Speisekarte von Kneipchen

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023

Suppen

Kartoffelcremesuppe mit Croutons

nach altem Hausrezept (vegetarisch)

6,00 €

vegetarisch

Spezialitäten des Hauses

Frisches Rindertatar

bunt garniert mit Butter und Bauernbrot

16,50 €

13,00 €

Gebackenes Tatar

wahlweise mit Zwiebeln oder frischem Meerrettich, Bratkartoffeln oder Pommes Frites und gemischtem Salatteller

16,50 €

13,00 €

Rinder,-Schweine,-Hähnchenfilet an Pfefferrahm

mit buntem Gemüse und Spätzle

23,50 €

20,00 €

Vegetarische Gerichte

Gegrillter Schafskäse

mit Kräutern der Provence, eingelegtem Paprika und Olivenöl

10,50 €

vegetarisch

Bunter Salatteller

mit gebr. Steinpilzchampignons, milder Peperoni und Schafskäsewürfeln

13,50 €

vegetarisch

Spundekäs

bunt garniert mit Radieschen und Schnittlauch, Baguette

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 gekochte Eier

mit frischer grüner Soße und Salzkartoffeln

10,50 €

vegetarisch

Kräuteromelette

mit oder ohne Käse an Salzkartoffeln und gemischtem Salat

10,50 €

vegetarisch

Bunter frischer Gemüseteller

mit Kräuterkartoffeln und grüne Soße Dipp

10,50 €

vegetarisch

Bandnudeln

mit Waldpilzragout an gehobeltem Parmesan und Blattsalat

12,50 €

vegetarisch

Hauptgerichte vom Kalb

Paniertes Kalbsschnitzel

gefüllt mit gekochtem Schinken, Birnen und Münsterkäse, Pommes frites und Salatteller

20,50 €

17,00 € Kl. Portion

Kalbsschnitzel á la Kneipchen

in Eschalotten-Rotweinsoße mit Steinpilzen, Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

19,50 €

16,00 € Kl. Portion

Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“

mit frischen Champignons in Rahm, geschabte Spätzle und buntem Salatteller

19,50 €

16,00 € Kl. Portion

Cordon Bleu gefüllt

mit Schinken und Käse, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

20,50 €

17,00 € Kl. Portion

Hauptgerichte vom Rind

Zartes Rumpsteak

mit gedämpften Zwiebeln oder hausgem. Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

25,50 €

22,00 € Kl. Portion

Zartes Rumpsteak

in Dijonsenf-Pfeffersoße, Kroketten und Tagesgemüse

25,50 €

22,00 € Kl. Portion

Zartes Rumpsteak „Café de Paris“

mit Parisbuttersoße, Rosmarinbratkartoffeln und Salat

25,50 €

22,00 € Kl. Portion

Filetsteak á la Kneipchen in Eschalotten-Rotweinsoße

mit Steinpilzen, Rosmarinbratkartoffeln und buntem Salatteller

32,00 €

28,50 € Kl. Portion

Tournedos vom Rinderfilet an zweierlei Soßen

mit frischem Gemüse und Kartoffelkroketten

31,00 €

27,50 € Kl. Portion

Hauptgerichte vom Schwein

Paniertes Schnitzel

mit gedämpften Zwiebeln oder frischer grüner Soße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

15,50 €

12,00 € Kl. Portion

Schweinekotelette

paniert wahlweise mit gedämpften Zwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

16,50 €

13,00 € Kl. Portion

Paniertes Schnitzel

mit Schafskäse und Peperoni gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller

17,50 €

14,00 € Kl. Portion

Schweinerückensteaks natur

mit gekochtem Schinken, frischen Champignons und Käse überbacken, Pommes frites und gem. Salat

17,50 €

14,00 € Kl. Portion

Schweinefiletmedaillons á la Kneipchen

in Eschalotten-Rotweinsoße mit Steinpilzen, Spätzle und buntes Gemüse

18,50 €

15,00 € Kl. Portion

Schweinefiletstreifen

in Calvadosrahm, Brokkoli und frisch geschabte Spätzle

18,50 €

15,00 € Kl. Portion

Hauptgerichte Geflügel:

Gefüllte Hähnchenbrust

mit Kräuterbutter in der Kokoskruste auf Rahmspätzle und frischem Brokkoli mit Mandeln

16,50 €

13,00 € Kl. Portion

Hähnchenbrust gefüllt

mit Frischkäse Birnenspalten und Parmaschinken, Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller

16,50 €

13,00 € Kl. Portion

Hähnchenbrustfilet in Orangen-Kokos-Currysoße

mit Basmatireis und Salatteller

16,50 €

13,00 € Kl. Portion

Hähnchenbruststreifen

mit frischen Champignons in Rahm, frisch geschabte Spätzle und Salatauswahl

16,50 €

13,00 € Kl. Portion

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kneipchen ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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