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MANUFAKTUR DER ESSKULTUR - DELICATESSEN FRANFURT

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Walther-von-Cronberg-Platz 4
60594 Frankfurt am Main

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Speisekarte von MANUFAKTUR DER ESSKULTUR - DELICATESSEN FRANFURT

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2021
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menu-Zum Schnabbulieren

BIO-Brötchen zum Abbrechen
3 Brötchen luftige Krume / knusprigen Kruste / rustikaler Optik
2,80 €
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Hummus Aufstrich
Kichererbsen / Sonnengetrocknete Tomaten / Sesam / Öle
3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aioli
it is what it is
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brötchen / Hummus / Aioli
Kombi
8,50 €
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Oliva Amore Mio
Variation italienischer Oliven / Olvienöl / Kräutern
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sardine piccanti all'olio d'oliva
Pikante Sardinen erwachen Weinlust, mit einem Brötchen serviert
8,50 €
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Jahrgangssardinen in olio d'Oilva Millesimate
Jahrgangssardinen sind begehrte Delikatessen. Die Sardinen sind besonders fett und werden ausschließlich im September und November gefischt. Sie sind einfach in Olivenöl eingelegt. Serviert werden sie mit einem Brötchen.
10,50 €
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Das Käsebrett
Pecorino Sardo al Tartufo / Manchego / Bergkäse
11,00 €
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Plato de jamón y queso
Jamón Serrano / Manchego
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bresaola Salat
Kapern / Wildkrautsalat / Rote Zwiebeln / gehobelte Ricotta / Äppler-Rosmarin-Honig-Marinade
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papas Arrugadas con Mojo Verde
unverschämt versalzen diese Kartöffelchen! und der verspielter Mojo (tunke) schaft's, das noch den Koch zu verzeihen. bös Charmant, ganz einfach!
6,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marokkanischer Cous Cous mit Chorizo
Tomatatensößchen / Avocado
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Bete gebeizter Lachsrolle
Meerretich-Creme / Wakame Salat / Schwarzer Sesam
6,50 €
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Pikante Frikadellchen
gemischter Hackfleisch / kräuter / Sweet-Chilli
6,50 €
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Hausgemachte Grüne Soße
1/2 gekochtem Ei / Salzkartoffelchen
7,00 €
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Getrüffelte-Gnocchi
Aubergine / Rote Zwiebelchen / Radicchio / Pecorino Sardo
8,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas al Ajillo
Feuer aus dem Meer
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flamencas Thick Cut 120 g Beutel
3,50 €
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Flamencas Black Olives Flavored 120 g
3,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Homemade Cookie
weissem & duklen Schokoladechips
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von MANUFAKTUR DER ESSKULTUR - DELICATESSEN FRANFURT ist der 10.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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