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La Maison du Pain Sachsenhausen

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Schweizer Straße 63
60594 Frankfurt am Main

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Speisekarte von La Maison du Pain Sachsenhausen

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2024
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CROISSANTS, SÜSS

natur
gefüllt mit Marzipan oder Vanillecreme
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gefüllt mit Nutella double
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CROISSANTS, SALZIG

mit Rührei
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mit Schinken, gekochtem Ei, Senf- Dill Aufstrich, Schnittlauch
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mit Rührei und Speck
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mit Ziegenfrischkäse, Blütenhonig, Walnüsse
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mit Geräuchertem Lachs, gekochtem Ei mit Senf-Dill Aufstrich
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SANDWICHES

ORIENTAL
Hummus, Advocado, Tomate, Gurke, Oliven, Zitrone, Rote Zwiebeln, Korianderblätter, Salat
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LA BELLE VIE
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Melone, Feigensenf, Salat
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BRIE
Brie, Preiselbeeren, Gurke, Radieschen, Salat
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MARITIME
Pikante Thunfischcreme, Rote Zwiebeln, Gurke, Salat
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SALAMI
Salami, Tomatenpesto, Grillgemüse, Rucola
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TARTINES

Tartines sind „belegte Brote“, nur etwas französischer.
BONJOUR
Tomatenpesto, Grillgemüe, Gruyere Petersillie

vegetarisch vegetarisch

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VEGANE
Hummus, Grillgemüse, getr. Tomaten, Rucola, Koriander

vegan vegan

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CRESSON
Kräuterquark, Avocado, Ei, Bacon, Kresse
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CHEVRE
Ziegenfrischkäse, Mango Chutney, Rote-Bete gewürfelt, Apfelscheiben, Schnittlauch
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MENTON
Truthahnbrust, Rotes Pesto, Cherrytomaten, Oliven, Parmesan, Rucola
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SAUMON FUME
Räucherlachs, Knoblauchcreme, rote Zwiebeln, Rucola, Zitrone
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FEINGEBÄCK

MACARONS

vegetarisch vegetarisch

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ECLAIRS

vegetarisch vegetarisch

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TARTE BRULEE

vegetarisch vegetarisch

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MOUSSETÖRTCHEN

vegetarisch vegetarisch

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DER KLEINE PRINZ

unsere Kinderkarte
CROQUE GARgO
Halber Croque gegrillt mit Schinken, Käse und Ketchup, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst
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PETIT GOURMET
Flammkuchen mit Tomate und Käse, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst
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FLAMMKUCHEN

DOUX PARIS
Nutella, Walnüsse
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DOUX STRASBOURG
Creme Fraiehe, Apfel, Zimt und Zucker
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ALSACE
Creme Fraiehe, Speck, Zwiebeln
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DORDOGNE
Cr&me Fraiehe, Ziegenkäse, Zwiebeln, Walnuss, Rucola, Lavendelhonig
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PROVENCE
Creme Fraiehe, Rote Zwiebeln, Birne, Roquefort, Kräuter der Provence
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ARDECHE
Creme Fraiehe, Speck, Champignons, Zwiebeln
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ARDENNES
Creme Fraiehe, Zucchini, Kürbiskerne, Gruyere
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LA ROCHELLE
Creme Fraiehe, Räucherlachs, Blattspinat, Knoblauch Flanimfcuchen nach Wahl (max 6 Zutaten) selbst wählen (nicht in allen La Maison du Pain erhältlich)
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LORRAINE
Speckwürfel, Zwiebel, Käse
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SOLEI
gegrilltes Gemüse, Porree, Gruyere
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QUICHES

EPINARDS
Spinat, getrocknete Tomaten, Rinderhack, Gruyere
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ROQUEFORT
Roquefort, Birne, Schalotten, Walnüsse
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CROQUES

(von franz. croquer = knacken, krachen, beißen) ist die französische Variante des Sandwiches.
MONSIEUR
gekochter Schinken, Gryuere Käse
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MADAME
mariniertes Grillgemüse, Ziegenkäse
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BACON
Rauchiger Speck, Gruyere, Cornichons
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VORSPEISENTELLER

FROM
Auswahl feiner Käsespezialitäten
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CHARCUTERIE
Auswahl feiner Wurstspezialitäten
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GRAND
Auswahl feiner Wurst- und Käsespezialitäten
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LEGUMES
Crudites mit Frischkäse, Grillgemüse, Oliven Tapenade, eingelegte Zwiebeln, Röstbrot
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LA MER
Lachs mit Honig-Dill-Sauce
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SALATE

AU MAISON
Geröstete Brotwürfel, Oliven, Brie, frische Kräuter, Rote Zwiebeln
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DEPINARDS
Babyspinat, Apfel, Rote Bete, geröstete Kerne

vegan vegan

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ALLEZ, ALLEZ
Thunfisch, Prinzessbohnen, F.i, Tomate, Paprika, Gurke
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CESAR
Römersalat, Parmesan, Croutons, geröstete Kerne, Hähnchenbrust
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AU GRATIN
Gratinierter Ziegenkäse, Avocado, Apfel, Blattsalat, Akazienhonig, Walnüsse
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BEILAGEN SALATE
Kleiner grüner Blattsalat Kleiner Tomatensalat
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HERZHAFTES

Alle Suppen werden im Brot-Topf
Ä LA TOMATE
Tomatensuppe
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HÜHNERBOUILLON
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BCEUF BOURGUIGNON
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NAVARIN (LAMMGULASCH)
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NACHSPEISEN

KUCHEN
Käsekuchen, Blaubeer-Tarte, etc. - Bitte fragen Sie bei unseren Maisonnes nach!
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BLAUBEER-TARTE
mit Salzkaramellsauce und Vanilleeis
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TARTE TATIN
mit Vanilleeis
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MOUSSE AU CHOCOLAT
mit marinierten Früchten und Vanilleeis
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CREME BRÜLEEr-K
mit marinierten Beeren
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Frühstück

LE FRANQAIS
1 Croissant, Marmelade, französische Salzbutter, kleine Kaffeespezialität nach Wahl
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LA DENT SUCREE
Obstsalat, Konfitüre, Nutella, Honig, süßer Brotkorb, Kaffee
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L'AMERICAIN
2 Spiegeleier, Speckscheiben, Grilltomate, Ketchup, französische Salzbutter, Brotkorb
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LE FROMAGE
Kleine Auswahl feiner Käsespezialitäten, Ziegenfrischkäse, Brotkorb
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CHARCUTERIE
Kleine Auswahl feiner Wurstspezialitäten, Brotkorb
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LE VliGEiTARIEN
Obstsalat, Käse, Crudites (Gemüse- sticks), Avocado, Frischkäse, Hummus, Brotkorb
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SAUMON
Lachs mit Honig Dill Sauce, Brotkorb
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LE GRAND
Auswahl von Wurst, Schinken und Käse, ein gekochtes Ei, französische Salzbutter, Orangensaft, Brotkorb
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LE GRANDE DELUXE
Auswahl von franz. Wurst, Schinken und Käse, eine Eierspeise nach Wahl, französische Salzbutter, ein Glas Orangensaft, ein Glas Cremant brut, Brotkorb, kleine Kaffeespezialität nach Wahl
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MÜSLI

OBSTSALAT

vegetarisch vegetarisch

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MÜSLI MIT FRÜCHTEN

vegetarisch vegetarisch

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JOGHURT MIT FRÜCHTEN

vegetarisch vegetarisch

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VITALBOWL
Joghurt, Früchte, Müsli, Honig und geröstete Kerne

vegetarisch vegetarisch

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EIERSPEISEN

EIER0
Weich gekochtes Ei Zwei Eier im Glas mit Schnittlauch
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2 SPIEGELEIER
Natur / mit gekochtem Schinken/ mit Speck
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RÜHREI

Natur
mit gekochtem Schinken/mit Speck/ mit Ziegenkäse/ mit Lachs
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Maison du Pain Sachsenhausen ist der 10.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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