Speisekarte von Go By Steffen Henssler

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024

Starters

Creamy Tunatatar

mit handgeschnittenem Tunatatar, Wachtelei und Mentsuyu, Haus-Mayonnaise und Frühlingslauch

19,00 €

vegetarisch

Tempura

Boxen

Alle Farben Box

8 Ultra Roll• 8 Hulk Roll• 5 Sashimi Hamachi• 8 Spicy Tuna Tempura Tatar Maki 3 Crispy Rice mit Tunatatar• 2 Nigiri Loup de Mer Ceviche• 2 Nigiri Beef Flamed• 2 Nigiri Lachs Flamed• 2 Tempura Garnelen

119,00 €

Signature Box

1 Rote Beete Sashimi• 1 Tuna Teriyaki Sashimi• 8 Tuna & Avocado Maki• 8 Crispy Lachs Maki• 8 Steffens Roll• 8 Ultra Roll• 2 Loup de Mer Nigiri• 2 Tempura Garnelen• 2 Tempura Gemüse

91,00 €

Steffens Box

1 Tuna Teriyaki Sashimi• 1 Creamy Lachs Sashimi• 1/2 Avocado Sashimi Ceviche• 2 Yakitori Spiesse• 8 Salmon Yuki Roll• 5 Crunchy Roll• 8 Hellboy Roll• 2 Flamed Lachs Nigiri• 2 Tuna Teriyaki Nigiri

98,00 €

Green Garden Box

8 Ultra Veggie Roll• 8 Sweet Veggie Roll • 8 Hulk Roll• 8 Red Hulk Roll• 2 Tempura Paprika Nigiri• 2 Tempura Spargel Nigiri• 2 Gurke & Shiso Nigiri• 1 Avocado Sashimi Ceviche• 1 Rote Beete Sashimi

89,00 €

vegetarisch

Veggie Box

8 Red Hulk Roll• 1/2 Avocado Sashimi Ceviche• 2 Gurken Nigiri 2 Tempura Paprika Nigiri

33,00 €

vegetarisch

Bowls

Classic Rolls

Special Rolls

Sweet Veggie Roll (8 pc.)

mit Tempura Spargel, Avocado, Gurke, Flamed Paprika Topping, Sweet Miso und Schnittlauch

13,00 €

vegetarisch

Red Hulk Roll (8 pc.)

mit Tempura Yamagobo, rote Beete, Avocado, Gurke, Shiso Leave, Kimchee-Mayonnaise und Kimcheesesam

13,50 €

vegetarisch

Sashimi

Rote Beete Sashimi

mit Rote Bete Sashimi, Tempura Yamagobo und Frühlingslauch, Friseé, Blattpetersilie, Peperoni und Trüffel Ponzusauce

8,50 €

vegetarisch

Maki

Es werden jeweils 8 pc. serviert.

Nigiri

Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.

Kids

Veggie

Es werden jeweils 8 pc. serviert.

Rote Beete Sashimi

mit Rote Bete Sashimi, Tempura Yamagobo und Frühlingslauch, Friseé, Blattpetersilie, Peperoni und Trüffel Ponzusauce

8,50 €

vegetarisch

Ultra Veggie Roll (8 pc.)

mit Gurke, Avocado, Panko rote Paprika, Avocado Topping, Haus-Mayonnaise, vegane Teriyaki und Ceviche

14,50 €

vegan

Sweet Veggie Roll (8 pc.)

mit Temprua Spargel, Avocoad, Gurke, Flamed Paprika Topping, Sweet Miso und Schnittlauch

13,00 €

vegetarisch

Red Hulk Roll (8 pc.)

mit Tempura Yamagobo, rote Beete, Avocado, Gurke, Shiso Leave, Kimchee-Mayonnaise und Kimcheesesam

12,50 €

vegetarisch

Extras

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Go By Steffen Henssler ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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