Speisekarte
Beliebte Gerichte
Suppen
Spezialitäten des Hauses
Gebackenes Tatar
wahlweise mit Zwiebeln oder frischem Meerrettich, #Bratkartoffeln oder Pommes Frites und gemischtem Salatteller
Vegetarische Gerichte
Gegrillter Schafskäse
mit Kräutern der Provence, eingelegtem Paprika und Olivenöl
Bunter Salatteller
mit gebr. Steinpilzchampignons, milder Peperoni und Schafskäsewürfeln
Hauptgerichte vom Kalb
Paniertes Kalbsschnitzel
gefüllt mit gekochtem Schinken, Birnen und Münsterkäse, Pommes frites und Salatteller
Kalbsschnitzel á la Kneipchen
in Eschalotten-Rotweinsoße mit Steinpilzen, Kartoffelkroketten und gemischtem Salat
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
mit frischen Champignons in Rahm, geschabte Spätzle und buntem Salatteller
#Cordon Bleu gefüllt
mit Schinken und Käse, #Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Hauptgerichte vom Rind
Zartes #Rumpsteak
mit gedämpften Zwiebeln oder hausgem. Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
Zartes #Rumpsteak „Café de Paris“
mit Parisbuttersoße, Rosmarinbratkartoffeln und Salat
#Filetsteak á la Kneipchen in Eschalotten-Rotweinsoße
mit Steinpilzen, Rosmarinbratkartoffeln und buntem Salatteller
Hauptgerichte vom Schwein
Paniertes #Schnitzel
mit gedämpften Zwiebeln oder frischer grüner Soße, #Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Schweinekotelette
paniert wahlweise mit gedämpften Zwiebeln oder Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Paniertes #Schnitzel
mit Schafskäse und Peperoni gefüllt, #Bratkartoffeln und Salatteller
Schweinerückensteaks natur
mit gekochtem Schinken, frischen Champignons und Käse überbacken, Pommes frites und gem. Salat
Schweinefiletmedaillons á la Kneipchen
in Eschalotten-Rotweinsoße mit Steinpilzen, Spätzle und buntes Gemüse
Hauptgerichte Geflügel:
Gefüllte Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter in der Kokoskruste auf Rahmspätzle und frischem Brokkoli mit Mandeln
Hähnchenbrust gefüllt
mit Frischkäse Birnenspalten und Parmaschinken, Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller
Hähnchenbrustfilet in Orangen-Kokos-Currysoße
mit Basmatireis und Salatteller
Desserts
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