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La Maison du Pain Nordend

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Oeder Weg 30
60318 Frankfurt am Main

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Speisekarte von La Maison du Pain Nordend

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2024
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FRÜHSTÜCK

LE FRANÇAIS
1 Croissant, Marmelade, französische Salzbutter, kleine Kaffeespezialität nach Wahl
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LA DENT SUCRÉE
Obstsalat, Konfitüre, Nutella, Honig, süßer Brotkorb, Kaffee
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L'AMERICAIN
2 Spiegeleier", Speckscheiben, Grilltomate, Ketchup, französische Salz-butter, Brotkorb
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LE FROMAGE
Kleine Auswahl feiner Käsespezialitäten, Ziegenfrischkäse, Brotkorb
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CHARCUTERIE
Kleine Auswahl feiner Wurstspezialitäten, Brotkorb
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LE VÉGÉTARIEN
Obstsalat, Käse, Crudités (Gemüse-sticks), Avocado, Frischkäse, Hummus, Brotkorb
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SAUMON
Lachs mit Honig Dill Sauce, Brotkorb
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LE GRAND
Auswahl von Wurst, Schinken und Käse, ein gekochtes Ei, französische Salzbutter, Orangensaft, Brotkorb
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LE GRANDE DELUXE
Auswahl von franz. Wurst, Schinken und Käse, eine Eierspeise nach Wahl, französische Salzbutter, ein Glas Orangensaft, ein Glas Crémantbrut, Brotkorb, kleine Kaffeespezialität nach Wahl
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MÜSLI

OBSTSALAT

vegetarisch vegetarisch

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MÜSLI MIT FRÜCHTEN

vegetarisch vegetarisch

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JOGHURT MIT FRÜCHTEN

vegetarisch vegetarisch

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VITALBOWL
Joghurt, Früchte, Müsli, Honig und geröstete Kerne

vegetarisch vegetarisch

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EIERSPEISEN

EIER
Weich gekochtes Ei, Zwei Eier im Glas mit, Schnittlauch
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2 SPIEGELEIER
Naturl, mit gekochtem Schinken, mit Speck
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RÜHREI
Natur. mit gekochtem Schinken, mit Speck, mit Ziegenkäse, mit Lachs
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DER KLEINE PRINZ

unsere Kinderkarte
CROQUE GARÇON
Halber Croque gegrillt mit Schinken, Käse und Ketchup, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst
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PETIT GOURMET.
Flammkuchen mit Tomate und Käse, dazu wahlweise ein kleiner gemischter Salat oder frisches Obst
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BROTE & GEBÄCK

CROISSANTS, SÜSS
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natur
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gefüllt mit Marzipan oder Vanillecreme
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gefült mit Nutella double
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CROISSANTS, SALZIG
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mit Rühre
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mit Schinken, gekochtem Ei, Senf- Dill Aufstrich, Schnittlauch
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mit Rührei und Speck
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mit Ziegenfrischkäse, Blütenhonig, Walnüsse
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mit Geräuchertem Lachs, gekochtem Ei mit Senf-Dill Aufstrich
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SANDWICHES

ORIENTAL
Hummus, Advocado, Tomate, Gurke, Oliven, Zitrone, Rote Zwiebeln, Korianderblätter, Salat
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LA BELLE VIE
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Melone, Feigensenf, Salat
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BRIE
Brie, Preiselbeeren, Gurke, Radieschen, Salat
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MARITIME
Pikante Thunfischcreme, Rote Zwiebeln, Gurke, Salat
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SALAMI
Salami, Tomatenpesto, Grillgemüse, Rucola
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TARTINES

Tartines sind "belegte Brote'' nur etwas französischer.
BONJOUR
Tomatenpesto, Grillgemüe, Gruyere, Petersillie

vegetarisch vegetarisch

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VEGANE
Hummus, Grillgemüse, getr. Tomaten, Rucola, Koriander

vegan vegan

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CRESSON
Kräuterquark, Avocado, Ei, Bacon, Kresse
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CHEVRE
Ziegenfrischkäse, Mango Chutney, Rote-Bete gewürfelt, Apfelscheiben, Schnittlauch
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MENTON
Truthahnbrust, Rotes Pesto, Cherrytomaten, Oliven, Parmesan, Rucola
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SAUMON FUMÉ
Räucherlachs, Knoblauchcreme, rote Zwiebeln, Rucola, Zitrone
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FEINGEBACK

MACARONS

vegetarisch vegetarisch

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ECLAIRS.
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TARTE BRÜLÉE

vegetarisch vegetarisch

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MOUSSETÓRTCHEN
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FLAMMKUCHEN

DOUX PARIS,
Nutella, Walnüsse
11,80 €
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DOUX STRASBOURG.
Crème Fraîche, Apfel, Zimt und Zucker
11,80 €
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ALSACE
Crème Fraîche, Speck, Zwiebeln
11,80 €
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DORDOGNE
Crème Fraîche, Ziegenkäse, Zwiebeln, Walnuss, Rucola, Lavendelhonig
11,80 €
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ARDECHE
Crème Fraîche, Speck, Champignons, Zwiebeln
11,80 €
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ARDENNE
Crème Fraîche, Zucchini, Kürbiskerne, Gruyère
11,80 €
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LA ROCHELLE
Crème Fraîche, Räucherlachs, Blattspinat, Knoblauch
11,80 €
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QUICHES

LORRAINE
Speckwürfel, Zwiebel, Käse
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SOLEIL
gegrilltes Gemüse, Porree, Gruyere
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EPINARDS
Spinat, getrocknete Tomaten, Rinderhack, Gruyère
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ROQUEFORTE
Roquefort, Birne, Schalotten, Walnüsse
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CROQUES

Ein Crouque (von franz. crocuer = knacken, krachen, beißen) ist die französische Variante des Sandwiches.
MONSIEUR
gekochter Schinken, Gryuère Käse
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MADAME
mariniertes Grillgemüse, Ziegenkäse
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VORSPEISENTELLER

FROMAGE
Auswahl feiner Käsespezialitäten
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CHARCUTERIE
Auswahl feiner Wurstspezialitäten
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GRAND
Auswahl feiner Wurst- und Käsespezialitäten
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LEGUMES
Crudités mit Frischkäse, Grillgemüse, Oliven Tapenade, eingelegte Zwiebeln, Röstbrot
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LA MER
Lachs mit Honig-Dill-Sauce
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SALATE

AU MAISON
Geröstete Brotwürfel, Oliven, Brie, frische Kräuter, Rote Zwiebeln
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D'ÉPINARDS
Babyspinat, Apfel, Rote Bete, geröstete Kerne

vegan vegan

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ALLEZ, ALLEZ
Thunfisch, Prinzessbohnen, Ei, Tomate, Paprika, Gurke
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CESAR
Römersalat, Parmesan, Croutons, geröstete Kerne, Hähnchenbrust
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AU GRATIN
Gratinierter Ziegenkäse, Avocado, Apfel, Blattsalat, Akazienhonig, Walnüsse
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BEILAGENSALATE
Kleiner grüner Blattsalat Kleiner Tomatensalat
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HERZHAFTESS

Alle Suppen werden im Brot-Topf serviert.
A LA TOMATE
Tomatensuppe

vegetarisch vegetarisch

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HUHNERBOUILLON
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vegetarisch vegetarisch

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BCEUF BOURGUIGNON
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NAVARIN (LAMMGULASCH)
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NACHSPEISEN

KUCHEN
Käsekuchen, Blaubeer-Tarte, etc. Bitte fragen Sie bei unseren Maisonnés nach!
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BLAUBEER-TARTE
mit Salzkaramellsauce und Vanilleeis
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TARTE TATIN
mit Vanilleeis
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MOUSSE AU CHOCOLAT
mit marinierten Früchten und Vanilleeis
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CRÈME BRÜLÉE
mit marinierten Beeren
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Maison du Pain Nordend ist der 03.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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