Speisekarte von Frau Rauscher
Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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Vorspeisen
Handkäs
mit Musik mit ausgehobenem Bauernbrot und Butter
4,40
€
Schmeckt mir!
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Handkäs Variationen
kleine Handkäse mit 4 verschiedenen Musiken
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schneegestöber
mit ausgehobenem Bauernbrot und Butter
6,40
€
Schmeckt mir!
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4,90
€
Schmeckt mir!
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Markklößchensuppe
4,80
€
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Hauptspeisen
1 Paar Frankfurter Würstchen
mit Kartoffelsalat
6,70
€
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Gref-Völsings Rindswurst
mit Kartoffelsalat
6,70
€
Schmeckt mir!
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6 Rostbratwürstchen
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
9,80
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelwurst
mit Grüne Soße und Bratkartoffeln
8,80
€
Schmeckt mir!
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Grobe Bauernbratwurst 160g
mit Püree und Rotkraut
9,90
€
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Rauschens Wurstplatte
mit Kartoffelwurst, Frankfurter Würstchen, Rindswurst, Rostbratwürstchen, Sauerkraut, Kartoffelpüree
15,90
€
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Fleischkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
9,80
€
Schmeckt mir!
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Hacksteak
mit Kartoffelpüree, Specksoße oder Grüne Soße
8,60
€
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Frau Rauschens Kartoffelkloß gefüllt
mit Hausmacher Leberwurst, Sauerkraut und feiner Apfelspecksoße
9,20
€
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Rippchen gekocht
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
11,20
€
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Rippchen gegrillt
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
11,20
€
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Leiterchen gegrillt
mit Bratkartoffeln und Salat
12,60
€
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Schweinshaxe
gegrillt mit Bauernbrot und Sauerkraut
11,80
€
Schmeckt mir!
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1 /2 Schäufelchen gegrillt
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,80
€
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Schweineiendchen
vom Grill mit Bratkartoffeln und Salat wahlweise mit Kräuterbutter oder Jägersoße
13,90
€
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Frau Rauschens Schlachtplatte
Blut- und Leberwurst, Rippchen, Bauchfleisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
13,80
€
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Frau Rauschens Grillplatte ab 2 Personen
gegrillte Rippchen, Schweinshaxe, Leiterchen, 1/2 Schäufelchen, Rostbratwürstchen, Bauchfleisch, Sauerkraut, Bratkartoffeln und Salat
17,50
€
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Grüne Soße
Frau Rauschens Grüne Soße
mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln
10,40
€
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Frau Rauscher ́s Vegane Grüne Soße
mit Avocado und Salzkartoffeln
10,40
€
vegan
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Tafelspitz
aus dem Wurzelsud mit Grüne Soße und Salzkartoffeln
12,60
€
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Frau Rauschens Grüne Soße Taler
Fleischbrät mit Grüne Soße und Bratkartoffeln
10,90
€
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3 Gemüsemaultaschen
mit Grüne Soße
9,20
€
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Frankfurter Spezialitäten Teller
mit Grüne Soße, 2 halben Eiern, Tafelspitz, Schweineschnitzel, Fleischbrät-Taler und Salzkartoffeln
15,90
€
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Alt-Sachs-Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel auf geröstetem Bauernbrot mit Speck, Spiegelei und Grüne Soße an Salat-Bouguet
13,60
€
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Frankfurter Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Grüne Soße und Bratkartoffeln
14,80
€
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Rauscher Schnitzel
Schweineschnitzel gratiniert mit Schneegestöber, Grüne Soße, Bratkartoffeln und Krautsalat
14,80
€
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Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
12,60
€
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Jägerschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
13,80
€
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Käseschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
13,80
€
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Gordon Bleu vom Schwein
mit Bratkartoffeln und Salat
14,80
€
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Hähnchenschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
13,80
€
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Frau Rauscher ́s Schnitzelplatte ab 2 Personenmit
drei Soßen, Bratkartoffeln und Beilagensalat
15,90
€
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Herr Rauschens Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
frische Salate der Saison, Ei, Käse, Hähnchenbruststreifen, Hausdressing
11,90
€
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Herr Rauschens Salatteller mit Rumpsteakstreifefrischen
Salate der Saison, Ei, Käse, Rumpsteakstreifen, Hausdressing
15,20
€
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Rinderleber „Berliner Art“
mit geschmorten Zwiebeln, Apfelstücke und Kartoffelpüree
11,20
€
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Argentinisches Rumpsteak 250gr
mit Bratkartoffeln und Salat
18,80
€
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Kinderteller
(bis sjahre)
3 Rostbratwürstchen
mit Kartoffelpüree
4,20
€
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
4,20
€
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Beilagen
Beilagensalat
3,50
€
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3,50
€
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Frankfurter Kartoffelsalat
3,50
€
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Frau Rauschens Grüne Soße
3,50
€
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Kartoffelpüree
3,50
€
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Salzkartoffeln
3,50
€
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Pommes Frites
3,50
€
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Sauerkraut
3,50
€
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Butter
0,60
€
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Brot
0,40
€
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Ei gekocht / Spiegelei
1,20
€
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Sauerkraut
3,50
€
Schmeckt mir!
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Nachtisch
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
5,70
€
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Schokopudding
mit Vanillesoße
4,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frau Rauscher ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.