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Du Liban-Libanon Restaurant

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Weserstraße 17
60329 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Du Liban-Libanon Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
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Schaurabet Khudra
frische Gemüsesuppe
6,90 €
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Schaurabet Adas
Linsensuppe
6,90 €
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Tabbuli
mit Petersilie, Bulgur, Pfefferminze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
8,90 €

vegan vegan

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Salata Libnanieh
mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze, süßem Pfeffer und Zitronensaft
8,90 €
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Tattousch
mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen und Granatapfel-Balsamico
8,90 €

vegan vegan

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Khiyar Bil-Laban
Gurkensalat mit Joghurt und Pfefferminze
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatet Alrahib
gegrillte Auberginen mit Peperoni, Knoblauch und Zitronensaft
9,90 €
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Salatet Dagag
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
18,90 €
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Alle Vorspeisen werden mit libanesischem Fladenbrot serviert.
Hommus
Kichererbsenmus mit Sesamcreme und Zitronensaft
8,90 €
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Hommus Beiruti
Kichererbsenmus mit Petersilie, Knoblauch, Sesamcreme, Zitronensaft nach beirutischer Art
8,90 €
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Hommus Bissnuber
geröstete Pinienkernen auf Kichererbsenmus
11,90 €
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Hommus Bil-Lahmeh
gebratene Lammfiletstückchen auf Kichererbsenmus
12,90 €
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Mutabbal Batinjan
mit gegrillten Auberginen, Sesammus, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
8,90 €
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Batinjan Makali
gebratene Auberginenscheiben mit würzigem Dressing
8,50 €
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Musaka'a
frittierte Auberginenscheiben mit Kichererbsen und Zwiebeln in Tomatensauce
9,90 €
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Batata Harra
gebratene Kartoffelwürfeln mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung
8,90 €
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Kabis Mschakkal
mit Essiggurken, grünen Oliven, Baby Gurken und Baby-Auberginen
7,90 €
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Mhammara (leicht scharf)
Nusspüree
8,90 €
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Warak Inab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze in Zitronensaft, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
8,90 €
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Labneh (hausgemacht)
Rahmquark mit Olivenöl und Gewürzen
7,90 €
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Labneh Bittum (hausgemacht)
Rahmquark mit Knoblauch und Gewürzen
8,90 €
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Schänklisch
Schafskäse mit Oregano, Zwiebeln, Tomaten, Pfefferminze und Olivenöl
9,90 €
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Lubieh Bizzeit
gekochte grüne Bohnen in Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
8,90 €
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Falafil (vegetarisch)
Frikadelle aus Bohnen, Kichererbsen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und Gewürzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Foul Medammas
gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl
8,90 €
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Sambusik Bijjibneh
Teigtaschen gefüllt mit Käse und libanesischen Gewürzen
8,90 €
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Sambusik Billahmeh
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen
8,90 €
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Fatayer Bissabanikh
Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen
8,90 €
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Sambusik Mschakkel (6 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Spinat und Lammfleisch
9,90 €
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Kibbeh Mäklieh
Lammhackfleischbällchen mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
10,90 €
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Asbet Djaj
gebratene Hühnerleber mit libanesischer Gewürzmischung, Knoblauch und Zitrone
10,90 €
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Jawanih Maklieh
gebratene Hühnerflügel mit Knoblauch, Zitrone und Gewürzmischung
10,90 €
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Jawanih Mischwieh
gegrillte Hühnerflügel mit Knoblauchcreme
10,90 €
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Kallaj
gewürzte Halloumi im gegrilltem Fladenbrot
11,90 €
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Araayes
feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln, libanesischen Gewürzen im gegrilltem Fladenbrot
12,90 €
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Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.
Khudar Maschwey
gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Knoblauch-Zitronensauce
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fasulieh Bizzeit
gekochte dicke weiße Bohnen in Tomatensauce, Knoblauch und Gewürzen
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lubieh Bizzeit
gekochte grüne Bohnen in Tomatensauce, Zwiebeln und Gewürzen
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bamih Bizzeit
gekochte Okraschoten in Tomatensauce, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Makali
frittiertes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Möhren
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Hauptspeisen werden mit Kalbfleisch gebacken in Tomatensauce, Zwiebeln, Koriander und libanesischem Reis serviert.
Tajine Fasulieh Bil Lahme
dicke weiße Bohnen und Kalbfleisch gebacken in Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
22,90 €
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Tajine Lubieh Bil Lahme
Grüne Bohnen und Kalbfleisch gebacken in Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
22,90 €
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Tajine Bamih Bil Lahme
Okraschoten und Kalbfleisch gebacken in Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
22,90 €
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Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.
Kafta Mischwieh
gegrilltes feines Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
20,90 €
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Lahm Mischwi
Lammfleisch am Spieß mit libanesischen Gewürzen
22,90 €
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Schisch Taouk
Hühnerbrustfiletstückchen am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
21,90 €
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Maschawi Mschakkaleh
Mixgrill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill
23,90 €
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Riasch Ghanem
zarte marinierte Lammkoteletts mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill
22,90 €
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Farrug Mischwi
zartes Hähnchen mit Knoblauch und libanesischen Gewürzen
20,90 €
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Sadr Dagag
Hühnerbrustfilet mit Champignons und Sahnesauce
19,90 €
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Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.
Samkeh Harra
Zanderfilet in einer scharfen und würzigen Sauce
21,90 €
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Dorade Royal
gegrillt mit zwei verschiedenen Saucen
23,90 €
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Garnelen
in einer speziellen Marinade gegrillt oder gebraten
29,90 €
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Lachsfilet
mit Champignonsauce und Dill
22,90 €
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Libanesischer Reis
Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln
7,50 €
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Pommes frites
6,90 €
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Muhallabieh
weißer libanesischer Pudding dekoriert mit gemahlenen Mandeln und Pistazien
7,90 €
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Ruz Bil-Halib
Milchreis nach libanesischer Art
7,90 €
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Baklawa
gemischte orientalische Gebäckstücken
8,90 €
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Katayef
gebackene süße Tasche gefüllt mit einer weißen Creme oder Nussmischung
8,90 €
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Knafeh Bil Jeben
Weizenmehlteig mit Sesam und scharfem Käse warm
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Du Liban-Libanon Restaurant ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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