Oberschweinstiege

weitere Details

Oberschweinstiegeschneise 65
60598 Frankfurt


Speisekarte von Oberschweinstiege

Zuletzt aktualisiert am 15.12.2023
Möhren-Ingwer-Suppe
mit karamellisierten Apfelspalten und gebratenem Babyblattspinat
6,90
Tafelspitzbrühe
mit Grießklößchen und Wurzelgemüsestreifen
6,90
Pikante Gulaschsuppe
mit saftigen Rindfleischstücken, Paprika und Wurzelgemüse
7,20
Frankfurter Carpaccio
vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz, mit Kräuter Vinaigrette, frisch geriebenem Meerrettich, Radieschen, Rucola und Parmesanhobel
12,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen-Variation
13,80
1. Gang Möhren-Ingwer-Suppe im Weckglas
2. Gang Frankfurter Carpaccio vom Kalbstafelspitz
3. Gang Kürbis-Nudeln in Curry-Salbei Butter
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klassisch
mit Crème fraîche, magerem Speck und Zwiebelringen
11,90
Veggi
mit Crème fraîche, Babyblattspinat, Champignons, Gouda und Schafskäse, garniert mit frischen Mangowürfeln
11,90
Hausgemachter Linsentaler
mit gebackenen Süßkartoffelscheiben, bunten Möhren, Bohnen, Zuckerschoten, Champignons und gerösteten Kürbiskernen, beträufelt mit steirischem Kernöl
15,90

vegetarisch vegetarisch

Sellerie-Schnitzel (paniert)
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
16,90

vegetarisch vegetarisch

Quinoa-Tortellini
mit gegrilltem Gemüse in pikanter Massala-Creme
14,50

vegetarisch vegetarisch

Fitness-Salat
knackige Salatauswahl mit Joghurt-Kräuter Dressing, saisonalen Früchten und gebratenen Hähnchenfilets, dazu hausgemachtes Mango-Chutney
16,50
Wald & Wiesn Bowl
saisonale Salate mit Kräuter-Vinaigrette, Birnenspalten, rote Bete und karamellisierten Walnüssen, wahlweise mit:paniertem Schnitzelspieß knusprig gebackenen Linsen-Teigtaschen mit hausgemachtem Mango-Chutney
15,90
Handkäs Trilogie
dreierlei vom Handkäs: klassisch, mit hausgemachtem Apfel-Birnen-Chutney und Kräuter-Schmand Soße, serviert mit Bratkartoffeln und Brot
13,90
Winzerpfanne
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Waldpilzen in Crème fraîche, serviert mit hausgemachten Kartoffelplätzchen und Bohnen im Speckmantel
20,40
Oberschweinstiege-Pfanne
Rinder- und Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Waldpilzen in Wildkräuterrahm, hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat
22,90
Hausgemachte Rinder-Roulade
mit Zwiebeln, Karotten, Gurken, Sellerie, Speck und Senf gefüllt, serviert mit Butterspätzle und Apfelrotkraut
22,20
Hirsch-Sauerbraten eingelegt in Apfelwein
mit gebratenen Apfelringen serviert mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkraut
20,50
Wolfsbarschfilet, gebraten
auf Walnuss-Pesto mit frischem Marktgemüse und hausgemachten Kartoffelplätzchen
22,90
Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Marktgemüse
29,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
2 Stück mit Zitronengarnitur, serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Gartensalat
23,90
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit frischen Waldpilzen in Rahm, serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat
18,90
Zwiebel-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
18,10
Sachsenhäuser Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Apfelschmand und Handkäs‘, dazu ein kleines Töpfchen Musik, serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
19,50
Crème Brûlée klassik
und einer Kugel Johannisbeer-Sorbet
8,90
Apfelstrudel
auf Vanillespiegel, mit einer Kugel Walnusseis
7,40
Hausgemachtes Lebkuchen-Eis
mit warmen Zimtpflaumen
7,60
Eis Sorten:
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer, Lebkuchen und Johannisbeer Sorbet
1,90
Portion Sahne
1,30
Verschiedene Blechkuchen
4,10
täglich bis 18.00 Uhr
mit Puderzucker
5,30

vegetarisch vegetarisch

mit Zimt & Zucker
5,30

vegetarisch vegetarisch

mit heißen Kirschen und Vanilleeis
6,90
mit Schokosoße und Vanilleeis
6,20

vegetarisch vegetarisch

Grüffelo Teller
Hausgemachte Spätzle mit Champignonrahmsoße
6,30
Raupe Nimmersatt Teller
Kleiner Salatteller mit Joghurtdressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen
6,30
Schmetterlings Teller
Ein Linsentaler mit buntem Gemüse
6,90
Pippi Langstrumpf Teller
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup
8,50 oder mit paniertem Kalbsschnitzel
11,50
Peter Pan Teller
Chicken Nuggets, knusprig paniert und gebacken, mit Pommes fries und Ketchup
8,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Oberschweinstiege ist der 15.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.