Die Fabrik Restaurant & Kultur

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Mittlerer Hasenpfad 1-5
60598 Frankfurt am Main


Speisekarte von Die Fabrik Restaurant & Kultur

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
Gazpacho Andaluz
5,00
Marinierte Oliven
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummus
Kichererbsenmus mit Baguette
4,00
Marinierter Ziegenkäse
mit Chili, Knoblauch, Oliven und Baguette
6,00
Hausgemachtes Roastbeef vom Rhön Bauern
mit Frankfurter Grüner Soße und Kartoffelecken
12,50
Handkäs
mit Apfelmusik, Bauernbrot und Butter
4,50

vegetarisch vegetarisch

Frankfurter Grüne Soße
mit Ei und Kartoffeln
8,50
Kalbstafelsitzl
mit Frankfurter Grüner Soße und Kartoffeln
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bulgursalat
mit Minzjoghurt
7,50

vegetarisch vegetarisch

Rote Betesalat
mit Äpfeln, Meerrettich, Senfgurken und Räucherforelle
8,50
Großer Rucolasalat
mit Tomaten- Mozzarellaspießen, Pesto und gerösteten Pinienkernen
9,50
Bauernsalat
mit Fetakäse, Oliven und Pepperoni
9,00
Pikantes Auberginenmus
mit Baguette (vegan)
8,50

vegan vegan

"Veggieburger
Veganer Burger mit hausgebackenem Brötchen, Zucchini- Haferflockenbratling, Hummus und Salatbeilage (vegan)
9,50

vegan vegan

Linguine
mit hausgemachter Basilikumpesto und Parmesan
8,50

vegetarisch vegetarisch

Große Vilbeler Bratwurst oder Rhöner Hähnchenbratwurst
mit Senf und Bauernbrot
4,50
Große Vilbeler Rindswurst (120g)
mit Kartoffelsalat
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger (180g)
mit hausgebackenem Brötchen, Ceddarkäse, Pili-Pilisauce, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Kartoffelspalten
10,50
Hühnchenbrust in Tandoori mariniert
mit buntem Salat und Sweetchili
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Merguez“
Lammwürste mit Linsensalat, hausgemachtem Ajoli und Fladenbrot
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierte Lammkotelettes
mit Rucola- Tomatensalat, Ajoli und Baguette
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Rhön Bauern „dry aged“ (200g)
mit Kartoffelspalten und Kräuterbutter
19,50
Panna cotta
mit Himbeermark
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Fabrik Restaurant & Kultur ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.