEERESFRÜCHTE PLATTE
4 Fine de Claire No. 3 Austern, 4 Riesengarnelen, Schottischer Räucherlachs, Chesterbrot, Cocktailsauce, Zitrone
60,00 €
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FINE DE CLAIRE NO. 3 • pro Stüc
Pumpernickel, Essigschalotten, Zitrone
10,50 €
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TUNA TATAR aus Leinenfang •
Rote Grapefruit, Srirachadressing, Krabbenchips
28,00 €
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CHARCUTERIE

ITALIENISCHER LANDSCHINKEN, SALAMI CHORIZO PICANTE, SALCHICHON IBERICO PATA NEGRA
Kalamata-Oliven, Chutney, Chips
33,50 €
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VORSPEISEN

VEGANE BOWL
Geröstete Süßkartofel, Karotte, Gurke, Avocado, Edamame, Quinoa, Romanaherzen, Limonendressing, Cashewkerne
27,50 €

vegan vegan

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OSCAR’S SALAT
Wildkräuter, Babyspinat, Granatapfelkerne, Radieschen, Kirschtomaten, Gurke, Manchego-Käse, ranatapfeldressing, gezupte Roggenbrot-Croûtons
28,00 €
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HANDKÄSE MIT MUSIK
Harzer Käse mit Ribisel-Zwiebel Chutney, Apfelweingel, Johannisbeeren, Roggenbrot vom Gaues
18,00 €
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CARPACCIO VOM RINDERFILET
Rucola, Basilikumpesto, italienischer Hartkäse
24,50 €
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SUPPEN

CRÈMESUPPE VOM LAUCH
mit Zitronenöl, Kürbiskernen
14,00 €
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KALTE SUPPE
von der roten Paprika, Crème fraîche
14,00 €
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KLASSIKER

«OSCAR’s HAMBURGER»
200 g gegrilltes Rindfleisch, Brioche, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Coleslaw, Pommes Frites, wahlweise mit Käse & Bacon
29,00 €
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«BBQ CHILI BURGER»
200 g gegrilltes Rindfleisch, Jalapeños, Cheddarkäse, BBQ Sauce, Pommes Frites
29,00 €
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OSCAR’s WIENER SCHNITZEL
Preiselbeeren, Gurken-Dill-Salat, Bratkartoffeln, auf Wunsch mit Speck & Zwiebeln
38,00 €
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CAESAR SALAD
Römersalat, italienischer Hartkäse, Croûtons wahlweise unser Caesar Dressing light: Sardellen, Kapern & Knoblauchvinaigrette klassisches Caesar Dressing: Sardellen, Kapern, Knoblauch & italienisches Hartkäsedressing
23,50 €
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mit gegrillten Riesengarnelen
27,50 €
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mit gegrillter Hähnchenbrust
26,00 €
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HAUPTGERICHTE

FJORD LACHSFORELLENFILET
Gemüse Couscous, Salsa von Salzzitronen
36,00 €
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GEGRILLTER KALBSRÜCKEN
Gegrilltes Gemüse, Gewürztomaten-Chutney, Kapern, Jus
35,00 €
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FREGOLA SARDA
Rote Paprika-Pesto, Riesengarnelen, Babyspinat, italienischer Hartkäse
33,00 €
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MORELLI 1860 SPAGHETTI
Grüner Spargel, Erbsen, Kirschtomaten, rote Chili, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter, italienischer Hartkäse
33,00 €
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VEGANES GEMÜSE CURRY
Indischer Basmati-Reis
28,00 €

vegan vegan

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ATLANTIK STEINBUTT
Petersilie-Rucola Vichyssoise, geröstete Karotten, Haselnüsse
38,00 €
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PLANTY OF PATTY
125 g veganes Patty, Focaccia, Rucola, Avocado, Mango, BBQ-Zwiebel Chutney, Pommes Frites
28,50 €

vegan vegan

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VOM GRILL

KOTELETT VOM DUROC LANDSCHWEIN (250 g)
31,00 €
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AUSTRALISCHES PREMIUM ROASTBEEF (300 g)
45,00 €
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ARGENTINISCHES PREMIUM RIB EYE OJO DE AGUA (350 g)
Ojo de Agua Rinder genießen ganzjährige Weidehaltung und werden ohne Hormone oder Wachstumsbeschleuniger langsam und nachhaltig gezüchtet.
48,00 €
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NEBRASKA BLACK ANGUS RINDERFILET
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160 g cut
53,00 €
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220 g cut
58,00 €
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SUPRÊME VON DER MAISPOULARDE (240 g)
33,00 €
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SAUCEN ZUR WAHL

PFEFFERRAHMSAUCE
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CAFÉ DE PARIS-SAUCE
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KRÄUTERBUTTER
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KALBSJUS
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BÉARNAISE
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BBQ SAUCE
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DESSERT

TARTLET VON WEIßER SCHOKOLADE
Weiße Schokolade, Estragon-Erdbeeren, Joghurteis
15,00 €
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VEGANES MANDEL CREMEUX
Apfel-Sellerie Kompott, Granny Smith Apfelsorbet
15,00 €

vegan vegan

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CRÈME BRÛLÉE MIT BOURBON VANILLE
Muscovado Zucker
13,00 €
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KÄSESELEKTION VOM AFFINEUR WALTMANN
Auswahl an Rohmilchkäse, Chutney, Feigensenf
28,50 €
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VERSCHIEDENE EISSORTEN & SORBETS
pro Kugel
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant OSCAR’s im Steigenberger Frankfurter Hof ist der 03.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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