Speisekarte von Mera Masala

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023

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Vorspeisen Hauptspeisen Hühnchen Lamm Fisch Biryani | Reis Spezialitäten Garnelen Vegetarische Gerichte Thali Beilagen Fladenbrote | tandoori Bread Nachtisch | Dessert

Vorspeisen

SAMOSA

Zwei mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte, frittierte Teigtaschen

7,50 €

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PAKORA

In Kichererbsenmehl frittiertes, frisches Gemüse

7,00 €

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MURG PAKORA

In Kichererbsenmehl frittiertes, Hähnchenfilet

8,00 €

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PHOCHA HERA JHINGA

Marinierte Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kumin, Koriander frittiert in Kichererbsenmehl

11,50 €

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PANEER BHAJI

Würfel aus hausgemachtem Frischkäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, mariniert in spezieller Joghurtsauce im Tandoor gegrillt

9,50 €

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PANEER PAKORA

In Kicherebsenmehl frittierter hausgemachter Frischkäse

8,50 €

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PIAJ BHAJI

Fein geschnittene Zwiebeln, grüne Chilis, Ingwer und Koriander in Kichererbsenmehl

6,50 €

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MERA MASALA PLATTE

Auswahl aus im Tandoor gegrillte Hühnchen-Tikka, Lammhackfleischröllchen, Lachsfilet und Samosa

13,90 €

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VEG MERA MASALA PLATTE

Mischung aus Samosa, Pakora, Paneer Pakora und Piaj Bhaji

11,90 €

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DHUNGAR MACHALI

Im Tandoor gegrilltes Lachsfilet, mariniert in Joghurt, Tomaten, Kräutern und feinen Gewürzen

11,50 €

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MACHALI PAKORA

In Kichererbsenmehl frittiertes, Lachsfilet

10,50 €

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KADDU SHORBA

Kürbissuppe mit Ingwer und Koriander

6,50 €

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TAMATAR SHORBA

Tomatensuppe mit ausgewählten MasalaGewürzen

6,50 €

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DAAL SHORBA

Aromatische Linsensuppe

6,50 €

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GOBI MANCHURIAN

Frittierte Blumenkohlbällchen mit Lauchzwiebeln in süß-scharfer Chili und Soja Soße

9,50 €

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Hauptspeisen

Tandoori spezialitäten

TANDOORI MURG

Gegrillte Hühnchenschenkel, mariniert in Joghurt gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Tandoori Masala nach Art des Hauses

17,50 €

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TANDOORI PLATTER

Auswahl von Hühnchen-Tikka und -schenkeln, Lammhackfleischröllchen und Riesengarnele serviert mit köstlicher Masala-Sauce

20,50 €

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LAKHNAWI SHEEK KEBAB

Röllchen aus fein gehacktem Lammfleisch mit aromatischen Gewürzen, grünen Chilis und Garam Masala

19,50 €

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TANDOORI JINGHA

Riesengarnelen gewürzt mit roten Chilis, Zitronen und Ajwain-Samen

20,50 €

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TANDOORI MACHALI

Mariniertes Lachsfilet abgeschmeckt mit frischem Koriander, roten Chilis und Knoblauch

19,50 €

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HARI BHARI BHUNA

Im Tandoor gegrilltes Gemüses, wahlweise mit Paneer oder Bio-Tofu

16,90 €

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Hühnchen

MURG XACUTTI

Hühnchen nach Goa-Art in einer ZwiebelKokosnuss-Sauce mit Chilis, Curryblättern und Sesamkörnern, scharf

18,00 €

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MURG VINDALOO

Sehr scharfes Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer

18,00 €

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MURG KORMA

Cremiges Curry nach nordindischer Art mit zart gekochtem Hühnchenfilet, sehr mild

18,00 €

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MURG MANGO MASALA

Cremiges Curry nach nordindischer Art mit zart gekochtem Hühnchenfilet in einer Mango Curry Sauce

18,00 €

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MALAI MURG TIKKA

Zartes Hühnchenfilet, mariniert in einer Spezial Joghurtsauce, gegrillt im Tandoor, mild

18,50 €

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MURG TIKKA MERA MASALA

Marinierte Hühnchenfilet-Stücke in einer einzigartigen Masala-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Koriander

18,50 €

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MURG MIRCHI

Hähnchenfilet mariniert mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in súß-scharfer Chilli und Soja Soße

18,50 €

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HARA MURG TIKKA MASALA

Hühnchenfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Sauce mit Spinat

18,90 €

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MURG MAKHANI

Köstliches Mera Masala Butter Chicken

18,90 €

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DESI MURG KARAHI

Scharfes, nordindisches Gericht mit saftigem Hühnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Kurkuma und Koriandersamen

18,90 €

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MURG VINDALOO

Sehr scharfes Hähnchengericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer

18,50 €

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Lamm

MEMNA METHI

Zarte Stücke vom Lamm sanft geköchelt in einer Masala-Sauce mit Bockshornklee

19,50 €

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KOH-E-MEMNA PINDALI

Lammcurry zubereitet nach Kashmir-Art mit Zwiebeln, Kichererbsen und Tomaten

20,00 €

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MEMNA ROGAN JOSH

Lamm langsam gekocht in einer exquisiten Sauce mit handverlesenen Gewürzen, Safran und Kräutern nach Lachnow-Art

22,50 €

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HYDERABAD MEMNA DALCHA

Aromatisches Lammcurry mit gelben Linsen, Zwiebeln, Tomaten und gerösteten Masala Gewürzen

22,00 €

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MEMNA TOGAN

Zartes Lamm gekocht in Joghurtsauce mit Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und Kräutern, mild

21,50 €

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MEMNA VINDALOO

Sehr scharfes Lammgericht mit Kartoffeln, roten Chilis und Ingwer

21,90 €

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HARA MEMNA MASALA

Lamm mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Sauce mit Spinat

21,90 €

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Fisch

MACHALI MASALA

Lachsfilet in Masala-Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Koriander

18,90 €

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MACHALI BALCHAO

Lachsfilet in Goa-Masala mit Ingwer, roten Chilis und dunklem Rum, scharf Salmon

20,50 €

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Biryani | Reis Spezialitäten

VEGETABLE BIRYANI

Gebratener Basmati-Reis mit buntem Gemüse, Paneer-Würfeln und aromatischem Kurkuma-Masala

16,50 €

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BIRYANI-E-BAHAR

Gebratener Basmati-Reis mit Lamm oder Hühnchen und aromatischem Kurkuma-Masala

18,50 €

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SAMUNDORI BIRYANI

Gebratener Basmati-Reis mit Lachs, Riesen- garnelen und aromatischem Kurkuma-Masala

20,90 €

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Garnelen

JINGHA HARA PIAZA .

Riesengarnelen gekocht mit Kräutern, Frühlingszwiebeln, Ajwain-Samen und Curryblättern

22,50 €

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JHINGA BHUNA

Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln in köstlicher Masala-Sauce King prawns

21,50 €

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JHINGA MORRISHA

Riesengarnelen gekocht mit Tomaten und frischen roten Chilis, sehr scharf

21,90 €

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Vegetarische Gerichte

BHINDI PIAZI

Okraschoten mit gerösteten Zwiebeln und Tomaten nach Punjabi-Art

15,50 €

vegetarisch

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MUMBAI ALOO

Kartoffeln gebraten mit Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Tomaten und Zwiebeln

13,50 €

vegetarisch

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METHI PANEER

Hausgemachter Frischkäse mit Bockshornklee und Koriander in einer Rahmsauce mit Zwiebeln und Tomaten

15,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PALAK PANEER

Blattspinat mit hausgemachtem Frischkäse, zubereitet nach Art des Hauses

15,90 €

vegetarisch

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PANEER TIKKA MASALA

Marinierte Würfel aus hausgemachtem Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln in würziger MasalaSauce

16,50 €

vegetarisch

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DESI PANEER KARAHI

Traditionelles Paneer-Gericht nach Punjabi-Art, scharf

16,50 €

vegetarisch

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SABJI KOFTA

rittierte Gemüsebällchen in köstlicher Mera Masala-Sauce

15,90 €

vegetarisch

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CHANA MASALA

Kichererbsen in Tomaten-, Ingwer-, Knoblauchund Zwiebel Masala

14,50 €

vegetarisch

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BAGHARE AUBERGINE

Beliebtes Auberginen-Gericht in delikater Sauce mit Sesam und Kokosraspeln, sehr mild

15,50 €

vegetarisch

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BARTHA AUBERGINE

Im Tandoor rauchig gegrilte, zerkleinerte Auberginen mit Ingwer. Kurkuma, Tomaten und Zwiebeln

15,90 €

vegetarisch

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DAAL HARI BHARI

Gelbe Linsen mit Zucchini, Auberginen und würzigen Gewürzen

15,00 €

vegetarisch

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DAAL KA TADKA

Gelbe Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander

13,90 €

vegetarisch

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MERA MASALA DAAL

Das Lieblingslinsengericht des Chefs einzigartig gewürzt

14,50 €

vegetarisch

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Thali

THALI MERA MASALA

Eine Auswahl aus Hühnchen- oder Lammcurry dazu Linsen, Gemüse und Raita, serviert mit Basmati-Reis und Tandoori Naan

21,50 €

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SATVIC THALI

Ein Ayuveda inspiriertes vegetarisches Thali mit Matter Paneer, Linsen, Gemüse und Raita, serviert mit Basmati Reis und Tandoori Roti

19,50 €

vegetarisch

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Beilagen

PULAO CHAWAL

Basmati-Reis mit Kurkuma, Erbsen und Rosinen

4,50 €

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SABJI CHAWAL

Mit frischem Gemüse gebratener Basmati-Reis

5,50 €

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HARA BHARA SALAT

Gemischter Beilagensalat

6,00 €

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MURG SALAT

Tondori Hähnchen mit gemischten Salat

8,00 €

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RAITA

Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Kräutern

5,00 €

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PAPADAM

Cracker aus Linsenmehl mit Kreuzkümmel

1,50 €

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Fladenbrote | tandoori Bread

SADA NAAN

Fladenbrot aus Weizenmehl

3,00 €

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BUTTER NAAN

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter gebacken

4,00 €

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LAHSUN NAAN

Fladen brot mit frischem Knoblauch und Koriander

4,00 €

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SABJI NAAN

Fladenbrot mit Gemüsefüllung und Kräutern

4,50 €

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PANEER KULCHA

Fladenbrot gefüllt mit Paneer, Zwiebeln und Koriander

4,50 €

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CHILLI CHEESE NAN

Fladenbrot gefüllt mit roten Chilli und Käse

4,50 €

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KEEMA NAAN

Fladenbrot mit Lammhackfleischfüllung und aromatischen Gewürzen

4,90 €

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KASHMEERI NAAN

Süßes Fladenbrot gefüllt mit Cashewnüssen, Kokosraspeln, Anis und Rosinen

4,50 €

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LACHA PARATHA

Vollkornfladenbrot nach traditioneller Art mit Butter gebacken

4,50 €

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PUDINA PARATHA

Fladenbrot aus Vollkornmehl mit frischer Pfefferminze

4,50 €

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ROTI

Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,00 €

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BATURA

Frittiertes, aufgeblähtes Fladenbrot

4,50 €

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Nachtisch | Dessert

KULFI

Indisches Mango- oder Pistazien-Eis garniert mit frischen Früchten

7,50 €

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GAJAR HALWA

Hausgemachte Süßspeise aus Möhren mit Mandeln und Pistazien

8,50 €

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RASMALAI

Köstliche Milch-Taler zubereitet mit Rosenwasser, Pistazien und Kardamom

8,50 €

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GULAB JAMUN

Traditionelle Paneer- und Mehlballchen, warm serviert in Zuckersirup

6,50 €

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MITHA MERA MASALA PLATTE

Mix aus verschiedene Nachspeisen

16,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mera Masala ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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