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Issen

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Schäfergasse 30
60313 Frankfurt

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Speisekarte von Issen

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2022
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Edamame (vegetarisch)
blanchierte grüne Sojabohnen
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Seaweed Salad (vegetarisch)
Seetangsalat mit Sesam-Dressing mariniert
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kimchi Salad (scharf, vegetarisch)
mit eingelegtem Chinakohl, Möhren und Lauch
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat Salad (vegetarisch)
blanchierter Spinat mit Sesamsauce
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50 €
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Beef Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50 €
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Tofu Sommerrolle (2 Stück, vegetarisch)
vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Minze und Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Frühlingsrollen (3 Stück)
gebackene Teigrollen mit Hühnerfleisch
4,50 €
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Veggie Frühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)
gebackene Teigrollen mit Gemüse
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fancy Chicken Skin
knusprige Hühnerhaut in Tamarindensauce
4,50 €
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Tori-No Karaage (4 Stück)
knusprige japanische Hähnchenstücke
4,50 €
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Fried Gyoza (5 Stück, vegetarisch)
gebackene Gemüsemaultaschen
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fried Ebi Shumai (4 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Garnelen
4,50 €
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Hakao
gedämpfte Garnelen-Maultaschen
4,50 €
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Ebi Tempura (2 Stück)
gebackene Garnelen mit Unagisauce
5,00 €
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Wantan (5 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen
4,50 €
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Gemüse Tempura (vegetarisch)
gebackenes Gemüse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dim Sum Rotation (6 Stück)
Mix aus 6 gedämpften Maultaschen
6,50 €
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Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.
Bun Bo Salad
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und einer Chili-Vinaigrette
11,50 €
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Tropical Salad
gegrillte Garnelen auf frischem Salat und einem Shiso-Dressing
11,50 €
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Pho Salad
Pho-Nudeln mit Rindfleisch und gemischtem Salat und einer Vinaigrette
11,50 €
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Shiso Chicken Salad
gemischter Salat mit zart-gegrilltem Teriyaki-Chicken und einem Shiso-Dressing
11,50 €
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Ramen Red Chicken
mit zartem Hühnerfleisch
11,00 €
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Ramen Chili Beef
mit gegrilltem Rumpsteak
12,00 €
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Ramen Ebi Tempura
mit gekochten Garnelen
12,00 €
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Ramen Crispy Duck
mit knuspriger Ente
12,00 €
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Ramen Tofu Veggie (vegetarisch)
mit Tofu und Gemüse
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pho Ga
mit zartem Hühnerfleisch
11,50 €
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Shiso Don
mit Rindfleisch und Spiegelei
12,00 €
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Sake Don
mit gegrilltem Lachs
12,00 €
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Veggie Don (vegetarisch)
mit Tofu und Gemüse
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Don
mit gegrilltem Hähnchen
11,00 €
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Tempura Don
mit gebackenen Garnelen
12,00 €
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Pan Fried Noodles
herzhaft gebratene Eiernudeln mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
11,00 €
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Pan Fried Udon
pikant gebratene Udonnudeln mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
10,00 €
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Pan Fried Pho
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Erdnüssen und Limette Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.
11,00 €
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Alle Reisgerichte werden mit Jasminreis serviert.
Chicken Katsu
panierte Hähnchenkeule auf gemischtem Salat
11,00 €
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Bamboo Wok
im Wok gebratene Bambusspitzen mit verschiedenem Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch oder mit Rindfleisch.
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Coco 'n' Curry
cremige Kokosmilch im Red-Curry mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch, mit Ente, knusprig oder mit Hühnerfleisch, knusprig.
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lemon Wok
aromatisches Zitronengras mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, vegetarisch oder mit Rindfleisch.
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spicy Mango
fruchtige Mangosauce und frische Mangostücke mit Gemüse Wahl aus: mit Ente, knusprig, mit Hühnerfleisch, mit Hühnerfleisch, knusprig oder mit Tofu, vegetarisch.
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Coco Peanut
schmackhafte Kokos-Erdnuss-Currysauce mit Gemüse Wahl aus: mit Hühnerfleisch oder mit Ente, knusprig.
11,00 €
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Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
3,50 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,50 €
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Butterfisch Nigiri
mit Butterfisch
3,50 €
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Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
3,50 €
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Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
3,90 €
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Avocado Nigiri (vegetarisch)
mit Avocado mit Misosauce
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Inari Nigiri (vegetarisch)
mit marinierter Tofu
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Maki serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,00 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50 €
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Salmon Cheese Maki
mit Lachs und Frischkäse
4,50 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,20 €
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Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
4,50 €
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Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
4,20 €
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Ebi Avocado Maki
mit Garnele und Avocado
4,50 €
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Yakitori Maki
mit Chicken und Sesam
4,50 €
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California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4,20 €
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Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Maki (vegetarisch)
mit Avocado
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Inari Maki (vegetarisch)
mit Tofu und Sesam
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tuna Sashimi
6 Scheiben Thunfischfilet
11,00 €
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Es werden jeweils 8 Inside-Out Rolls serviert.
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Avokado, Gurke, Tobiko und Sesam
8,00 €
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Sake Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
8,90 €
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Spicy Salmon Inside-Out
mit pikantem Lachs Tatar, Gurke und Sesam
9,50 €
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Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam
8,90 €
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Spicy Maguro Inside-Out
mit pikantem Thunfisch Tatar, Gurke und Sesam
9,50 €
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Ebi Inside-Out
mit Garnelen, Avocado, Tobiko und Sesam
8,90 €
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Spicy Ebi Inside-Out
mit pikantem Flusskrebs Tatar, Gurke und Sesam
9,50 €
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Veggie Inside-Out (vegetarisch)
mit Oshinko, Gurke, Avocado, und Sesam
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Shiso Sushi Extreme serviert.
Ebi Tempura Roll
mit panierten Garnelen, Tobiko und Sesam
9,50 €
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Dragon Roll
panierte Garnelen umwickelt mit Aal
10,50 €
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Chiba Roll
panierte Garnelen, Rucola und Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
11,50 €
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Salmon Philly Roll
mit Lachstempura, Gurke und Frischkäse
9,50 €
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Philadelphia Roll
Lachs, Avocado und Frischkäse umwickelt mit Aal
10,50 €
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Tiger's Roll
Gemüsetempura umwickelt mit Lachs
9,50 €
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Popeye's Roll (vegetarisch)
Gemüsetempura umwickelt mit Spinat
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Smokin' Samurai Roll
knusprige Lachshaut und Avocado umwickelt mit Garnelen
9,90 €
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Salmon Skin Roll
gegrillte Lachshaut, Avocado und Aal umwickelt mit Lachs
9,90 €
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Crispy Chicken Skin Roll
mit knuspriger Hühnerhaut, Gurke, Koriander, Avocado
9,50 €
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Snow White Roll
mit frittierter Avocado und flambiertem Butterfisch-Mantel
11,50 €
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Ebi Futo Maki Roll
mit Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Mango, QP Mayonnaise und Cocktailsauce
12,00 €
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Orchidee Roll (vegetarisch)
eingelegter Rettich, Gurke, Zuckererbsen und Frischkäse umwickelt mit Avocado
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Salmon Baked Roll
mit Lachs Tatar und Avocado
6,90 €
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Tuna Baked Roll
mit scharfem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
6,90 €
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Ebi Baked Roll
mit scharfen Garnelen
6,90 €
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Premium Baked Roll
mit Lachs, Aal, Avocado, Surimi und Frischkäse
6,90 €
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Buddha Roll (vegetarisch)
mit Frischkäse und Gemüse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Cheese Fried
mit Lachs, Frischkäse und Sesam
5,90 €
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Ebi Avo Fried
mit Garnele, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90 €
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Yakitori Fried
mit Chicken, Gurke und Sesam
5,90 €
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Kappa Avo Fried (vegetarisch)
mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi Mix Platte
(für 1 Person)
25,00 €
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Sushi Mix Platte
(für 2 Personen)
49,00 €
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Sushi Mix Platte
(für 4 Personen)
95,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Issen ist der 19.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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