Erno's Bistro

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Liebigstr. 15
60323 Frankfurt am Main


Erno's Bistro - Alle Infos

Nr. 172 von 3099 Restaurants in Frankfurt am Main
Erno's Bistro

Seit seiner Eröffnung 1974 durch Ernst "Erno" Schmidt, hat sich nicht viel geändert.Rotkarierte Tischdecken, Reihen von leer getrunkenen Weinflaschen mit berühmte Etiketten an den Wänden und mit dunklem Holz getäfelte Räume prägen das Ambiente seit den Anfangstagen.Eric Huber übernahm, nach 10-jähriger Zusammenarbeit mit Frau Breuer-Schmidt als Sommelier, das Lokal 1995 und verpflichtete Valéry Mathis, der bei Haeberlin, Troisgros und Chibois lernte, als Küchenchef.Seitdem ist die Küchenleistung ständig gestiegen, und wurde 1998 mit einem Michelin Stern geehrt.Passend zur französisch-mediterranen Küche von Valéry Mathis, empfiehlt ihnen Eric Huber eine Flasche Wein aus der, über 600 Positionen führenden, Weinkarte.Reservierung empfohlen!

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Beliebte Gerichte im Erno's Bistro

Das Mittagsmenü ab 08. März 2023
65,00
Kartoffel-Lauch-Suppe
29,00
mit Mont d´Or Käseschaum und Croustillant vom Comté
Tartar von Langustinen, Jakobsmuscheln und Gillardeau Austern
89,00
mit Osietra Caviar, Blumenkohl-Mousseline und Gurken-Sud
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Küchenrichtung

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
12:00 - 14:00
Montag bis Freitag
19:00 - 22:00
Samstag
Ruhetag
Sonntag
Ruhetag

Kontakt & Reservierung

069/721997
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Service

Mittagstisch

Karte & Adresse

Erno's Bistro, Liebigstr. 15, 60323 Frankfurt am Main

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