Speisekarte von Mangia Mangia Frankfurt

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2024

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Vorspeisen

CAPRI

Büffelmozzarella, Avocado, Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne & Basilikumpesto

19,00 €

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CROSTONE

Mit Focacciabrot, Trüffel & Ei

20,00 €

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SICILIAN PARMIGIANA

Auberginenauflauf, San Marzano Tomaten & Mozzarella di Bufala auf einer Parmesancreme

21,00 €

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NEW STYLE VITELLO TONNATO

Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch, Thunfischsauce Kapern & Shiso-Kresse

21,00 €

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OKTOPUSSALAT

Lauwarmer Oktopussalat mit Salzkartoffeln, Olive Tag-giasche & Kirschtomaten

22,00 €

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ROTE BEETE CARPACCIO

Mit Avocado, gebackenem Ziegenkäse & Trüffelhonig & Trüffel

21,00 €

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CARPACCIO AL TARTUFO

Black Angus Rindercarpaccio mit Parmesancreme & Trüffel

25,00 €

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OMAS BESTE POLPETTE

Frikadellen in Tomatensauce geschmort

17,00 €

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ANTIPASTO MISTO MANGIA STY

gemischte Vorspeisen kalt, warm, roh, gekocht

24,00 €

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Salate

CAESAR SALAT MANGIA STYLE

Romcmasalat mit gebratener Hühnerbrust, Croutons, getrocknete Tomaten, Parmesan & Caesar Dressing

17,00 €

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CARNIVORI SALAT

Mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan & tranchiertem Rumpsteak

19,00 €

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EXOTICA

Wildkräutersalat, Exotische Früchte, Garnelen & Kokos-Dressing

21,00 €

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HOT SUMMER

Wildkräutersalat, Langherinokäse, Avocado, Früchte der Saison & Pinienkerne

18,00 €

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Nachspeisen

OREO CHEESECAKE

11,00 €

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RUM BABÄ

Napoletanisches Küchlein getränkt in Rum mit Vanille-Creme & Amarena Kirsche

13,00 €

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PROFITEROL

Windbeutel mit Pistaziencreme Füllung

12,00 €

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PISTAZIENSOUFFLE

Mit flüssigem Kern & Vanilleeis

11,00 €

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Fischgerichte

LACHSFILET

Gebratenes Lachsfilet auf einem Saffran-Risotto & frittiertem Rucola

29,00 €

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DORADE

Mit Rosmarinkartoffeln & Spinat A.O.P.

32,00 €

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Italo Burger

LOW CARB BURGER

Tomate, Angus Beef, Speck, Cheddar, Rucola, Grana Padano & Beilagensalat (ohne Brot)

18,00 €

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MANGIA MANGIA BURGER

Angus Beef, Speck, Cheddar, Rucola, Tomaten, Zwiebeln & Parmigiano

20,00 €

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TARTUFO BURGER

Angus Beef, schwarzer Trüffel, Rucola, Pecorino, Cheddar & Trüffel-Mayo

25,00 €

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BEYOND BURGER

(aus Erbsenproteinen & Rote Bete) Beyond-Burger-Patty, Taleggio-Käse, Salat, Tomaten, gebr. Auberginen, Basilikum-Mayo & Zwiebeln Das Patty ist rein pflanzlich, gluten- & sojafrei

21,00 €

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Nudelgerichte

SPAGHETTI SAN MARZANO

Mit S. Marzano Tomatensugo, Büffelstracciatella & Pistaziencrumble

19,00 €

vegetarisch

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SPAGHETTI A.O.P DELUXE

Mit Aglio, Olio, Peperoncino, Kirschtomaten, Rucola & Garnelen

25,00 €

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SPAGHETTI SPICY CARBONARA

Mit Nduja (pikante Kalabrische Wurst), Pecorino, Guanciale & Eigelb

24,00 €

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TAGLIATELLE LACHS & SPINAT

22,00 €

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TAGLIATELLE GARNELEN & TRÜFFEL

28,00 €

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PACCHERI SPICY BEEF

Mit pikanter Tomatensoße & Rinderstreifen

23,00 €

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PACCHERI TRÜFFELCARBONARA

Mit Guanciale, Eigelb & Trüffel

27,00 €

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PACCHERI AL RAGÜ

Mit Tomatensugo, Salsiccia & Parmigiano Reggiano

21,00 €

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TAGLIOLINI AL TARTUFO

25,00 €

vegetarisch

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FIORELLI AL TARTUFO

Gefüllt mit Ricotta & Trüffel

26,00 €

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PASTA DES TAGES

Tagespreis

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Fleischgerichte

BLACK ANGUS RUMPSTEAK

Im Pfeffer-rub Mantel mit knusprigen Kräutern & Rosmarinkartoffeln

34,00 €

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BLACK ANGUS RINDERFILET

Mit Kartoffepüree & Cafe de Paris Sauce

43,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangia Mangia Frankfurt ist der 05.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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