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Mera Masala

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Sandweg 56
60316 Frankfurt

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Speisekarte von Mera Masala

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023
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SAMOSA
Zwei mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte, frittierte Teigtaschen
7,50 €
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PAKORA
In Kichererbsenmehl frittiertes, frisches Gemüse
7,00 €
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MURG PAKORA
In Kichererbsenmehl frittiertes, Hähnchenfilet
8,00 €
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PHOCHA HERA JHINGA
Marinierte Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kumin, Koriander frittiert in Kichererbsenmehl
11,50 €
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PANEER BHAJI
Würfel aus hausgemachtem Frischkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, mariniert in spezieller Joghurtsauce im Tandoor gegrillt
9,50 €
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PANEER PAKORA
In Kicherebsenmehl frittierter hausgemachter Frischkäse
8,50 €
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PIAJ BHAJI
Fein geschnittene Zwiebeln, grüne Chilis, Ingwer und Koriander in Kichererbsenmehl
6,50 €
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MERA MASALA PLATTE
Auswahl aus im Tandoor gegrillte Hühnchen-Tikka, Lammhackfleischröllchen, Lachsfilet und Samosa
13,90 €
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VEG MERA MASALA PLATTE
Mischung aus Samosa, Pakora, Paneer Pakora und Piaj Bhaji
11,90 €
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DHUNGAR MACHALI
Im Tandoor gegrilltes Lachsfilet, mariniert in Joghurt, Tomaten, Kräutern und feinen Gewürzen
11,50 €
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MACHALI PAKORA
In Kichererbsenmehl frittiertes, Lachsfilet
10,50 €
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KADDU SHORBA
Kürbissuppe mit Ingwer und Koriander
6,50 €
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TAMATAR SHORBA
Tomatensuppe mit ausgewählten MasalaGewürzen
6,50 €
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DAAL SHORBA
Aromatische Linsensuppe
6,50 €
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GOBI MANCHURIAN
Frittierte Blumenkohlbällchen mit Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili und Soja Soße
9,50 €
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Tandoori spezialitäten
TANDOORI MURG
Gegrillte Hühnchenschenkel, mariniert in Joghurt gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Tandoori Masala nach Art des Hauses
17,50 €
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TANDOORI PLATTER
Auswahl von Hühnchen-Tikka und -schenkeln, Lammhackfleischröllchen und Riesengarnele serviert mit köstlicher Masala-Sauce
20,50 €
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LAKHNAWI SHEEK KEBAB
Röllchen aus fein gehacktem Lammfleisch mit aromatischen Gewürzen, grünen Chilis und Garam Masala
19,50 €
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TANDOORI JINGHA
Riesengarnelen gewürzt mit roten Chilis, Zitronen und Ajwain-Samen
20,50 €
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TANDOORI MACHALI
Mariniertes Lachsfilet abgeschmeckt mit frischem Koriander, roten Chilis und Knoblauch
19,50 €
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HARI BHARI BHUNA
Im Tandoor gegrilltes Gemüses, wahlweise mit Paneer oder Bio-Tofu
16,90 €
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MURG XACUTTI
Hühnchen nach Goa-Art in einer ZwiebelKokosnuss-Sauce mit Chilis, Curryblättern und Sesamkörnern, scharf
18,00 €
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MURG VINDALOO
Sehr scharfes Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer
18,00 €
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MURG KORMA
Cremiges Curry nach nordindischer Art mit zart gekochtem Hühnchenfilet, sehr mild
18,00 €
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MURG MANGO MASALA
Cremiges Curry nach nordindischer Art mit zart gekochtem Hühnchenfilet in einer Mango Curry Sauce
18,00 €
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MALAI MURG TIKKA
Zartes Hühnchenfilet, mariniert in einer Spezial Joghurtsauce, gegrillt im Tandoor, mild
18,50 €
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MURG TIKKA MERA MASALA
Marinierte Hühnchenfilet-Stücke in einer einzigartigen Masala-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Koriander
18,50 €
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MURG MIRCHI
Hähnchenfilet mariniert mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in súß-scharfer Chilli und Soja Soße
18,50 €
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HARA MURG TIKKA MASALA
Hühnchenfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Sauce mit Spinat
18,90 €
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MURG MAKHANI
Köstliches Mera Masala Butter Chicken
18,90 €
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DESI MURG KARAHI
Scharfes, nordindisches Gericht mit saftigem Hühnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Kurkuma und Koriandersamen
18,90 €
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MURG VINDALOO
Sehr scharfes Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer
18,50 €
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MEMNA METHI
Zarte Stücke vom Lamm sanft geköchelt in einer Masala-Sauce mit Bockshornklee
19,50 €
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KOH-E-MEMNA PINDALI
Lammcurry zubereitet nach Kashmir-Art mit Zwiebeln, Kichererbsen und Tomaten
20,00 €
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MEMNA ROGAN JOSH
Lamm langsam gekocht in einer exquisiten Sauce mit handverlesenen Gewürzen, Safran und Kräutern nach Lachnow-Art
22,50 €
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HYDERABAD MEMNA DALCHA
Aromatisches Lammcurry mit gelben Linsen, Zwiebeln, Tomaten und gerösteten Masala Gewürzen
22,00 €
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MEMNA TOGAN
Zartes Lamm gekocht in Joghurtsauce mit Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und Kräutern, mild
21,50 €
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MEMNA VINDALOO
Sehr scharfes Lammgericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer
21,90 €
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HARA MEMNA MASALA
Lamm mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Sauce mit Spinat
21,90 €
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MACHALI MASALA
Lachsfilet in Masala-Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Koriander
18,90 €
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MACHALI BALCHAO
Lachsfilet in Goa-Masala mit Ingwer, roten Chilis und dunklem Rum, scharf Salmon
20,50 €
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VEGETABLE BIRYANI
Gebratener Basmati-Reis mit buntem Gemüse, Paneer-Würfeln und aromatischem Kurkuma-Masala
16,50 €
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BIRYANI-E-BAHAR
Gebratener Basmati-Reis mit Lamm oder Hühnchen und aromatischem Kurkuma-Masala
18,50 €
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SAMUNDORI BIRYANI
Gebratener Basmati-Reis mit Lachs, Riesen- garnelen und aromatischem Kurkuma-Masala
20,90 €
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JINGHA HARA PIAZA .
Riesengarnelen gekocht mit Kräutern, Frühlingszwiebeln, Ajwain-Samen und Curryblättern
22,50 €
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JHINGA BHUNA
Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln in köstlicher Masala-Sauce King prawns
21,50 €
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JHINGA MORRISHA
Riesengarnelen gekocht mit Tomaten und frischen roten Chilis, sehr scharf
21,90 €
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BHINDI PIAZI
Okraschoten mit gerösteten Zwiebeln und Tomaten nach Punjabi-Art
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MUMBAI ALOO
Kartoffeln gebraten mit Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Tomaten und Zwiebeln
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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METHI PANEER
Hausgemachter Frischkäse mit Bockshornklee und Koriander in einer Rahmsauce mit Zwiebeln und Tomaten
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALAK PANEER
Blattspinat mit hausgemachtem Frischkäse, zubereitet nach Art des Hauses
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PANEER TIKKA MASALA
Marinierte Würfel aus hausgemachtem Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln in würziger MasalaSauce
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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DESI PANEER KARAHI
Traditionelles Paneer-Gericht nach Punjabi-Art, scharf
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SABJI KOFTA
rittierte Gemüsebällchen in köstlicher Mera Masala-Sauce
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CHANA MASALA
Kichererbsen in Tomaten-, Ingwer-, Knoblauchund Zwiebel Masala
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BAGHARE AUBERGINE
Beliebtes Auberginen-Gericht in delikater Sauce mit Sesam und Kokosraspeln, sehr mild
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BARTHA AUBERGINE
Im Tandoor rauchig gegrilte, zerkleinerte Auberginen mit Ingwer. Kurkuma, Tomaten und Zwiebeln
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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DAAL HARI BHARI
Gelbe Linsen mit Zucchini, Auberginen und würzigen Gewürzen
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DAAL KA TADKA
Gelbe Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MERA MASALA DAAL
Das Lieblingslinsengericht des Chefs einzigartig gewürzt
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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THALI MERA MASALA
Eine Auswahl aus Hühnchen- oder Lammcurry dazu Linsen, Gemüse und Raita, serviert mit Basmati-Reis und Tandoori Naan
21,50 €
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SATVIC THALI
Ein Ayuveda inspiriertes vegetarisches Thali mit Matter Paneer, Linsen, Gemüse und Raita, serviert mit Basmati Reis und Tandoori Roti
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PULAO CHAWAL
Basmati-Reis mit Kurkuma, Erbsen und Rosinen
4,50 €
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SABJI CHAWAL
Mit frischem Gemüse gebratener Basmati-Reis
5,50 €
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HARA BHARA SALAT
Gemischter Beilagensalat
6,00 €
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MURG SALAT
Tondori Hähnchen mit gemischten Salat
8,00 €
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RAITA
Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Kräutern
5,00 €
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PAPADAM
Cracker aus Linsenmehl mit Kreuzkümmel
1,50 €
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SADA NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00 €
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BUTTER NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter gebacken
4,00 €
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LAHSUN NAAN
Fladen brot mit frischem Knoblauch und Koriander
4,00 €
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SABJI NAAN
Fladenbrot mit Gemüsefüllung und Kräutern
4,50 €
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PANEER KULCHA
Fladenbrot gefüllt mit Paneer, Zwiebeln und Koriander
4,50 €
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CHILLI CHEESE NAN
Fladenbrot gefüllt mit roten Chilli und Käse
4,50 €
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KEEMA NAAN
Fladenbrot mit Lammhackfleischfüllung und aromatischen Gewürzen
4,90 €
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KASHMEERI NAAN
Süßes Fladenbrot gefüllt mit Cashewnüssen, Kokosraspeln, Anis und Rosinen
4,50 €
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LACHA PARATHA
Vollkornfladenbrot nach traditioneller Art mit Butter gebacken
4,50 €
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PUDINA PARATHA
Fladenbrot aus Vollkornmehl mit frischer Pfefferminze
4,50 €
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ROTI
Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,00 €
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BATURA
Frittiertes, aufgeblähtes Fladenbrot
4,50 €
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KULFI
Indisches Mango- oder Pistazien-Eis garniert mit frischen Früchten
7,50 €
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GAJAR HALWA
Hausgemachte Süßspeise aus Möhren mit Mandeln und Pistazien
8,50 €
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RASMALAI
Köstliche Milch-Taler zubereitet mit Rosenwasser, Pistazien und Kardamom
8,50 €
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GULAB JAMUN
Traditionelle Paneer- und Mehlballchen, warm serviert in Zuckersirup
6,50 €
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MITHA MERA MASALA PLATTE
Mix aus verschiedene Nachspeisen
16,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mera Masala ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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